餃子里 藏起來的幸福

西風

在東北農村老家，年三十兒大概是孩子們1年365天里最快樂、最幸福的時光了。因為到了這一天，家里的氣氛出奇好，大人們忙著做吃的，孩子們則跑到院子里，歡天喜地地放二踢腳、麻雷子。在這樣甜蜜溫馨的夜晚，孩子們最大的盼頭，莫過于香噴噴的年夜飯了。

小時候，只要一進臘月，我們兄妹幾個就掰著手指頭算，眼巴巴地盼過年。想著盼著，小妹竟會在睡夢里情不自禁地笑出聲來。那時候農村不富裕，一家老小從年頭忙到年尾，很少有帶油腥的食物潤潤腸子。所以孩子們特別希望這年能早一點到來。過年時，我們除了能穿上母親縫做的新衣外，還可以吃上白白凈凈、熱氣騰騰的豬肉白菜餡餃子。最主要的是，那月牙般的餃子里面，還隱藏著吉祥與幸福的秘密。

年三十兒的傍晚，母親先剁好豬肉和白菜做餡，然后開始和面。當拉過桌子準備搟面皮包餃子時，母親會一臉神秘地把我們支開，說： ? “你們不許偷看，偷看了就不靈驗了。”我和弟弟妹妹們自覺地跑到室外玩耍，誰也沒有偷看過母親包餃子。其實我們知道： ? 母親會將放一枚干凈的五分錢硬幣包進餃子里。之所以不讓我們偷看，是因為喜歡這溫馨而神秘的節日氣氛。

年三十兒的晚上10點左右，我和弟弟在院子里的雪地上又放了一通鞭炮，然后便和妹妹盤腿坐在土炕上的方桌旁等待。此時，母親正在灶間忙碌。她往一大鍋沸水里趕鴨子下河般地下餃子。沒過一會兒，一陣陣誘人的香味穿過門簾，引得我們口水直流，像等食的小燕兒不自覺地朝著廚房張望。當父親將一碗加了醬油的蒜醬端上方桌時，一年一度的豐盛年夜飯就要開始了。

母親臉上滿是汗，將幾大碗冒著熱氣的潔白水餃端上桌。我和弟弟妹妹們便狼吞虎咽地吃起來。誰吃的多，誰吃到藏有硬幣的餃子的可能性就大，會成為全家一年當中最有福氣的人。我們風卷殘云的吃相，讓母親既歡喜又心疼。歡喜的是，一家人忙活了一年終于吃到白面餃子了。心疼的是，我們吃多了會撐壞肚子。

在我的記憶中，我們家5個孩子都吃到過藏有硬幣的餃子。我在12歲那年的年三十兒，吃到了藏有硬幣的餃子。當母親溫暖的目光落在我身上時，我就知道，在即將到來的一年里，我將是全家運氣最好和最幸福的人。意識到這一點，我緊握著母親撫摸過無數遍的那枚五分錢的硬幣，生怕好運和幸福隨時溜走，興奮得合不攏嘴。

30多個漫長的春秋像流水一樣過去了，工作在外地的我，一直沒有機會回到鄉風純樸的東北農村老家。我不知道那枚關于吉祥和幸福的藏硬幣習俗，是否依然隱匿在家家戶戶年夜飯的水餃里面。盡管現在我年邁的母親已經去世，但我知道，母親賜給我的那枚閃光的硬幣，像頭頂上的月亮，會一直指引著我全力以赴地追求快樂和幸福。