當前非洲豬瘟的流行存在三無現象:無疫苗、無法預防和治療、無法知道豬場是怎么感染的(至少是很難)。全國養豬行業和政府有關部門花了很大的力氣,到2018年12月3日止,撲殺了63萬頭豬,按每頭豬1 000元計算,共計損失6.3億元,發病的豬場得到一定程度的控制。
但現在的疫情狀況是,最佳的控制機會已經過去了,豬場在全力死守,但仍在恐慌中等待疾病的發生,在失望中等待豬價的上升。二是次生危害嚴重,現在豬場、飼料和原料經銷商虧損;部分地方種豬肥豬大量死亡,有的地方統計減少約50%以上,短時間不可能補充,以后豬肉供應帶來空缺,行業虧損,行業發展危機和菜藍子問題可能會導致社會不穩。三是現在不斷檢出肉及肉制品中呈陽性。四是疫區冰雪覆蓋下的病毒待來年天氣轉暖后是否散毒?同時來年蒼蠅增加,是否有傳播風險?這些都是目前防控所需面臨的問題。筆者依據現狀和多年的經驗,提些建議對策,供同行參考。
除了對非洲豬瘟的研究之外,更應該對次生危害的處理進行綜合研究。
1.加快疫苗的研發。
2.研究病毒“接觸”傳播機制,讓豬場能更好的防控。
3.研究如何改造高溫制粒工藝,讓飼料經過足夠的高溫和時間后滅活非洲豬瘟病毒,達到飼料成品無病毒。
4.研究更加便利的檢測方法,讓豬場和行業從業人員很方便進行檢測,有利于指導買賣豬和防控。
5.研究更規范,更高效的豬場生物安全措施,車輛消毒流程。
6.現在對病死豬是深埋為主,需要研究深埋后是否散毒和防止成為二次污染源的問題。
7.研究區域解封后的豬場重新養豬的技術問題。
8.研究蒼蠅傳播的風險。
9.現在冰雪覆蓋下病毒處于“休眠”狀態,研究來年化雪后病毒擴散的問題。
10.對疾病進行研究分級,不同的級別,全國動員和隔離封鎖的級別不同。本次非洲豬瘟由于沒有嚴格封鎖,導致病毒快速擴散。
11.延伸研究。加強國際間的交流和研流,研究國際上的其它一些重大疾病。特別需針對國情進行研究,以作備用。積級參加全球的疾病防控,積累經驗。
1.政府應抱著實事求是的態度,多到基層進行調研,了解基層的真實狀況,存在的實際問題和困難,理解基層養豬人的呼聲。
2.信息公開。通過傳統媒體和各種新媒體及時通報疫情發生信息和防控信息,積級指導豬場正確防控。
3.及時、公正、公開、公平做好補貼措施。
4.當一個豬場發生疫情,按規定周圍3 km都是撲殺范圍。這實際上是“寧可錯殺三千”,可能有點太過。應該對其進行長期監控和快速檢測,減少豬場損失。
5.特殊時期可以考慮保護價收購肉豬,保護養豬人的利益。只有養豬人的利益得到滿足,行業基礎才穩,行業才能得到持續發展。
1.完善上下游溯源機制,查漏補缺。對有代表性的感染場應進行溯源,查明是哪個地方出現了紕漏,為“堵哪里?怎么堵?”提供依據。
2.建立“安全防疫小單元”防堵模式。
以自然地形結合行政區劃,把各個地方劃分成各個相對獨立,易于封鎖隔離的“安全防疫小單元”,以“安全防疫小單元”為主進行“封堵”。“安全防疫小單元”的設立和區域大小必須結合自然地形。一個大的“安全防疫小單元”里面又可以分若干更小的“安全防疫小單元”。
其優點一是可以快速將病原封鎖在陽性“安全防疫小單元”之內不擴散,同時嚴格隔離陰性“安全防疫小單元”,確保提高防控效果。二是各個“安全防疫小單元”相對獨立,易于利用自然地形進行封鎖隔離。三是減少損失,如果一個“安全防疫小單元”發生疫情,損失只有這個小單元,其它的“安全防疫小單元”沒有問題。
例如,海南可以利用自然優勢形成一個大的陰性“安全防疫小單元”。廣東雖然有部分地方發生疫情,但還有大部分地方沒有發生。疫區之內也還有部分地方是陰性區域,可以劃分更小的陰性或陽性“安全防疫小單元”。如果疫區(陽性“安全防疫小單元”)內有一個小山村,它具有自然地形優勢,只要控制住入口,防堵當然很容易,就可以長時間形成陰性村,可以將其視為一個陰性“安全防疫小單元”。
延伸:例如一個超大型豬場發生疫情,按規定是全部撲殺深埋。但是否考慮利用“安全防疫小單元”模式進行防控。把每一棟相對獨立(料、水、通風、糞處理等都獨立且自動化)、易于隔離封鎖的豬舍設為“安全防疫小單元”。將發生疫情的豬舍內豬群全部撲殺消毒,同時對其它各個豬舍進行徹底的封閉和隔離消毒。由于自動化程度高,工作人員一般不用進入豬舍進行日常操作,減少人、車、物等的散毒。如果必需進出每棟“安全防疫小單元”時,都必須施行嚴格的換衣換鞋消毒洗手制度。如果“安全防疫小單元”封閉30 d后豬群正常,則豬場“安全防疫小單元”措施實施很好,再過一段時間就可以解除封鎖。如果同時接合快速檢測,就能更快的縮短防控時間。“安全防疫小單元”模式既可以快速將病原封鎖在“安全防疫小單元”之內不擴散,又可以隔離封閉其它豬舍,保證其它豬舍的安全,達到防控的目的。
3.執行嚴格的豬場生物安全措施和車輛消毒制度。
1.保障種豬的供應,讓行業能正常持續發展。
2.保障市場豬肉供應。
3.按規定帶毒病豬必須撲殺深埋。但非洲豬瘟豬肉可以正常食用,全部撲殺有點浪費。是否考慮保底收購,加工成無害肉制品,減少豬場損失。
4.帶毒豬肉、凍肉、肉制品等必須按規定統一處理,以防散毒。是否考慮加工成無害肉制品,或供應無豬市(不過要注意其附產品泔水的處理),可以確保豬肉供應,穩定物價,維穩社會。例如通過高溫處理后加工成火腿腸等肉制品;例如做成餃子,餃子包好后不會散毒,而且餃子是通過煮、煎熟后才能食用。
5.加強對病豬深埋地的管理,防止發生地質災害、狗等原因,讓死豬重現。同時也防止成為二次污染源。
6.加強泔水的管理。全國產生泔水量十分巨大,浪費可惜,處理難度大,易于造成二次污染,再說自古以來是養豬的好原料。建議泔水必須集中統一高溫處理后供應豬場,不能由豬場自行高溫處理,防止未高溫處理的泔水運到豬場后散毒。
7.由于中國人口基數巨大,豬肉需求量巨大,單純以中國有限的土地可能不能完全滿足需求,可以引導走出去,到全球各地進行養豬,有利于行業的發展。
總之現在非洲豬瘟的防控已是關鍵階段,必須實事求是,了解目前存在的難點和防控缺點,科學研究,認真執行“安全防疫小單元”制度,積級處理各種次生危害,把養豬損失降到最低,維護社會的穩定,促進行業的正常發展。
