蔡衛衛

人們常說“胖子都是潛力股”,例如《銀河護衛隊》中的星爵,在沒有紅透半邊天之前,他也是一個放在人堆里就找不到的普通胖子,然而在進行了一系列的減肥健身之后,星爵也成了一名帶著“雅痞風”的帥哥。不過,想要完成“逆襲”,首先要分清自己屬于哪種胖,并有針對性地減脂健身。同時,飲食的配合也是不可或缺的。
虛胖型中女性居多
強壯的胖子有肌肉
實際上,這里所謂的潛力股胖子也有一定的共性,如BMI值大于35、五官比例協調。因為BMI值的基數越大,逆襲的可能性就越大,而五官比例則決定了一個人瘦下來之后的“顏值”。
第一種肥胖的類型是虛胖型,以女性居多。她們一般沒有訓練基礎,經常“宅”在家,日常生活中如爬樓梯、散步等活動對于他們來說都很有挑戰性。這類人群贅肉較多,而且他們多數怕熱、怕累、易出汗。一般情況下,這個類型的肥胖是因為攝入多、運動少而導致的,因此應將減脂作為首要任務,同時還應特別注意減少鹽分的攝入,以免加重水腫。
第二種是正常型,這類人群占比很大。他們正常的生活沒有問題,但肌肉力量缺乏,體能狀態也堪憂。
第三種則是強壯型的胖子。他們一般身體較為靈活,以男性居多。雖然體重超標,卻有一定的肌肉量。這一類型的人群看上去身材魁梧,感覺很壯實。他們的贅肉不多,身上的肉硬硬的,但肌肉的形狀不太好看,讓整個身材扣了分。不過,他們可以進行中等強度的運動,并且在許多力量項目上占據著天然的優勢。
雖然不同“潛力股”有著不同的特點,但邁開腿、管住嘴始終是減肥道路上最核心的解決方法。在如何“邁開腿”上,他們還有一個共同點:一開始進行運動時,應避免長時間大強度的跑跳類運動,或是對關節沖擊過大的動作。
虛弱型 先練體能和肌肉力量
這類人群身體狀態本來就很羸弱,體能和肌肉力量都較差,只能從最簡單的生活中的運動開始,并且遵循先不斷增加訓練時間,再增加訓練強度的原則。
第一步應該是先恢復體能和肌肉力量,可以試試每天簡單運動1小時以上,游泳、爬樓梯、散步以及固定器械訓練都可以。接下來可以在第一步的基礎上,再加入30分鐘左右的有氧與阻抗訓練,其中有氧訓練可以嘗試動感單車、快走等。
在BMI指數下降到30以下之后,開始增強心肺和肌肉力量,用中等強度的間歇有氧和阻抗訓練相配合,以每周四五次,連續3個月的頻率鍛煉下去,一定會收獲不小。
如此堅持3個月之后,可以將間歇有氧與阻抗訓練級別提升至高強度,此時就不再強調堅持多久,最好是仍然以每周訓練四五次的頻率繼續下去,直到達到自己滿意的程度。
正常型 從減重和增肌開始
這類人群盡管體型肥胖,但并不影響正常生活,然而體重還是會限制他們的運動表現,因此減重是最重要的一步。
如此一來,參照上述虛胖型的訓練方法,跳過第一步最為基礎的訓練,直接進入第二步,努力將BMI值練到30以下,然后再按部就班地進行鍛煉。具體的做法仍然可以參照虛胖型訓練方法。
強壯型 從增強心肺力量開始
縱觀這三種肥胖類型,他們的鍛煉有一個遞進的關系,如虛胖型需要做的準備工作最多,正常型可以跳過虛胖型的第一步,而到強壯型這里,可以跳過虛胖型的前兩步,直接進入到增強心肺和肌肉力量的訓練步驟中。
這是因為強壯型的人群本身就有不錯的運動基礎,如此計劃可以更加高效,先進一步提升運動能力,然后將重心轉移到減脂上面即可。
基本原則少食多餐
優質蛋白非常重要
在健身這個行業中流傳著一句話,“三分靠練,七分靠吃”。盡管有些夸張的成分,但事實也證明,如果在飲食的配合上不到位的話,練得再辛苦,也無法百分百達到預期效果。
要想讓減脂健身事半功倍,首先要把握最基本的飲食原則——少食多餐。
如此一來,為自己準備應急餐就十分有必要。在特別餓卻還不到飯點或者沒辦法正常吃飯的時候,千萬不要放縱自己隨意吃零食,應急餐在這個時候就派上了用場。其實應急餐也不用過于復雜,一根香蕉、一杯酸奶都可以。
在飲食上,多蒸煮不煎炸很重要,少油少鹽少調料也需要注意,另外還需增加優質蛋白質的攝入。這里需要注意規避一些飲食上的誤區,如不吃肉、不吃主食等。
不少進行減肥鍛煉的人會從直觀角度上來理解,吃肉就意味著長肉,實際上卻并非如此。人的身體每一個細胞都須要蛋白質去建構,尤其是肌肉。增加蛋白質的攝入量在健身期尤其重要,它能加快運動后的肌肉復原、減少肌肉流失以及促進肌肉生長,還能讓人更耐餓。具體選擇上,雞胸肉、牛腱子肉和魚蝦等,以及蛋奶、豆類都可以。
有些人用不吃主食來“減肥”,這實際上并不靠譜,因為碳水化合物是身體能量最主要的來源,人的大腦、心臟等都以碳水化合物為能源。為了保持身體機能正常的運行,每餐都應該最少有四分之一的分量是來自含碳水化合物的主食,可以用紅薯、豆類、粗燕麥等替代米飯、饅頭。
此外,三餐的合理分配也不可忽視。在養成飲食習慣的過程中,需要一定的時間與意志力,這時可以試試將食物分成小份包裝,既能控制攝入量,又方便控制熱量。
此外,絕大多數人認為運動前不宜吃東西,但不能一概而論,如果感覺身體需要,適當吃點東西是可以的。此外,喝杯水比較有利于鍛煉,但不能暴飲。
香蕉 含碳水化合物
香蕉富含可以快速見效的碳水化合物,同時鉀的供應可以維持肌肉和神經功能,這也就是為什么很多運動會的后臺總會有香蕉供應給運動員了。而如果想同時快速補充蛋白質,可以加一點花生醬。
菠蘿 果酸幫助恢復
菠蘿中含有比較豐富的果酸,能幫助身體恢復,緩解健身后導致的肌肉疲勞。再加上菠蘿中含有菠蘿朊酶的物質,可以消除鍛煉引發的炎癥或水腫現象。
蘋果 迅速補充維生素
蘋果中含有豐富的維生素,能夠補充健身鍛煉中流失的水分和維生素。而且蘋果能提供多酚類,可以起到增強肌肉力量的作用。
草莓 幫助緩解酸痛
健身后,可能會因高強度的鍛煉,而使得肌肉出現輕微撕裂從而產生酸痛的感覺,而草莓中正好具有豐富的維生素C、鉀元素等,可以緩解這種酸痛的感覺,幫助身體修復。
橙子 調節新陳代謝
橙子富含多種有機酸、維生素,可調節人體新陳代謝。橙子80%都是水分,含有豐富的維生素C、鈣、鎂、鉀等。
(摘自《法制晚報》2018年10月24日)