與營養有關的三類豬病及其調控措施

韓宇亮

（黑龍江綏濱縣畜牧獸醫局，黑龍江 綏濱 156200）

1 豬直腸脫垂（脫肛）

本病廣泛存在于8～20周齡生長優良的生長豬中，發病突然。脫垂的長度為10～80 mm，如果脫垂長度小，則會自行恢復。但是，在絕大多數病例中，脫出的直腸會留在外面，通常被同圈中的其他豬咬食，因為在咬食過的豬的鼻子及其他豬的身體側面能見到血跡。根本原因是腹部壓力增加，迫使直腸脫出。

在采取控制措施時，下述營養因素可以被認為是病因或誘因。

自由采食。自由采食導致腸道持續充盈，并充滿未消化飼料，隨后未消化的營養物質進入大腸中，導致大腸內的食物開始發酵。高營養水平日糧。特別是高賴氨酸水平的日糧會加快豬的生長速度，通過轉為限飼或使用低能量/低賴氨酸日糧往往會降低發病率。采用濕喂系統，特別是飼喂時存在相互攻擊行為。缺水，這可能導致便秘。高淀粉日糧可能會使豬易于發生直腸脫垂，嘗試在日糧中添加2%～4%的草粉。日糧受到霉菌毒素的污染。如果存在此問題，確保料倉已經清理干凈，檢查谷物原料的來源。日糧變更。通過研究直腸脫垂的發病時間，發現脫垂可能不僅發生在換料時，還有可能發生在轉舍時。

2 豬呼吸系統疾病

呼吸系統疾病是目前許多豬的主要問題，發病時間通?？梢灶A測到，即在環境變化引起能量需要增加時發生。如果豬場存在呼吸系統疾病，以下因素總是很重要的：在轉群后的7～10 d日糧錯誤，導致豬的能量缺乏；環境溫度變化再加上轉群導致豬能量缺乏；接觸傳染源的同時有疾病發生。一個典型的例子是胸膜肺炎放線桿菌引起的呼吸系統疾病。攜帶這些病原的豬在從混凝土硬地面轉移到漏縫地面上時往往會發生急性肺炎。因為轉群會提高豬的最低臨界溫度，因而對能量的需要增加。日糧改變或飼喂系統變化，再加上飼養密度降低會進一步加重這一問題。免疫系統不能有效地產生應答，豬的代謝發生變化，最終導致急性疾病。

能量不能排除在其他營養素之外來單獨考慮，下述其他因素也需要考慮：確定豬群明顯發病的時間。注意營養供給發生變化的時候。當將豬從一個豬圈轉移到另一個豬圈時，日糧的營養水平往往會降低。同時轉群后最初2～7 d內采食量也會降低。這種采食量的降低和變化會導致分解代謝，豬會生活在最低臨界溫度（LCT）以下。在關鍵時期要飼喂高能量水平的日糧。轉圈后至少5 d內不要更換飼料。任何時候都要供給充足的飲水。檢查乳頭式飲水器的類型，是否供應正常，以及豬能否正常喝到水，特別是在轉圈后，監測水流速度和使用情況，記錄每天的飲水量。檢查飼喂方法。料槽設計或放置方式是否妨礙豬采食？料斗容量是否充足。確保日糧中有充足的維生素E。如果豬群有疾病，每噸飼料額外添加維生素E 50～100 U。

3 豬胃腸扭轉（絞腸）

胃腸扭轉是引起生長豬碎死的常見主要原因之一，并且死亡豬往往是群體中長得最好的，該病也會影響其他豬。

豬腸道的結構組成使其容易發生胃腸扭轉。豬的腸道是通過與腸系膜的連接點懸掛在腹腔中。這種結構很不穩定，使腸道容易發生旋轉，最終絞在一起。腸道中累積過量的氣體往往是發病的前提條件。然而，突然活動會造成腸道扭轉。腸道中氣體累積可能是由過度采食、飼料發酵和高營養水平日糧引起的?；冀Y腸炎的豬腸道更容易產生氣體。日糧中添加乳清可能會導致脹氣和腸扭轉。對年齡大些的豬，則表現為胃膨脹和腸扭轉，從而使胃過度充氣，引起嚴重的胃脹氣。癥狀相似。

臨床癥狀：通常沒有臨床癥狀，因為發現時豬已經死亡。尸體干凈，外觀蒼白，且腹部非常臌脹。如果該病發現早，豬會表現出非常的疼痛，一旦腸道組織壞死，疼痛就會消退，豬將平靜地死亡。

診斷：尸檢對確診非常重要。尸檢會發現小腸和大腸嚴重堵塞，充血。腸道會扭轉，有時會＞360°。

管理控制與預防：死亡通常呈散發性，不過也可能會集中，比如飼喂乳清和引起脹氣時。過度飼喂及小腸和大腸內容物發酵會產生氣體，導致腹壓增加和腸扭轉。正常情況下，斷奶仔豬和生長豬死亡率應＜5%，其中最多三分之一可能是腸扭轉導致的。如果死亡率＞1%，應當仔細檢查日糧組成，查看是否存在可能會引起過度發酵的富含淀粉的原料。如果一直存在由腸扭轉引發的死亡情況，那么收集每個病例的信息，包括體重、年齡、性別、豬舍號、飼養密度、環境溫度和飼料變化情況。研究這些信息可能有助于找到病因。圍產期增加母豬的纖維攝入量（飼喂大麥秸或麥麩），可以降低過度發酵和產氣的風險。更有規律的飼喂方式（2～3次·d-1）也會降低發酵風險。注意換料時間，特別是周末和假期。形成固定的飼喂規程是有必要的。