市場監管總局關于23批次食品不合格情況的通告·保健食品監督抽檢不合格產品信息（2018年11月27日發布）

標稱生產企業名稱：委托方：上海埃克生物制品有限公司；受托方：上海運芝食用菌有限公司。標稱產品名稱：運芝牌破壁靈芝孢子粉顆粒。不合格項目：菌落總數。

標稱生產企業名稱：仙樂健康科技股份有限公司。標稱產品名稱：活力來濃縮磷脂軟膠囊。不合格項目：霉菌和酵母。

標稱生產企業名稱：委托方：威海紫光科技園有限公司；受托方：威海紫光金奧力生物技術有限公司。標稱產品名稱：松花粉枸杞子片。不合格項目：大腸菌群、菌落總數。

標稱生產企業名稱：江西省修水神茶實業有限公司。標稱產品名稱：青錢牌普萊雪茶。不合格項目：大腸菌群。

附：檢定保健食品不符合規定項目的小知識

菌落總數是指示性微生物指標，主要用來反映食品衛生質量狀況。本次抽檢的“運芝牌破壁靈芝孢子粉顆粒”產品執行的標準是《食品安全國家標準保健食品》（GB16740—2014），該標準中規定固態或半固態產品菌落總數不得超過每克3×104個或每毫升3×104個；另外本次抽檢的“松花粉枸杞子片”產品執行的標準是威海紫光科技園有限公司企業標準Q/WZK0020S—2017，該標準中規定菌落總數不得超過每克1000個。菌落總數不合格主要原因，可能是加工用原料受到污染，或生產過程控制不當（如環境或操作人員污染），或流通環節樣品儲運條件未滿足要求等。