農場課程：重拾勞動教育的價值

盧秋紅

“我們的農場有一個草房子。這個草房子的西面是一面玻璃做的，坐在里面有一個土炕，可以看到外面的葡萄架，再往西看，可以看到西山，還能看到太陽在慢慢落下去。”在北京市延慶區海拔600米～700米的高地上，有一塊特別的田地，中國科學院附屬玉泉小學的農場校區就坐落在這里。隨著深秋最后一片葉子的落地，玉泉農場完成了試運行，正式掛牌。近日，記者走進玉泉小學，深入了解那里的農場教育和農場課程。

在黑板上教種莊稼是沒有用的

今天，我們的學校教育存在什么問題呢？玉泉小學高峰校長說：我們的學生生活在大城市里面，住的是鋼筋混凝土做成的房屋，小區里有幾棵小樹，馬路上除了汽車沒有別的。孩子們見到的世界就是這樣子，他們已經遠離了自然。學生在學校里的大部分課程、大部分時間、大部分生活都是知識性的學習。教師在黑板上給孩子們說要怎么種莊稼，其實是沒有用的。只有學生真的去種莊稼，去掰大白菜，那個收獲才是重要的。

2018年9月10日，習近平總書記在全國教育大會上特別強調了勞動教育的重要價值，提出要培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人。此前，教育部分別于2015年、2017年發布《關于加強中小學勞動教育的意見》《中小學綜合實踐活動課程指導綱要》等政策文件。

為了將實踐性教育、勞動教育落到實處，發揮其獨特的育人價值，玉泉小學聯合社會資源，在北京市延慶區基地開發了農場校區。經過兩年的研究、兩個月的試運行，目前農場課程已經正式成為學校課表的一部分。

今天很多學校的勞動技術課，依然是在黑板上“種莊稼”，在教室里去收獲希望，那是不可能的。采訪中，玉泉小學高峰校長這樣說。他認為，學生的學習有兩種方式：一種是知識性的學習，讀書、聽課、寫作業、考試，都是知識性的學習。另一種是實踐性學習，需要學生親自動手操作。古人說，知行合一，就是既要有知識性學習，還要有實踐性學習。勞動教育就是一種實踐性學習。

基于農耕課程的博物學自然教育

北京市早在2015年就頒布了修訂后的義務教育“課程計劃”，要求每個學科從國家課程中拿出不低于10%的學時開設學科實踐活動課程。玉泉小學也開始了積極的探索與實踐。學校農場課程將各學科10%的學時和綜合實踐活動課程的學時集中起來使用，每個學期拿出一周左右的時間，帶著學生去農場校區開展博物學和勞動教育。

據了解，玉泉小學農場校區以基于農耕課程的博物學自然教育為主，校區包括農耕文化實踐區、葡萄酒釀造區、家禽飼養區、溫室大棚實踐區，植物研究實踐區、地質礦石實踐區、野外生存實踐區、社會調查實踐區和生活能力實踐區。經過近兩年的課程研發，玉泉小學形成了以中華傳統農耕文化為主要內容的實踐活動課程。“在孩子們創造性的勞動過程當中，我們把孩子們在課堂上習得的數學、科學、語文、社會、地理、歷史等知識鑲嵌在課程當中應用，既開發學生的智力，又鍛煉學生的意志品質，讓孩子們在勞動中體會到巨大的成就感，形成正確的世界觀、人生觀和價值觀。”玉泉小學課程部石穎主任介紹說。

農場課程采取的是項目式學習方式。學生在每個課程中都會經歷錨定問題、查找資料、戶外實踐、評估反思四個環節。此外，學校預設了春夏秋冬四個季節不同的課程。讓不同的學科知識融入豐富多彩的課程應用中。在采訪中，玉泉小學高峰校長也談到，開設農場課程最大的困難和挑戰來自三個方面：一是農場課程的設計要切合學生的生活，適應他們的勞動特點，課程設計本身是有難度的；二是資金配套方面，做農場教育需要大量的資金；三是學校沒有勞動課的專業教師，現在這些農場教師也不是科班出身，教師本身的專業素質還有很大的差距。

在農場課程的勞動教育中“立德樹人”

在大自然當中，如果遇到什么危險，爬樹求生的技能會給人帶來安全的保障和生存的希望，幫助在自然界中躲避危險。玉泉小學的爬樹課上，農場校區的教師現場進行技能講解以及輔助，讓學生們克服恐懼心理，戰勝自己，成功地爬到樹上。通過這種鍛煉，使學生們充分地認識到自己有這個能力去挑戰困難，變得更加自信。

除了收獲戰勝自己的信心，在農場校區，學生們還收獲了更多的能力，包括合作、自律、處理人際關系等。原來學生不敢動手做的事現在都可以動手去做，原來家長不敢讓孩子動菜刀切菜，現在孩子們可以把蘿卜切成片，而且切得非常好。學生們還學會了包包子、煮飯、煎雞蛋、做豆腐、縫衣服……

玉泉小學陳景霞老師認為，在農場校區的課上，學生們學會了自力更生、分享和感恩。從田間到餐桌，所有的過程都要學生們自力更生，制泡菜，晚上就吃泡菜；做包子，晚上就吃包子。學生們把親手縫制的香包、采摘的蔬菜、制作的豆漿，跟父母和同學一起分享。還把自己親手做的豆漿，親手制作的泡菜，送到老師的面前，讓老師品嘗，這就是一種感恩。老師們吃在嘴里，笑在臉上，甜在心里。

在農場課程中，學生們深刻地理解了種植與收割的意義。種植與收割之間有一個重要的環節就是過程，而這個過程就是學生們要去做，而并非停留在書本知識的學習上。

“農場課程不光是孩子們到農場里種下玉米、蘿卜，或者是一棵白菜，而且是在孩子們的心里種下了一顆種子，一顆美的種子。那么，將來我們收獲的將是一個完整的公民。同時，農場教育不僅讓孩子們知其然，還要知其所以然。”玉泉小學史文新老師說。

從這些點點滴滴的農場課程育人小事中可以看出，玉泉小學培養的學生是從做小事情開始，擁有大的情懷。這也是農場課程“立德樹人”的具體體現。