全球上癮：咖啡如何攪動人類歷史

全球上癮：咖啡如何攪動人類歷史

作者：（德）海因里希·愛德華·雅各布

出版社：廣東人民出版社

出版時間：2019年1月

書籍簡介

本書被譽為咖啡全球發展史的經典之作。德國作家海因里希·愛德華·雅各布在書中以出人意料的優雅文字，詳盡敘述了咖啡從進入人類社會到形成全球產業的歷史過程。他獨樹一幟地將咖啡作為歷史中倔強的英雄、浪漫的主角，充滿情感地回顧了它經歷的自然環境與社會變遷。咖啡在全球的傳播與發展，以及經濟與文化價值都在書中得到了生動的展現。毋庸置疑，本書是了解咖啡文化和咖啡發展世界史的必讀專著。

編輯推薦

關于咖啡全球發展史的經典之作，了解咖啡文化和咖啡發展世界史的必讀專著。

橫跨歷史、政治、經濟、文化等各領域，全面介紹世界上最受歡迎的飲品在全球的傳播與發展，以及經濟與文化價值。

歷史類著作中出人意料的優雅文字，獨樹一幟的擬人化視角，充滿情感的敘述，可讀性極強。

文學獎得主赫爾曼·黑塞、華人咖啡教父韓懷宗等傾情推薦。

作者簡介

海因里希·愛德華·雅各布，被認為是德國新通俗專業書籍的奠基人之一。曾擔任過記者，同時也是歷史學家、小說家、文化史傳記和“事物歷史”的撰寫人。納粹統治時期，這位猶太人作家的作品曾被列為禁書。（摘自八桂書香網）（編輯/小文）