農產品質量安全的守護者
——記河南新野縣農產品質量安全監測站站長喬靖

本刊全媒體記者 劉煥江

一飯膏粱，維系萬家。農產品質量安全是“舌尖上的安全”的源頭，關乎民生。

在百里平疇的新野縣，有這樣一個人，成天田間地頭，奔波基地企業，晴天一身汗、雨天一身泥……他就是新野縣農產品質量安全監測站站長喬靖，一位辛勤耕耘在新野農業基層一線21年的農業人。

新野縣是農業種植大縣，全國現代農業示范縣，是首批納入農業部菜籃子工程的縣區之一，全國無公害蔬菜生產基地示范縣，全國農業（蔬菜）標準化生產基地示范縣，農產品質量安全監測監管任務艱巨。作為一名基層農產品質量安全守護者，喬靖自知肩上的責任重大，不管農產品監測監管的條件多么困難，任務多么繁重，喬靖始終懷著一顆赤子之心，一種對土地不離不棄的執著情懷，終年扎根農村，用自己的實際行動詮釋了“農產品質量安全守護者”的生動內涵。

作為農業基層工作人員，喬靖很注重科技攻關和學術交流，不斷增強業務技能和技術水平。其撰寫的科技論文和試驗研究總結達60余篇，主持的科研技術項目獲獎眾多。

強監管：從農田到餐桌“無縫接軌”

打開從新野銷售到外地的農產品，可以發現一張名片大小的“身份證”，標明了生產主體、聯系方式、生產地址，消費者用手機掃描上面的二維碼，就能看到所買農產品的用藥和檢測、采摘記錄。目前，新野縣多家規模農業主體正在逐步運用合格證，爭取在南陽市率先實現合格證規模主體全覆蓋。

除了合格證，一種農產品質量“黑名單”管理辦法的實行，讓新野縣農產品質量安全事件無處遁形。這一辦法關注農作物的生長、施肥、收獲、加工、運輸、銷售、食用等全過程，將違規施肥、違規加工、違規存放等的種植戶、銷售方、餐飲企業納入失信黑名單，實現了從農田到餐桌食品安全監管的“無縫接軌”。

作為常年堅守在農產品質量安全戰線上的工作者，喬靖認為，評價一個地區的農產品質量安全水平，主要看三條：一看上市農產品是不是符合食用農產品安全標準；二看其發展趨勢是越來越好還是越來越差；三看監管水平，即能否及時發現和查處問題。

建立農產品質量追溯體系，強化智能化監管。在農業基層監測監管方面，開展例行監測，加強農產品源頭管理。喬靖積極深入農業企業、農業產業化龍頭企業、專業合作社、家庭農場等地方，主持參與農產品標準化生產技術調查研究，提出多項技術指導意見被企業、業務主管部門或政府采納，用于指導全縣農業標準化生產，社會效益顯著。率先在國內制定了蔬菜生產質量標準。截至目前，結合國家標準制定了蔬菜地方生產標準25個，建立了完善的技術標準體系。制訂了2018年新野縣蔬菜類農產品質量安全例行監測方案，嚴格落實了農產品產地準出制度，有力保障了農產品質量安全工作的有序開展。定性抽樣檢測樣品735個，定量抽樣檢測樣品91個，共計826個樣品，合格率達99.88%。

喬靖（右）在配合南陽市國家農產品質量安全縣創建中期評估考核組督察指導工作

同時，喬靖還經常深入農產品生產基地和蔬菜市場、超市，宣講農產品質量安全法規，對農業標準化生產、農藥規范使用、貯藏保鮮、生產記錄檔案、包裝標識等進行宣傳和指導，引導農產品生產單位及從業者提高主體責任和道德誠信意識，激發和釋放全社會參與農產品質量安全綜合治理的潛能與活力。

結合新野實際，2017年建立了新野縣農產品監管和質量追溯平臺，選擇新野縣宛綠蔬菜專業合作社、新野大河蔬菜專業合作社、南陽鑫晶生態農業有限公司和河南誠為農業科技有限公司為4個追溯點，提升監管質量和水平，實現監管信息互聯共享，逐步實現了農產品生產和進入市場、加工企業前的收購、貯藏、運輸等環節全程可追溯。

塑品牌：標準化生產促高質量發展

在促進全縣品牌興農、推進標準化生產和提升農產品質量方面，喬靖參與制定了縣里各種優惠政策，扶持鼓勵企業、合作社等組織積極申報“三品一標”農產品，并嚴格按照核準的范圍，規范使用標志。為使新野縣農產品贏得市場和銷路，他多年如一日，身先士卒下基地搞調查，發揚攻堅克難、吃苦耐勞的精神，把心思和精力全部集中到農產品標準化生產技術推廣應用工作中。截至2017年年底，全縣共認定農業及農產品標準化示范基地23個，認證面積30萬畝；獲無公害農產品證書38個、綠色食品證書6個、有機產品證書15個、登記保護地理標志證書1個；獲證無公害農產品認定面積達21萬畝，占全縣農產品生產面積的60%。

2018年3月，南陽鑫晶生態農業有限公司被河南省農業廳認定為“河南省農業標準化生產示范基地”；河南誠為農業科技有限公司于2018年6月成功創建“河南省綠色食品示范基地”，2018年4月“誠為農業”獼猴桃被河南省綠色食品發展中心授予“河南省‘我最喜愛的綠色食品’獲獎產品”。2018年全年，有4個農產品獲得“三品一標”認證，即沙堰鎮新野縣裕康面業有限公司的“綠色食品”面粉，上港鄉南陽鑫晶生態農業有限公司的“綠色食品”葡萄、芥菜、蘿卜。

喬靖（右）在某企業基地檢查生產記錄情況

對通過“三品一標”質量認證的農產品，喬靖定期對其進行農產品產地環境、農業投入品、農產品質量、農產品包裝標識等環節的監督抽查，簽訂質量安全責任書，發現問題限時整改，確保農產品達到標準質量要求。在2015年新野創建國家農產品質量安全縣工作中，為完成創建工作方案和創建工作計劃，完善和規范創建文本資料，喬靖不辭辛勞，晝夜加班，穩妥扎實地做好了國家農產品質量安全縣創建基礎保障工作。通過喬靖和各級領導及同事們的艱辛付出，新野縣的農產品質量安全水平大幅提高，于2016年8月成為被農業部首批命名的“國家農產品質量安全縣”之一。

重宣傳：念好綠色農業產品安全經

在有著多年農產品質量安全管理經驗的喬靖眼中，高質量農產品不僅是監管出來的，更是生產出來的。“這些年，我們的農產品生產管理理念正在轉型，我們不僅要生產標準化的農產品，更要生產綠色的農產品，不僅要做到高產高效，更要做到營養安全。”喬靖說。

隨著農業科技進步和綠色農業的發展，農產品產量和產能已保持在較高水平，生產經營的專業化、規模化、標準化、集約化程度明顯提高，綠色農業發展已經到了從數量導向轉為質量導向的新的歷史節點。

為貫徹落實好河南省農業廳《關于開展“綠色發展 農安河南”宣傳活動的通知》和南陽市農業局《關于開展2018年“綠色發展 農安南陽”系列宣傳活動的通知》精神，在喬靖和領導及同事們的辛勤努力組織下，于2018年6月7日隆重舉行了“綠色發展 農安南陽”2018食品農產品安全南陽行走進新野暨“綠色發展 農安新野”宣傳活動啟動儀式。活動得到了農村農業農民雜志、南陽日報等多家省市主要媒體的關注和宣傳報道。在宣傳活動期間，配合活動發放了圖解國家農產品質量安全縣創建、新野縣主要農作物病蟲害綠色防控技術、新野縣無公害農產品標準化生產技術規程、新野縣測土配方施肥知識問答和綠色食品知識手冊等宣傳材料，以及1500余份技術手冊，使得綠色發展理念及農產品安全科普知識得到了廣泛傳播，獲得了良好的社會效果。

“農產品質量安全是一個系統性問題，不僅涉及土壤安全、投入品安全，還關系生產者利益及消費者利益。”喬靖說，農產品質量安全管理永遠在路上，要堅持抓基礎、管長遠，在食品安全監管的源頭治理上下功夫，實現“從農田到餐桌”的全過程可追溯。

面對成績和榮譽，喬靖一向保持著自己內心的淡定。他認為自己只是在平凡的崗位上做著盡職盡責的農業人。其實，正是他用無怨無悔的堅守和付出，才在平凡的崗位上書寫了不平凡的人生華章，守護著一方農產品的質量安全。