早熟線椒新品種辣冠1號的選育

張秀榮，張保才，劉崢，李金

（四川種都高科種業有限公司，成都，610041）

1 選育過程

辣冠1號是以自交系L15-6為母本，J22-4為父本雜交選育而成的早熟線椒一代雜交種。母本L15-6是從江西引進優良辣椒雜交組合L15，采用二環系選育法，經連續多年多代自交選育而成的優良自交系。該自交系表現為早熟，分枝能力強，掛果集中，綜合抗病性強，果長 22～25 cm，果徑 1.8～2.2 cm，味辣，青果綠，熟果鮮紅，色澤亮，椒條光滑順直，株型緊湊。

父本J22-4是從湖南引進優良雜交組合J22，以豐產性和優質為主要育種目標，經過3 a 6代不斷自交分離，定向選育而成的穩定自交系。該自交系表現為植株長勢強，分枝多，豐產，皮薄味辣，口感好，品質佳，青果淺綠，熟果紅艷，色澤亮，果形好，果長 25～28 cm，果徑 1.8～2.0 cm，配合力強。

2008年秋季選用多個穩定優良自交系，根據市場需求，綜合配制了各類線椒組合30余個，經2009年春季品比試驗觀察，發現組合L15-6×J22-4田間表現極為突出。2009-2010年進行了品比試驗，2011-2012年在四川廣漢、內江、簡陽進行了多點區域試驗，2013年在四川廣漢、內江、簡陽進行了生產試驗，均表現為早熟、高產、綜合抗病性強、商品性狀優良。2015年9月通過四川省農作物品種審定委員會審定（品種審定編號：川審蔬 2015 001）。2017年7月獲得中華人民共和國農業部植物新品種證書（CNA20140925.2）。

2 選育結果

2.1 豐產性

①品種比較試驗 2009-2010年在四川成都試驗基地進行品比試驗。以辛香8號為對照，采用隨機區組設計，3次重復，高壟栽培，行距50 cm，株距45 cm，春、秋大棚栽培。

結果表明（表1），辣冠1號門椒青果始收期比對照辛香8號早5～9 d；平均前期產量684.5 kg/667m2，較對照增產11.8%，差異極顯著；平均667 m2產量3 916.2 kg，較對照增產11.6%，該品種增產效果明顯。

②區域試驗 2011-2012年分別在廣漢、內江、簡陽等地進行多點區域試驗，以辛香8號為對照，保護地栽培，育苗移栽。采用隨機區組排列，3次重復。

試驗結果表明（表2），辣冠1號前期產量平均為701.8 kg/667 m2，較對照辛香8號增產13.9%，增幅顯著；平均每667 m2總產量為3 870.7 kg，較對照辛香8號增產12.2%，差異極顯著。

③生產試驗 2013年分別在廣漢、內江、簡陽等地進行生產試驗，以辛香8號為對照，早春大棚栽培。栽培管理措施同當地常規栽培。

試驗結果表明（表3），辣冠1號平均每667m2前期產量為715.6 kg，比對照辛香8號增產13.3%；平均總產量3 785.2 kg，較對照辛香8號增產11.5%，增產優勢明顯。

2.2 熟性

根據生產試驗調查結果，辣冠1號始花節位9~10節，定植至門椒青果成熟時間較對照辛香8號提前8~10 d，說明其為早熟品種。

2.3 外觀及品質

辣冠1號口感品質良好，味辣。

2011年平均果實縱徑27.2 cm，橫徑1.7 cm。2012年平均果實縱徑為28.1 cm，橫徑1.8 cm，果形為線椒，青果綠色，亮度佳，椒條順直，商品性狀優良。

采用熒光分光光度計等儀器對辣冠1號青熟果實的品質進行檢測，辣椒素總量為0.033 2 g/kg，維生素C含量65.8 mg/100 g。

2.4 抗病性

2011-2013年多點區域試驗和生產試驗中，辣冠1號田間綜合抗病性強。根據多點區域試驗田間調查結果，辣冠1號病毒病平均病情指數為12.86，平均發病率23.55%，比對照低29.47%，達抗性標準，對照辛香8號田間平均發病率33.39%。田間疫病平均發病率為42.54%，顯著低于對照（平均發病率為56.35%），說明在相同種植條件和氣候環境下辣冠1號對疫病的抗性明顯高于對照。

3 品種特征特性

辣冠1號為早熟線椒，始花著生于9~10節，株高65~75 cm，開展度 55~65 cm，果長25~28 cm，果徑1.8~2.0 cm，單果質量 25～30 g，嫩果皮綠色，熟果鮮紅，色澤亮，椒條光滑順直，皮薄，味辣，口感好，品質佳，掛果集中，連續坐果能力強，綜合抗病性強，豐產性強，適宜春秋大棚和露地栽培。

表1 辣冠1號品比試驗產量調查結果

表2 辣冠1號區域試驗產量調查結果

表3 辣冠1號生產試驗產量調查結果

4 栽培要點

四川平壩及淺丘陵地區早春大棚栽培10月至翌年1月大棚播種育苗，夏秋栽培3~7月小拱棚育苗。其他地區根據當地辣椒播種期及當年氣候確定最佳播種時間。播種前進行催芽，促使幼苗長勢整齊一致。育苗期可采用降低夜溫、控水、延長光照時間等方法控制幼苗徒長、促進根系生長發育。當子葉展平時采用72.2%霜霉威鹽酸鹽水劑600~800倍液進行苗床噴淋或澆灌防治立枯病和猝倒病。選擇根系發達、無病蟲害的壯苗進行定植，一般667m2定植2 500~3 000株。

定植后1周左右根據土壤墑情結合補苗輕澆緩苗水。各生育期保持土壤見干見濕，避免田間積水。雨季注意及時排水。現蕾開花期至盛果期，可結合病蟲害防治葉面噴施硼肥、磷酸二氫鉀或生長調節劑2~3次。盛果期每次采果后，結合澆水追施茄果類專用水溶性沖施肥和高鉀復合肥。當門椒坐果后將主干以下側枝全部抹掉，同時進行綁蔓或吊蔓，防止植株倒伏。常見病蟲害有疫病、根腐病、白粉虱、蚜蟲等，以預防為主，結合田間管理，采用物理和化學等方法綜合防治。