信息薈萃

四川省農業農村廳研究部署2019年畜牧獸醫工作

2月18日，楊朝波副廳長召集畜牧獸醫局全體干部和省畜牧總站、省畜牧科學研究院、省動物衛生監督所、省動物疫病預防控制中心、省草原工作總站、省蜂業管理站等單位主要負責人座談，學習貫徹省委農村工作會議精神和農業農村部2019年畜牧獸醫工作要求，研究部署非洲豬瘟等重大動物疫病防控、穩定生豬生產發展保供給、促進草牧業發展、推進畜禽糞污資源化利用、質量安全監管等重點工作，明確了全省畜牧獸醫工作總體思路和要點。

會議強調：擦亮四川農業大省金字招牌，實施鄉村振興戰略，推動脫貧攻堅，應對嚴峻的非洲豬瘟疫情形勢，穩定生豬生產保障市場供給，畜牧獸醫工作責任重大、任務艱巨。畜牧獸醫系統要緊扣“強安全、穩生產、保供給、增效益”目標，統籌兼顧動物衛生安全、生態環境安全、公共衛生安全、產品質量安全，立足省情，突出川豬、奶業、草業等發展重點，凝心聚力協同推進非洲豬瘟防控、畜牧業補短板增效益、生產經營方式轉型升級，著力提升畜牧業綜合生產能力和核心競爭力。會議要求：推進2019年畜牧獸醫各項工作要與鄉村振興、脫貧攻堅相結合，與“十三五”發展規劃和現代農業示范園區建設任務相銜接，充分發揮政策和項目的撬動作用，提高項目資金的使用績效。

四川全面開展村莊清潔行動

1月29日，全省“三清兩改一提升”村莊清潔行動在德陽市羅江區啟動后，各地堅持“縣級主抓、鄉鎮主推、村級主責、群眾主體”原則，明確第一責任人，因村施策、因戶施策，組織動員農民群眾從身邊小事做起，在較短時間內讓農民群眾感受到村莊環境變化。目前全省已有176個涉農縣、46 083個村開展村莊清潔行動。

農村人居環境整治是實施鄉村振興戰略的第一仗。今年，四川省將重點推進農村生活垃圾處理、污水處理、村莊清潔、廁所革命和畜禽糞污資源化利用等“五大行動”，突出“垃圾、污水、廁所”三大革命，重點做到“三清兩改一提升”，即清理農村生活垃圾、清潔農村水源水體、清理畜禽養殖糞污等農業生產廢棄物、改造農村戶用廁所和公廁、改變影響農村人居環境的不良習慣、不斷提升村容村貌。

國家統計局：2018年生豬出欄69382萬頭下降1.2%

國家統計局數據消息，2018年經濟社會發展的主要預期目標完成較好，三大攻堅戰開局良好，供給側結構性改革深入推進，改革開放力度加大，人民生活持續改善，國民經濟運行保持在合理區間，總體平穩、穩中有進態勢持續顯現，朝著實現全面建成小康社會的目標繼續邁進。

初步核算，全年國內生產總值900309億元，按可比價格計算，比上年增長6.6%，實現了6.5%左右的預期發展目標。糧食保持高產，畜牧業總體穩定。全年全國糧食總產量65 789萬噸，比上年下降0.6%，仍是歷史高產年。全年豬牛羊禽肉產量8517萬噸，比上年略降0.3%。其中，豬肉產量5404萬噸，下降0.9%；牛肉產量644萬噸，增長 1.5%；羊肉產量475萬噸，增長0.8%；禽肉產量1994萬噸，增長0.6%。生豬存欄42817萬頭，比上年下降3.0%；生豬出欄69 382萬頭，下降1.2%。

2019年全國豬肉供應或減少15%～20%

自2018年8月非洲豬瘟疫情發生以來，已持續半年多，對食品和肉類行業影響以及國人消費習慣，也將慢慢呈現。日前，農業農村部印發《非洲豬瘟疫情應急實施方案（2019版）》，農業農村部畜牧獸醫局有關負責人表示，諸多因素共同決定了非洲豬瘟防控工作的復雜性和長期性。分析稱，2019年，全國豬肉供應出現15%～20%減少的概率將大大增加。這會帶動其他肉類需求的增加，雞肉、牛羊肉價格得以支撐上漲。從2018年度牛肉進口數據來看，居民增加了牛肉消費量，牛肉的進口量也得以增加。

國家動物健康與食品安全創新聯盟在京成立

2月23日，國家動物健康與食品安全創新聯盟成立大會在北京召開。國家動物健康與食品安全創新聯盟是“國家農業科技創新聯盟”框架下的專業聯盟，是首個聚焦全產業鏈“從農場到餐桌”動物源食品安全的產業聯盟。聯盟第一屆理事長由中國農業大學沈建忠院士擔任，成員由養殖、屠宰和深加工企業，獸藥、飼料和設備企業，商超、連鎖餐飲和電商企業，以及相關檢測、認證和咨詢和科研單位組成。

國家動物健康與食品安全創新聯盟科技創新方向聚焦于以下幾點：新型減抗養殖技術示范和應用；新型飼料添加劑替抗技術示范與應用；新型動物疫病診斷技術研發與應用；新型食品安全追溯、檢測和審核技術研發與應用；基于大數據、物聯網、云平臺的智慧養殖技術研發與應用；新型人工智能與畜禽行為和疾病診斷技術研發與應用；新型動物源食品風險分級與監測技術研發與應用；新型動物源食品冷鏈運輸控溫技術示范與應用；新型動物源食品包裝技術示范與應用。

聯盟將與國家農業科技創新聯盟進行有效對接，搭建政府、協會、企業和科研院所四方共享協作平臺，提高全產業鏈動物源食品的“產、學、研、用”技術共享利用效率，推進動物源食品優質化和品牌化，為保障動物源食品安全作出積極貢獻。

內江市六舉措抓好非洲豬瘟疫期間生豬生產

一是抓引種補欄穩生豬產業基礎。引導養殖場戶優化豬群結構，科學調整生產計劃，抓住當前跨市調運政策放開的時機，加強引種補欄，穩定商品豬生產能力；引導種豬生產企業適當補充優良后備母豬，保證種豬市場均衡供給，穩定種豬生產能力。二是抓內江黑豬項目促生產方式轉變。深入推進100萬頭內江黑豬產業化項目建設，大力推廣寄養托管等利益兜底的企業帶動、合作社組織、養殖農戶參與的生豬產業發展機制模式；培植一批高起點的標準化規模場，提升標準化生產水平。三是抓政策落實強養殖信心。嚴格落實生豬調出大縣獎勵、生豬保險財政補助等政策，支持改善生豬生產條件、加強防疫服務、貸款貼息和保費補助。四是抓服務指導增養殖效益。全面加強生豬產銷形勢綜合分析，及時發布生豬產業運行和市場預警信息，指導養殖場戶正確研判形勢，合理安排生產。五是抓長效機制強疫病防控能力。進一步加強動物疫病防控體系建設，強化村、鎮級動物防疫組織管理制度建設，全面提升疫病防控能力，維護公共衛生安全，為生豬產銷穩定奠定堅實基礎。六是抓養殖保險降低養殖戶風險，有效降低養殖場（戶）的養殖風險。

雅安市榮獲四川省農產品質量安全監管示范市

近年來，雅安市農業發展始終堅持質量第一、效益優先、安全為重，通過部、省、市、縣四級聯創，建成職責明確、監管到位的農產品質量安全監管體系。2019年2月1日，被四川省政府認定為“農產品質量安全監管示范市”。

通過創建，雅安市農產品質量安全監管形成了“工作體系健全、監管責任落實、條件保障到位、機制制度完善、監管措施有力”的監管模式，建立了“分責全覆蓋、知責全落實、履責全方位、問責全過程”的責任體系，全面落實政府屬地管理責任、部門監管責任和生產經營主體的主體責任，推行網格化監管，形成全覆蓋的農產品質量安全監管機制，成效顯著。雅安將結合建成綠色發展示范市的目標定位，堅持質量興農、綠色興農、品牌強農發展理念，持續提升三條百公里百萬畝（1畝≈667平方米）鄉村振興產業帶建設水平。落實屬地管理責任，探索創新農產品質量安全監管模式，全面提升農產品質量安全監管能力和水平，為廣大人民群眾提供更多安全優質的農產品，為鄉村振興作出應有貢獻。