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手藝人(外一篇)

2019-03-13 13:09:42毛云爾
當代人 2019年2期

村子里,有很多手藝人,五花八門,這些人缺一不可,不然,大家的生活就會受到影響。按道理,這些手藝人沒有高低貴賤之分,事實上,還是分成三六九等。在我的印象里,木匠師傅似乎最受大家敬重。我一個堂伯,是做木工的,他走路的時候,抬頭挺胸,很有一股英雄氣概。每當傍晚收工回來,他手持一把木尺,仿佛手握一把寶劍,一邊走,一邊用木尺將身邊的灌木敲打得沙沙作響。據說,他手中的木尺可以驅邪,那些趁著夜色出來的妖魔鬼怪,看見他手中的木尺,都要退避三舍。堂伯有幾個徒弟,這些小徒弟個個身強力壯,他們肩挑放置工具的擔子,走在堂伯身后,腳底下虎虎生風。每天傍晚,這樣的場景都要在村子里如期上演。小時候,我有一個理想,就是長大后,能成為一個像堂伯那樣的木匠師傅。

做篾工的師傅就沒有這樣的氣勢和排場。村子里的篾匠師傅,大家叫他龍篾匠,他有了一大把年紀,眉毛都白了,臉膛倒是十分紅潤,這使他看上去比實際年齡小。龍篾匠出來做工時,沒有我堂伯那樣聲勢浩大,他總是一個人沿著田埂,慢慢走來,腋下夾著一個布包袱。他所有工具,全都包裹在這個不起眼的包袱里。傍晚收工,他也是一個人,腋下依然夾著布包袱,依然是沿著田埂慢慢走。有所不同的是,傍晚吃飯時,主人多敬了他幾杯酒,在酒精作用下,整個人顯得精神煥發,一邊走,嘴里一邊哼著說不出名字的小調。

龍篾匠很在乎他的職業,更準確的說法是,他很在乎他這種職業在大家心中的地位。很多場合,他會講篾匠的重要性。他會說,沒有箢箕行嗎?當然不行。道理極其簡單,如果沒有了箢箕,那拿什么工具將山坡上的紅薯運回家呢?拿什么工具將牲畜和人的糞便運到山坡上去呢?他接著說,沒有竹墊行嗎?也不行。竹墊是用來晾曬的工具,如果沒有竹墊,那些刨成了細絲的紅薯怎么辦呢?那些水分很重的蕎麥怎么辦呢?總不能將它們鋪在泥地上面吧,泥地上面滿是蒺藜和石子兒,還有雞留下的糞便,要多臟有多臟。龍篾匠的問題接二連三。最后,他語氣中帶著憤慨,那你們說說看,到底是木匠重要還是篾匠重要?

其實,兩者都重要。但是,大家會異口同聲說,當然是篾匠重要。這樣的回答讓龍篾匠很是高興。有時候,很碰巧,木匠師傅和篾匠師傅在同一個屋檐下忙活,中途看不出孰輕孰重。該吃飯的時候,就不同了,主人會首先招呼木匠師傅,歇一歇吧,該吃飯啦。然后再招呼篾匠師傅。兩者的地位,在這先后順序中清楚地體現出來。龍篾匠多少有些泄氣,抗爭了那么久,還是改變不了既成事實。或許接下來龍篾匠會大發雷霆吧,大概會氣鼓鼓地連飯都不吃獨自離開吧。其實龍篾匠什么都沒有表示。他從地上直起身子,在臉盆里洗干凈雙手,照常吃飯,主人敬酒時,也照常將酒杯高高舉起,夜色中獨自走回家去,嘴里照常哼著小調。

補鍋的師傅倒是有自知之明。在這么多手藝人中,補鍋師傅應該是地位最低的。他坐在屋檐下,一邊吆喝,一邊用手中的小錘子敲敲打打。誰家的大鐵鍋破了一個洞,或者鼎罐滲水,或者臉盆豁了一個口,都拿出來。一時間,補鍋師傅面前,這些破破爛爛的東西堆成了小山。補好一個洞,就給補鍋師傅幾分錢,有時,手頭沒有錢,就給補鍋師傅一把大米,補鍋師傅笑著接過,嘴里說,正愁沒有做飯的米呢!補鍋師傅一邊修補,一邊在自己帶去的爐子上做飯,一會兒工夫,飯就熟了。吃飯的時候,補鍋師傅還是坐在屋檐下,大口大口吃著,嘴里發出很響的呼嚕聲,似乎這飯特別好吃。我記得,祖母每次總是象征性地邀請他,自然,他每次都禮貌地拒絕了。

打銀器的小師傅,給我的印象最深。這是一個二十出頭的小伙子,小時候得了病,誤診了,成了聾子,后來,連話也不會說了,嘴里哦哦說個不停,可誰也不知道他說什么,為了表達清楚,小銀匠像溺水的人那樣雙手一齊胡亂比劃,大半天過去,聽者還是滿頭霧水,小銀匠急得抓耳撓腮,滿臉通紅。和小銀匠打交道時間長了,我們漸漸懂得了他的啞語。小銀匠打出來的銀器,大多是小孩兒戴的銀手圈,上面綴著叮當作響的小鈴鐺。有一次,他給我們展示他打出來的銀酒壺,我們眼前一亮,嘖嘖稱贊,覺得小銀匠太了不起了。村子里的大人卻不以為然,總是將小銀匠與他師傅進行比較。這樣一比較,小銀匠在大家眼里,頓時黯然失色。確實,小銀匠的手藝和他師傅相差太遠。只要摸摸小銀匠打出來的銀器,你就明白他們師徒之間的差距有多大。據說小銀匠師傅打出來的銀器,表面光潔,鏡子一樣,而小銀匠打出來的銀器呢,稍稍仔細一看,上面凹凸不平,摸起來自然沒有那種光滑感。大人們總是搖頭,嘆息著說道,小銀匠嫩著呢,還要好好練習啊。可是,一年年過去,小銀匠的手藝并沒有什么起色。大人們埋怨小銀匠制工粗糙,可是,給小孩兒打銀手圈時,還是會去找小銀匠。為什么不去找小銀匠的師傅呢?在我們還未懂事時,小銀匠的師傅就死了。

在這么多手藝人中,打鐵的師傅是唯一一個外地人。他姓胡,腋下有狐臭,大家都叫他胡鐵匠。小孩子不懂事,常常在他住房的門板上,用粉筆或木炭,寫上“狐師傅”三個字。必須承認,方圓幾里之地,胡鐵匠的手藝最好,打出來的鐵器最經用,他常常以此自夸。打鐵的時候,無論冬夏,胡鐵匠都赤著上身,當手中的大鐵錘揮舞起來,汗水就源源不斷地流淌出來,狹小的屋子里,充斥著難聞的氣味。胡鐵匠的生意特別好,鋪子里整天叮叮當當的。有時,我們放學回來,就站在鋪子前面看胡鐵匠揮舞鐵錘,用力捶打。那燒得通紅的鐵塊躺在鐵砧上面,仿佛一塊面團,任憑擺布,一會兒被“搓”成了長條形,一會兒工夫,則扭曲成了麻花。后來,讀初中,老師分析“人為刀俎”這個句子,我腦海里浮現出來的,竟然是胡鐵匠打鐵的情景。我驀地明白,那叮叮當當的清脆悅耳之聲,其實是鐵在扭曲中的呻吟聲,這樣想著,身體里驟然掠過一陣顫栗。

師范畢業那年,我分配到距離村子四十多里的一所中學教書,胡鐵匠也離開了我們村子。直到這時,我們才知道,胡鐵匠老家在江浙沿海一帶。大家疑惑不解,胡鐵匠自小生活在海邊,最擅長的應該是駕船和捕魚,他怎么成了駕輕就熟的打鐵高手呢?小銀匠的生意依舊不冷不熱,可是有一天,他也突然消失了,有人看見他出現在廣東潮涌般的打工者隊伍里。堂伯那幾個身強力壯的小徒弟,也像南飛的大雁一樣,一夜之間消失了身影。再后來,由于年紀大了,堂伯不做木工了,龍篾匠也是如此。又過去了很多年,堂伯死了,龍篾匠死了。倒是胡鐵匠那間打鐵的鋪子還在。

冬儲

一入秋,便開始冬儲了。田邊地角,是不能小瞧的。遠遠看去,雜草叢生,但是,走近了,會有許多驚喜。當我們撥開草叢,一個接著一個,金黃色的南瓜像石頭那樣,圓滾滾的,出現在眼前。這時,我們猛地想起,春天的時候,曾在這里丟下過幾粒種子,當時并未抱多少希望,事后也不曾多看一眼,任其自生自滅。可是,這些種子,卻沒有淡忘與生俱來的使命,時刻牢記著在秋天交上一份令人滿意的答卷,默默地開花,默默地結出果實。有時,即使我們沒有丟下種子,秋天來臨,依然可以在草叢里有所收獲。顯然,這是頭年的瓜在草叢里藏得太深,與我們擦身而過,獨自留在曠野,承受著冬天的風吹雨打,最后爛在地里,那些種子就在瓜爛掉的地方生長開來。這是真正意義上的不勞而獲。抱著南瓜回家,心里除了驚喜,還是驚喜。

和南瓜一樣,冬瓜也是個頭特別大的果實。不過,相比較而言,冬瓜比較嬌氣,不能聽之任之,需要投入些許精力來伺候它。當冬瓜的藤蔓開始在地面爬動的時候,必須想方設法使它站立起來,讓它朝著高處生長,這一點和絲瓜很相似。然而,絲瓜的藤蔓比較纖細,在它附近插上一根手指粗細的棍子,它就順著這棍子往上爬,一邊爬一邊開出金黃色鈴鐺一樣的小花,成了一道賞心悅目的風景。冬瓜就不行。一根小小的棍子根本無法起到支撐作用。這就需要在它生長的地方搭起一個木棚。冬瓜攀爬迅速,像身手敏捷的蜘蛛俠,幾乎是眨眼工夫,便將整個木棚覆蓋起來。天氣炎熱,木棚里十分潮濕陰涼,如果不忌憚蛇和蝎子,可以坐在里面乘涼。夏天的雨往往來得急,一時找不到躲雨的地方,這里也是一個不錯的選擇。委身其中,耳朵里全是雨點砸在葉子上的啪啪聲。

到了秋天,我們將南瓜和冬瓜抱回家。瓜個頭太大,特別沉,我們年紀小,身體里的力氣很快耗盡了,只能走走停停。我們坐在田埂上,喘口氣,然后,抱著瓜繼續走。小時候的我,身體瘦小,抱著瓜走在秋天廣袤的天空下面,那模樣,就像一只小螞蟻在搖搖晃晃地趕路。有時,一不小心,一個趔趄,連人帶瓜從田埂上滾下去,所幸人安然無恙,瓜也是好好的。這些抱回家的瓜,需要一個地方來儲藏。可家里的角角落落,堆滿了各種各樣的物品,最后,我們只能將它們塞到床底下。幾乎整個冬天,我們就躺在塞滿了瓜的床上睡覺。半夜醒來,口干極了,想喝水,黑暗中卻怎么也找不到鞋子,伏下身子,雙手到處摸索,突然,摸到一個冷冰冰的東西,嚇了一跳。許久才想起原來是塞在床底下的那些瓜,長吁一口氣,驟然收緊的心才慢慢舒展開來。

在我的印象里,如何將這些瓜運回家,如何將它們塞到床底下,父親和母親幾乎不操心這些事情。這其實是有道理的,畢竟在所有冬儲中,這是最簡單的工作。就在我們將這些瓜抱回家時,父親和母親正在田野里或者山坡上揮汗如雨。秋天雨水多,必須趁著晴朗的日子,將田里的稻谷收割,曬干,放進谷倉里。谷倉就在閣樓上,用木板圍起來,鉚釘固定。谷倉不透風,空氣悶熱,稻谷必須干透,不然會霉變甚至會發芽。稻谷儲藏好了,并不意味著田野里的事情全部完成,那些散落在田野中間的稻草也需要運回來。父親拖著板車,一車一車將稻草拉回來。這些稻草堆放在牲廄的橫梁上面。冬天,天氣寒冷,四野光禿禿的,牛整天關在牲廄里,全靠這些干稻草度過這段難熬的時光。倘若用來喂牛的稻草沒有儲藏夠,到了開春時節,剛剛冒出來的草芽若有若無,橫梁上的稻草卻所剩無幾,牛饑腸轆轆,徹夜不眠,哞哞低嚎,聽上去甚是凄慘。

田野的事情忙完了,父親和母親馬不停蹄來到山坡上。父親揮動鋤頭,將紅薯從泥土里挖出來,母親蹲在地上,抖落泥土,放進籮筐里,一趟一趟地將它們挑回家。屋檐下,從山坡上挑回來的紅薯堆成小山模樣。接下來,在星光滿天的夜晚,將這些堆積如山的紅薯刨成細細的薯絲,用井水過濾,在秋陽下曬干,最后裝入蛇皮袋,放置谷倉中。因谷倉太小,放不下這么多,剩下幾個裝了紅薯絲的蛇皮袋子,就吊在家中的房梁上,看上去,像練習拳擊的沙袋,在頭頂上晃來晃去。

直到這時,冬儲才差不多算完成了。父親和母親可以直起腰來,長長吁一口氣。可是,事情哪有這么順利呢?雨水總是不期而至,望著綿綿不絕的雨,望著尚未進入谷倉的稻谷和紅薯,父親和母親心里,那種滋味可想而知。時間如白駒過隙,一轉眼,就是冬天了,地上有了薄薄一層霜,接著,天空中有了下雪的跡象,可是,冬儲依然還在心急火燎卻又拖拖拉拉地進行著。

現在想來,這是一件考驗耐心的工作,撇開勞動強度和天氣因素不說,冬儲的內容確實太多,五花八門,除了床底下的瓜,除了谷倉里的稻谷和紅薯,另外,栗子樹林的栗子熟了,掉落地上,需要趕緊撿拾起來;瘋長的白菜,也需要腌制放進壇子等等,不一而足。除了這些,為來年留下種子,也是冬儲的一項重要內容。這種子,包括個頭飽滿、表面光潔且完好無損的紅薯。父親挖好一個地窖,將仔細挑選出來的紅薯放入其中,然后,密封地窖口。千萬別以為這樣就可以高枕無憂了。荒蕪的冬天,老鼠餓得大概眼珠子都變綠了,四處尋找食物。稍有疏漏,地窖里的種子就被老鼠啃壞掉。所以,每隔幾天,父親便要到地窖附近巡查一次。

記得有一年,春天來了,父親滿懷希望打開地窖,不料,那些留作種子用的紅薯全都壞掉了。“都是那些該死的老鼠。”父親咬牙切齒地說道。過去了這么多年,我依然記得父親站在空空如也的地窖口,那種萬分沮喪與落寞的樣子。

(毛云爾,中國作家協會會員。作品見于《散文》《天涯》等刊。出版散文集《與草有仇》《萬物之美》及長篇少年小說《藍眼》等十余部。)

編輯:劉亞榮

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