糧改飼項目對遼寧省朝陽市草食畜牧業(yè)發(fā)展的意義

黃福慧，尹吉雷

（遼寧省朝陽市草原監(jiān)督管理所，遼寧 朝陽 122000）

糧改飼工作是中央推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的重要舉措，并被作為重點工作列入了中央一號文件和政府工作報告。朝陽市承擔(dān)糧改飼項目的地區(qū)通過種植青貯玉米和優(yōu)質(zhì)牧草，既增加飼料供給量又提高了種植農(nóng)戶的收益。草食畜牧業(yè)生產(chǎn)效率的提高，提升朝陽市草食畜牧業(yè)的競爭力，創(chuàng)造更多的價值。

朝陽市作為半農(nóng)半牧區(qū)和遼寧省重要的草原區(qū)域，畜牧業(yè)的發(fā)展在朝陽市的經(jīng)濟發(fā)展中占有舉足輕重的地位，良好的草食畜牧業(yè)基礎(chǔ)，有利于加快畜牧業(yè)的發(fā)展，糧改飼項目的實施，可以有效地緩解草食畜牧業(yè)所需求的飼草飼料壓力。通過近2年糧改飼實施地區(qū)的青貯飼料利用情況，以及草食畜牧業(yè)發(fā)展?fàn)顩r的跟蹤分析，糧改飼項目確實起到優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、促進草食畜牧業(yè)發(fā)展等作用。加快草食畜牧業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化建設(shè)步伐，推進畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力，離不開飼草料供給能力的提升，離不開青貯飼料玉米的加工，離不開適宜朝陽市種植的優(yōu)質(zhì)飼草料的種植。

1 朝陽市糧改飼項目的開展

2015年開展的糧改飼項目，涉及1.9萬平方千米的種植面積，完成995萬t飼草料的收儲。2016年朝陽市建平縣即開始承擔(dān)糧改飼項目工作，通過2016年、2017年兩年的項目開展，摸清了朝陽市適宜種植的牧草品種和飼草應(yīng)采取的貯存方式，這為朝陽市糧改飼實施地區(qū)的擴展積累了經(jīng)驗。2018年朝陽市建平縣、北票市、朝陽市朝牧種畜場作為糧改飼項目的實施單位，共承擔(dān)項目任務(wù)14.8萬t，這將會極大的推動朝陽市草食畜牧業(yè)的發(fā)展。

2 糧改飼項目對朝陽市草食畜牧業(yè)發(fā)展的意義

2.1 提供大量優(yōu)質(zhì)的飼草料

以建平縣為例，2017年種植青貯玉米22.67平方千米，完成秸稈青貯10.8萬t。后期調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，10.8萬t的青貯飼料幾乎全部被消化。2018年，朝陽市建平縣、北票市、朝陽市朝牧種畜場擬種植玉米、燕麥、苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草料作物5.6萬畝以上，青貯（裹包）玉米、燕麥、苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草料作物＞10.8萬t。經(jīng)測算，這些飼料可為2.37萬頭奶牛或7.9萬頭肉牛和23.7萬只肉羊提供優(yōu)質(zhì)的飼草料來源。

2.2 養(yǎng)殖成本降低、種植收益提高

據(jù)跟蹤調(diào)查，以育肥牛的飼養(yǎng)為例，同樣獲得日增重0.6 kg，按市場行情喂青貯玉米比喂玉米秸稈加玉米粒減少飼料成本0.8元，飼料成本降低6.25%。再算上2018年朝陽市糧改飼項目的數(shù)百萬補貼，則收貯養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)成本下降的幅度更大。通過近兩年的跟蹤測算，種植戶的收益也比種植普通玉米高出許多。

3 存在的問題

3.1 配套政策、資金不足

由于糧改飼是中央提供資金補助，當(dāng)?shù)卣捎诜N種原因，缺少配套的政策、資金等，這就使得生產(chǎn)組織化程度低，難以產(chǎn)業(yè)化，也就難以產(chǎn)生較高的經(jīng)濟效益。沒有經(jīng)濟效益，自然不會有產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。

3.2 機械化程度不高

全株飼料玉米的青貯要求在一定時間內(nèi)完成收割、貯存等一系列工作，這就要求有高效的專業(yè)設(shè)備來輔助，相關(guān)的收儲設(shè)備以德國產(chǎn)的為佳，但是缺點是整機費用太高，所以一般養(yǎng)殖場沒有相關(guān)設(shè)備，也就難以按技術(shù)規(guī)范來完成收貯工作，有時也難以保證青貯質(zhì)量。放眼世界，生產(chǎn)效率的提高，高效益的取得，離不開機械化程度的提高。

4 改進的建議

4.1 加強扶持力度

政府加大宣傳青貯的益處，培養(yǎng)農(nóng)牧民相關(guān)的意識，通過配套資金來扶持相關(guān)的企業(yè)，使他們做大做強，通過產(chǎn)業(yè)化程度的提升，來獲得較高的經(jīng)濟效益。通過榜樣的力量，來引導(dǎo)廣大的種、養(yǎng)殖戶接受這種生產(chǎn)方式，改變以往的種養(yǎng)模式。

4.2 相關(guān)制造業(yè)研發(fā)經(jīng)濟高效的機械設(shè)備

生產(chǎn)效率的提升依賴于高效的裝備，中國現(xiàn)階段的制造水平完全有能力研制出相關(guān)的裝備，但是現(xiàn)實中往往由于信息不暢等原因，造成需求與供給之間的矛盾，所以政府就要發(fā)揮自身的優(yōu)勢，加強用戶與相關(guān)企業(yè)的溝通，通過實地的調(diào)查和市場前景的分析，鼓勵相關(guān)企業(yè)研制出行業(yè)所需的設(shè)備，解決裝備瓶頸，鼓勵用戶采購適宜的機械，提高生產(chǎn)效率，促進產(chǎn)業(yè)化進程。