美國FDA發布行業指南：營養成分表中某些營養素的計量單位轉換

2019年8月15日，美國食品藥品監督管理局(FDA)發布了一份行業指南，該指南主要闡述了關于食品標簽營養成分表中葉酸、煙酸和維生素A、維生素D和維生素E的計量單位的轉換。

對于葉酸，計量單位從微克改為微克葉酸當量(μg DFE)。對于維生素A和維生素D，標簽上的計量單位必須使用微克(μg)，而不能用國際單位(IU)來表示。煙酸的計量單位從毫克(mg)變為毫克煙酸當量(mg NE)，但仍標記為毫克(mg)。維生素E的測量單位從IUs改為mg α-生育酚，但可以標記為mg。

(來源：http://news.foodmate.net)