臨沂市水果產(chǎn)業(yè)機械化發(fā)展現(xiàn)狀及對策

李修春 高林 葛大偉

臨沂市位于魯東南，地形以低山丘陵為主，屬暖溫帶季風(fēng)區(qū)大陸性氣候，年降雨量800mm左右，年平均日照時數(shù)2400～2600h，年平均氣溫12～14℃，無霜期200～220天土壤主要為棕壤、褐土，是我國落葉果樹的最適栽培區(qū)之一。

一、水果產(chǎn)業(yè)機械化發(fā)展現(xiàn)狀

目前，臨沂市水果種植面積120.7萬畝，水果種植以桃、蘋果、梨、葡萄等為主。其中，桃樹種植63.4萬畝，是蘋果種植面積的兩倍多，占全市水果種植面積的52.5%，產(chǎn)量占全市水果總產(chǎn)量的62.25%，自2009年被中國果品流通協(xié)會授予“中國桃業(yè)第一市”以來，已成為國內(nèi)最大的桃果產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)。蘋果種植28.4萬畝，葡萄種植3.8萬畝，梨種植2.9萬畝，4種水果種植面積占全市總面積的81.6%，產(chǎn)量占全市水果總產(chǎn)量的90%以上。果農(nóng)對果樹的管理一般還是采用較為傳統(tǒng)的方式，開溝施肥、修剪整形、疏花疏果、除草套袋、測土配方施肥、低毒低殘留綠色防控、節(jié)水灌溉等果園管理新技術(shù)、新工藝接觸少、使用更少，依然以果農(nóng)的經(jīng)驗管理為主，管理粗放。

二、水果產(chǎn)業(yè)機械化發(fā)展存在的主要問題

1.果園管理機械化程度低。臨沂大部分果園以老果園為主，生產(chǎn)規(guī)模小，多種植于丘陵山地，不同品種種植模式、栽培與管理差異較大，規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化程度偏低。加之果園生產(chǎn)管理過程中農(nóng)藝和農(nóng)機脫節(jié)，導(dǎo)致現(xiàn)有的果園機械無論從數(shù)量、品種、質(zhì)量、選型配套上都不能滿足水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要。

2.果園生產(chǎn)過程中農(nóng)機農(nóng)藝融合度低。農(nóng)藝是指果園生產(chǎn)工藝及相應(yīng)的操作技術(shù)，農(nóng)機是指為實現(xiàn)生產(chǎn)工藝過程而設(shè)計制造的果園機械。由于臨沂市果園多種植在山區(qū)丘陵地帶，現(xiàn)有果園機械多適用于平坦矮砧式果園，缺乏適用于丘陵和山地果園機械。

3.對果園機械化發(fā)展不夠重視。長期以來，臨沂市農(nóng)機產(chǎn)品多重視小麥、玉米等主要糧食作物的研發(fā)、生產(chǎn)和推廣，對果園機械的關(guān)注投入較少，導(dǎo)致果園機械供給不足。機械化示范項目、科技宣傳、科技推廣等工作滯后，果農(nóng)對果園修剪整形、疏花疏果、除草套袋等機械化作業(yè)缺乏了解，對果園機械化作用認(rèn)知度不夠。

三、水果產(chǎn)業(yè)機械化發(fā)展對策及建議

1.加強宣傳，營造水果產(chǎn)業(yè)機械化發(fā)展的良好氛圍。及時總結(jié)臨沂市水果機械化發(fā)展中的成功經(jīng)驗，定期組織果農(nóng)外出參觀學(xué)習(xí)，讓果農(nóng)親眼目睹果園機械化生產(chǎn)在降低勞動強度、省工省時、增產(chǎn)增收等方面的技術(shù)優(yōu)勢，提高果農(nóng)對機械化生產(chǎn)的認(rèn)知與認(rèn)可度。

2.加大科技推廣力度，為果園管理提供技術(shù)支撐。開展農(nóng)技服務(wù)人員進(jìn)果園活動，通過與果農(nóng)的交流溝通，了解果農(nóng)的新問題、新需求，并及時給予有效的技術(shù)指導(dǎo)。在交流中，向果農(nóng)傳授果園開溝施肥、修剪整形、疏花疏果、除草套袋、測土配方施肥、低毒低殘留綠色防控、節(jié)水灌溉等新技術(shù)、新工藝，并普及果園機械化發(fā)展的重要性，加快果園機械化進(jìn)程。

3.加強果園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，更新改造老果園。對有改造價值的老果園，采取分類改造的辦法，按照機械化作業(yè)要求，對丘陵、山地的果園進(jìn)行宜機化改造，修建果園機械作業(yè)道路，及果園間的機械通行道路。通過改形，疏枝、間伐、改造、增加肥水灌溉系統(tǒng)等對老果園進(jìn)行有效的管理改造，使其成為現(xiàn)代化的果園。

4.加強農(nóng)機與農(nóng)藝的有效結(jié)合，研究開發(fā)使用果園機械。新建、改建老果園應(yīng)保證農(nóng)機與農(nóng)藝的相互配合，果樹種植進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，果樹品種、種植行距、種植株距等都要規(guī)范一致，為果園機械化作業(yè)創(chuàng)造條件。圍繞臨沂市果園多種植在山區(qū)丘陵地塊這一特點，以開發(fā)小型輕便化果園機械為導(dǎo)向，研究開發(fā)動力合理、結(jié)構(gòu)緊湊、性能可靠、爬坡過坎適用性強的中小型園林機械。

四、結(jié)語

水果是臨沂市主要經(jīng)濟(jì)作物之一，相對小麥、玉米等傳統(tǒng)糧食作物，水果產(chǎn)業(yè)屬高效特色產(chǎn)業(yè)，具有綜合效益好、競爭優(yōu)勢強的特點。加大果園機械化技術(shù)研究和推廣力度，提高果園管理機械化、智能化水平，既是先進(jìn)園藝技術(shù)推廣普及的需要，更是增加農(nóng)民收入，實現(xiàn)生活富裕，助推鄉(xiāng)村振興的有效途徑。