化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在課堂中發(fā)揮的作用探究

陸鑫磊

(江蘇省啟東市天汾初級(jí)中學(xué) 226200)

現(xiàn)代初中生正處于信息和知識(shí)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代，雖然他們享受了這個(gè)時(shí)代帶來的便利，但是也造就了他們浮躁的學(xué)習(xí)觀念，使得學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)課程的目的不清楚，這種學(xué)習(xí)大多都是被迫的，而每一個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)都有自身的實(shí)驗(yàn)?zāi)康模曰瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的興趣，還能讓他們有條理、有目標(biāo)的去學(xué)習(xí)化學(xué).

一、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

課堂中教師只教授學(xué)生們化學(xué)理論知識(shí)，長(zhǎng)期的這種課堂學(xué)習(xí)狀態(tài)，會(huì)讓學(xué)生們逐漸產(chǎn)生一種疲憊感，這種疲憊的感覺會(huì)讓他們失去學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)就是為了更好的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓他們?cè)趯?shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中加深對(duì)一些抽象化學(xué)知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí).教師可以給學(xué)生們布置一個(gè)實(shí)驗(yàn)任務(wù)，讓學(xué)生們通過交流討論、收集資料等方式自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，然后在教師審核通過后，開展小組實(shí)驗(yàn).例如，在學(xué)習(xí)“制取氧氣”這一課知識(shí)中，教師可以首先給學(xué)生們講解一些基礎(chǔ)知識(shí)，在此基礎(chǔ)上，讓學(xué)生們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)與此相關(guān)的實(shí)驗(yàn)，比如怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)制取氧氣：采用分解過氧化氫溶液、加熱氯酸鉀或加熱高錳酸鉀的方法制取氧氣，這些都是制取氧氣的一些方式，學(xué)生們可以從這些方面設(shè)計(jì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)，在過氧化氫中加入二氧化錳這種催化劑，進(jìn)而生成氧氣和水；加熱高錳酸鉀制取氧氣，組裝儀器并檢查氣密性后，裝入高錳酸鉀，然后加熱高錳酸鉀，收集氣體，完成這一步后用帶火星的木條檢驗(yàn)是否為氧氣，完成實(shí)驗(yàn)，拆卸儀器.這種化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅能夠讓學(xué)生對(duì)知識(shí)的記憶更加深刻，還會(huì)讓他們的操作能力得到培養(yǎng).教師再進(jìn)行總結(jié)和點(diǎn)評(píng)，這種化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方式，能夠很快的帶動(dòng)學(xué)生們學(xué)習(xí)的熱情，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，在自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的過程中還會(huì)主動(dòng)去思考需要注意的問題，不再是被動(dòng)的接受化學(xué)知識(shí)，而是主動(dòng)的去學(xué)習(xí)探究.

二、將抽象化為具體

在日常生活中存在著許多的化學(xué)現(xiàn)象，一些看不著、聽不見，一些則看得見也摸得著，抽象的化學(xué)知識(shí)學(xué)生在理解起來會(huì)有一定的困難，為了讓抽象化為具體，教師可以采用實(shí)驗(yàn)教學(xué)的課堂教學(xué)模式，在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的過程中讓學(xué)生們有章可循.例如，在“性質(zhì)活潑的氧氣”學(xué)習(xí)時(shí)，教師可以演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生們觀察、思考并回答相關(guān)的問題.首先將帶火星的木條伸到盛有氧氣的集氣瓶中，觀察木條是否復(fù)燃，如果木條復(fù)燃，則證明氧氣能支持燃燒.其次，教師再進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)，將木炭放在空氣中燃燒與在氧氣中燃燒對(duì)比，發(fā)現(xiàn)木炭在氧氣中燃燒比在空氣中燃燒要更旺，還會(huì)發(fā)出白光.學(xué)生們交流回答，教師再總結(jié)歸納，得出氧氣濃度越大，物質(zhì)燃燒的越劇烈.氧氣是一種無色無嗅的氣體，學(xué)生們看不見也摸不著，而通過這種化學(xué)實(shí)驗(yàn)形式的教學(xué)，則可以將氧氣這種抽象的知識(shí)轉(zhuǎn)化為具體的現(xiàn)象，讓學(xué)生們理解學(xué)習(xí)有關(guān)于氧氣的化學(xué)知識(shí)，不僅可以認(rèn)識(shí)氧氣的一些化學(xué)性質(zhì)，還能增強(qiáng)學(xué)生們對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的探索欲，每個(gè)人都能夠參與到實(shí)驗(yàn)中，融入到這種教學(xué)的氛圍里，取得很好的學(xué)習(xí)效果.

三、增加師生間互動(dòng)

在教學(xué)的時(shí)候必須增加師生間的互動(dòng)環(huán)節(jié)，教師是除了父母之外的學(xué)生最好的榜樣，學(xué)生的許多行為都會(huì)受到教師的影響，如果學(xué)生喜歡教師那么他們就會(huì)喜歡化學(xué)這門課程，對(duì)教師不喜的話也會(huì)有學(xué)生不喜歡學(xué)習(xí)化學(xué)，為了改變學(xué)生們的這種學(xué)習(xí)觀念，讓他們愛上化學(xué)，需要增加一些師生間的互動(dòng)環(huán)節(jié)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是最有效的方式之一，教師在演示實(shí)驗(yàn)的時(shí)候增加一些與學(xué)生互動(dòng)的環(huán)節(jié)，比如讓學(xué)生幫助一起完成實(shí)驗(yàn)，或是在實(shí)驗(yàn)的過程中提出一些問題來讓學(xué)生們解答.例如，學(xué)習(xí)“酸和堿”這一節(jié)知識(shí)點(diǎn)時(shí)，教師給每位學(xué)生分發(fā)幾張pH試紙，首先教師先給學(xué)生們做一遍演示實(shí)驗(yàn)，教師可以選取幾位學(xué)生將自己的喝的水讓老師測(cè)一下pH紙，這個(gè)環(huán)節(jié)中教師能夠與學(xué)生實(shí)現(xiàn)很好的互動(dòng)，在這個(gè)互動(dòng)的環(huán)節(jié)中學(xué)生們掌握pH試紙的運(yùn)用方式，對(duì)酸和堿的情況有一個(gè)具體的認(rèn)識(shí).在完成這一環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)之后，教師可以讓學(xué)生自己用pH試紙測(cè)定唾液、食醋、肥皂水、雨水和土壤溶液等的酸堿性，了解到溶液的酸堿性在實(shí)際中的意義.教師在教學(xué)時(shí)既要鼓勵(lì)學(xué)生大膽、細(xì)心地做實(shí)驗(yàn)，又要善于引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中認(rèn)識(shí)酸堿的性質(zhì).研究化學(xué)性質(zhì)時(shí)，可以將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與反應(yīng)的化學(xué)方程式相聯(lián)系，做到具體形象與符號(hào)抽象結(jié)合.通過這種形式的教學(xué)方式不僅能夠讓學(xué)生逐步建立微觀世界觀，提高化學(xué)素養(yǎng)，還能讓學(xué)生體會(huì)到化學(xué)與人類生產(chǎn)、生活和人體健康的密切聯(lián)系，根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，從學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究開始，讓學(xué)生自己動(dòng)手去嘗試實(shí)驗(yàn)成功的喜悅從而知道化學(xué)知識(shí).實(shí)驗(yàn)教學(xué)放眼于實(shí)際生活，使學(xué)生將所學(xué)知識(shí)與日常生活緊密聯(lián)系，給學(xué)生留下深刻印象，進(jìn)而提高化學(xué)學(xué)習(xí)效率.

化學(xué)教學(xué)不僅是為了讓學(xué)生理解并學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)概念理論，目的在于讓學(xué)生掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作、理論驗(yàn)證，理解和掌握課堂教學(xué)的知識(shí)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的學(xué)習(xí)態(tài)度和實(shí)事求是的科學(xué)觀念，提高他們的動(dòng)手能力.這種實(shí)驗(yàn)形式的教學(xué)還能讓學(xué)生們學(xué)會(huì)觀察、歸納和總結(jié)所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力也能得到發(fā)展與培養(yǎng).