張軍令
(開封市畜產品質量監測檢驗中心,河南開封 475000)
現階段,社會經濟飛速發展,帶動了我國畜牧養殖業的快速發展。與此同時,動物源性食品作為畜牧養殖業中的一項重要產品,食品安全受到了人們的高度關注。為了確保畜牧養殖業的發展,應做好畜牧獸醫動物防疫控制工作,以此來提升動物食品的安全性,以便能夠為養殖戶帶來更多的經濟效益。畜牧獸醫防疫工作存在諸多的問題有待進一步解決,對畜牧業的發展造成了較大的影響。因此,加強畜牧獸醫動物防疫工作控制具有必要性。
1.1.1 建立合理的疫情報告制度
畜牧獸醫動物防疫工作在實施及開展期間,主要是強調對動物疾病進行有效的預防及控制。預防工作在實施及開展期間,要求相關的工作人員需要定期到養殖戶家中進行疫情調查,了解動物的飼養情況,并對動物的用藥及生病情況進行全面的記錄及有效的監測,將一些無毒副作用及小伎倆的干擾素應用到養殖戶疾病治療中,提升疾病預防工作效果及質量。另外,在治療期間,應使用抗生素,來緩解疾病。但是由于抗生素自身的毒副作用較強,在實際的使用過程中,對人們的身體健康會造成諸多不利的影響。因此,在進行動物疾病治療期間,應加大對防疫站中相關儀器設備的充分運用,結合養殖戶的經驗,并合理運用自身的專業知識,建立完善的疫情防治制度,積極與農戶之間進行溝通和交流,對相關的檢查結果做好記錄工作,確保能夠有效幫助農戶解決動物疫情[1]。
1.1.2 檢疫及消毒工作
應始終將消毒和檢疫作為動物飼養中的關鍵問題,應保證養殖環境中有充足的陽光,具有干凈性和整潔性,避免細菌的大量滋生及快速傳播。同時,還需要做好消毒及檢疫工作,在養殖場中定期對工作人員進行消毒知識的培訓,一旦發現有動物出現疫情,應及時將其隔離,以避免交叉感染現象的產生。另外,做好周邊環境及污染場地消毒工作,促進動物產品受檢率的大大提升,完善動物消毒及檢疫工作效果及質量[2]。
1.2.1 宣傳工作
政府部門應意識到加強對養殖戶進行防疫宣傳的重要性,運用張貼條幅、講座、發放防疫書本的形式,來完成對養殖戶的防疫宣傳。另外,還可通過公告欄、廣播、電視及網絡等形式,來進行防疫宣傳,鼓勵養殖戶應積極的參與到防疫工作中來,提升防疫的科學性。
1.2.2 技術人員專業素質培養
為了促進畜牧獸醫相關技術人員專業水平的提升,可采用提升福利水平及薪資待遇等形式,來提升工作人員的幸福感,使崗位更具吸引力,吸引更多高素質的人才參與到畜牧獸醫工作中來。同時,應建立完善的持證上崗制度,根據畜牧業的實際發展情況,確保該項制度的高效落實,促進畜牧獸醫業相關人員專業素養的大大提升。另外,建立完善的獎懲制度,為相關工作人員能夠不斷實現自我學習提供機會,促進自身專業素質的大大提升[3]。
現階段,畜牧獸醫未建立完善的管理制度,主要表現在一旦動物出現疫情時,相關的工作人員無法對疫情進行有效的控制,并且動物疫情受國內復雜養殖環境影響較大,引發疫情問題蔓延,影響著我國養殖業的快速發展。另外,在疫情管理方面,還缺乏完善及有效的管理制度,疫情監測不到位,引發疫情蔓延。
現階段,畜牧獸醫行業飛速發展,一些畜牧獸醫站具備去才買一些高端科技監測設備的能力,但是僅能滿足一些小養殖業的發展要求,無法滿足一些大養殖業的發展要求。并且在配套設施方面,無法有效的分辨出疫病的種類,在對感染疫病進行判斷時,主要是依靠工作人員的日常經驗來判斷,導致疫病防治效果不好[4]。
從現階段我國畜牧業產業結構上來看,存在人口基礎龐大,人口資源緊張等情況,增加了我國畜牧業的發展難度。由于畜牧業中的疫情發生率較高,并且疫情擴散較為嚴重,疫情在實際的傳播過程中,極容易出現嚴重的變種情況,增加了疫情處理的難度。通常工作人員為了能夠在較短的時間內處理疫情,會采用日以繼夜連續工作形式,導致工作人員的壓力大大增加。還有一些工作人員無法接受高壓力及高強度的工作,紛紛提出離職,引發行業內的人員變動較大,增加了防疫的難度[5]。
加強畜牧獸醫動物防疫工作,有助于帶動畜牧養殖產業的快速發展,對穩定社會,確保國家的財產安全具有重要作用。因此,要求在畜牧業中從事動物防疫工作的人員,應意識到現階段畜牧獸醫動物防疫工作重點,了解防疫工作在實施及開展中存在的問題,以促進我國畜牧獸醫動物防疫工作效果及質量。