李 晶
(新疆吐魯番七泉湖鎮畜牧獸醫站,新疆吐魯番 535000)
一方面在養殖過程中,部分養殖戶利用激素、禁藥等方式加速畜牧的生長生產,使毒素、重金屬等物質通過食物鏈進入人體中,導致有害物質在畜產品體內存留,會直接威脅到人類的生命安全。另一方面則是畜禽污水、糞便及有害氣體的產生造成了自然資源的污染。據統計,因畜禽糞便污水等造成的總體土地符合警戒值高達0.5,而且還有繼續上升的趨勢。因此,大力推廣綠色畜牧養殖技術具有非常重要的現實意義,是保障我們生命安全的必要前提,也是可持續發展對其提出的要求。因此在畜牧業發展中加入綠色畜牧養殖技術是必行之舉,該技術的推廣是保障畜牧業發展和人類身體健康的有效之舉。
一是綠色畜牧養殖技術的群眾基礎薄弱,大部分養殖戶文化水平較低,對于養殖專業知識了解甚少,無法形成環保意識,覺得綠色養殖技術多此一舉,費神費功,得不到養殖戶的認可。進而導致畜牧業的生產水平低下,畜產品質量等方面也收到影響。二是畜牧養殖技術推廣投入不足。畜牧養殖技術的推廣不能滿足技術推廣人才培訓所需的場所和設備,導致技術人員專業水平有所限制,工作停滯不前,缺乏對先進技術的掌握和了解。不利于畜牧業發展向規模化,集約化發展。三是綠色畜牧業技術推廣不科學,在新疆大部分地區,傳統畜牧養殖模式仍然以傳統養殖為主,小規模的散養式阻礙了先進畜牧養殖技術的推廣。僅通過發放材料、喇叭的宣傳形式,不足以讓養殖戶真真正正體會到綠色畜牧養殖技術的優勢。
在當下社會,隨著生活質量的提升,人們逐漸開始追求生活的品質。對于相關畜牧產品的生產和銷售,國家方面高度重視并嚴格把關。但是,即便如此,還會有一些不法行為存在,其中包括違禁物質的大量添加等。想要將畜牧業生產中出現的問題加以解決,必須將相關行政管理方面嚴格把關。對此,綠色楊畜牧養殖技術的加強是必行之舉,首先在相關畜牧養殖業中要將基層工作管理體系健全,可建設相關機構進行技術推廣;其次,關于政府方面的支持,需要以政府為強大的資金后援隊;最后,關于相關文件需要完善出臺,以此對綠色畜牧養殖企業提供政策上的支持。
綜合養殖戶的文化水平和經濟水平,結合當地的實際情況,可利用廣播、電視、手機、互聯網等媒介,通過科技下鄉、養殖場技術指導等多種方式,最大程度的吸引養殖戶的注意力和參與積極性。
在進行生產時,獸藥和飼料是第一安全生產因素,但是相關監測機制方面對飼料和獸藥方面的監管還不夠嚴格,由此不僅對畜禽生產安全無法保障,還會進而對人類健康安全有所威脅。在此,可以考慮將相關綠色飼料原料基地進行建立,可以建立綠色飼料原料基地和相關養殖企業的合作關系,在一定程度上便可以將相關原料生產安全有所保障。另外,在進行藥物科學配比是要盡量避免化合物以及抗生素的添加,要盡量將原用的合成藥品用新型綠色添加劑代替,在此,可以考慮以下綠色添加劑:天然中草藥制劑、酶制劑、調味劑等。
在進行畜牧養殖場的相關工作時,要堅持“預防為主,防患未然”的準則,根據現代科學的進步,在相關畜牧業疾病診治方面已經取得了重大突破,但是,國內技術還是相對落后,只是在畜牧業中有很多誤診情況出現。在進行相關疫病監測時不可忽視對抗體的檢測,不可進行無根據亂用疫苗及抗生素等藥品。另外,如果突然出現綜合治療,那么要將激素藥物避免使用。相關檢疫工作不需嚴格把關,杜絕有不合格產品流入市場事件發生。相關當地政府也要也要給予相當政策和資金上的扶持,將獸醫基礎設施建設加以完善和加強,在疾病防治體系方面也要相對加強,將整體防疫水平有所提高。在幾個重要關口要做好把關工作,例如:生產、加工、出口等
近年來隨著人們對綠色食品的追捧,畜牧業在經營效果上慢慢呈現出一個穩定上升的趨勢。但是要想讓畜牧業在市場中占有地位仍需要做好綠色畜牧養殖技術的推廣工作。所有的企業發展都不能以破壞環境為代價,要需要在保護環境的基礎之上實現發展,而恰巧綠色畜牧技術也正滿足了這點。