□王 菲
近年來,職業院校如雨后春筍般迅速發展,然而各職業院校由于辦學條件、師資力量、實訓條件以及發展速度等參差不齊,加之為了獲得更多生源,許多院校盲目開設專業,缺乏明確的辦學定位和辦學理念,最終制約了學校的長遠發展。
品牌是一種附加值,它能給產品本身帶來溢價和增值效用,是一種無形資產。將這一術語借用到教育學科的某種專業上,可視為這一專業具有一流的專業條件、師資隊伍、人才培養質量等,它是一個學校的一道亮麗的“名片”,是在學校長期文化積淀中形成起來的特色和優勢,對增強學校的辦學實力、擴大影響力以及輻射帶動學校整體的發展,具有深遠的影響。
中職學校品牌專業建設需要解決的問題主要表現在以下幾個方面:第一,中職學校的專業設置缺乏吸引力,且與企業、市場及區域內的經濟結構相脫節,學生就業質量不高。第二,校企合作不夠深化,教學過程與生產過程脫節,產學研沒有銜接起來,不能按照市場、企業、行業的要求制定教材和課程。第三,不能因地制宜,根據本土資源優勢打造特色專業,學校專業設置同質化嚴重。
廣西紡織工業學校作為廣西唯一的一所主要培養紡織服裝行業技術人才的全日制公辦中等職業學校,自黨的十八大以來,學校不斷創新發展職教理念,探索出了一條品牌專業建設之路。
(一)以服裝設計專業為核心,對其它專業進行延伸。學校根據市場和企業需求,以服裝設計專業為核心,在培養學生的動手實踐和創新能力的基礎上,針對服裝企業中的設計、生產、制作等各個環節,拓展延伸了制版工藝、銷售陳列、服裝展示與禮儀等專業,學校還利用文化資源差異,突出地方文化資源特色,設置了民族服飾與服裝專業。學校專業設置緊貼市場需求,以市場為“風向標”,不斷調整專業方向。
(二)突出文化內容,注重原創的設計。內容是否原創是在服裝設計中的一個關鍵性要素,原創性的設計在整個服裝產業中居于核心競爭力,是行業中附加值最高的要素。學校在服裝設計上善于將富有內涵的民族文化資源挖掘出來結合現代元素,賦以新的形象展現于世人面前。例如學校每年服飾文化藝術節上展示出來的師生作品、學校在全國職業院校學生技術技能創新成果交流賽上榮獲一等獎的民族服飾作品《桂鄉盛景》以及“繡織坊”品牌開發生產的一系列產品等,得到了外界的一致好評。
(三)同基分向,產訓融合人才模式的培養。將校內專業技能實訓與“校中店”——服裝工作室生產任務融合,以崗位職業能力為導向,根據工作崗位提煉典型工作任務,以典型任務和業務流程為主線,專業課程與職業崗位對接,突出區域民族特色,制定建立了與崗位技能相對應的課程體系和課程標準。同時,依托校企共建“服裝工作室”進行基礎技能實訓,教師與學生的身份模擬師傅和學徒,學生專業作品與企業生產產品合一,讓學生的“作品產品化”,通過服裝工作室中的營銷實訓店進行展示和銷售,在真實工作任務的完成中掌握專業核心技能,真正實現生產和實訓的融合。
(四)樹立版權意識和服務,注冊“繡織坊”商標。作為廣西最完整地傳承“織——染——繡”傳統文化的中職學校,為了弘揚桂繡文化,學校于2015年注冊“繡織坊”商標,打造“桂繡”文化品牌,該品牌將民族和現代元素相融合,目前學校師生已設計、制作開發了服裝、包具、文具以及旅游紀念品四個系列的織繡產品,并獲12項國家專利,與此同時,學校還在淘寶網注冊開辦“民族繡織坊”網店,在微信平臺注冊開辦“繡織坊”微店,通過實體店、網點和微店三線結合,構建了一條線上與線下相結合的營銷模式。
(五)以賽促進,承辦服裝技能大賽,增強專業對行業企業的影響力。隨著國家對職業教育的重視,職業技能比賽已成為職業教育改革發展、教育教學成果檢驗和學生發展的重要平臺。學校引入職業技能競賽機制,通過校企合作構建了“產教對接,學賽一體”的人才培養模式,有效提升了專業人才培養的針對性和適用性。學校服裝專業自2014年至今,參加全國職業院校技能大賽獲一等獎2個,二等獎6個,三等獎1個,參加全區職業院校技能大賽獲一等獎、二等獎、三等獎共計16人次。
(六)舉辦服飾文化藝術節,打造學校服裝專業名片。學校從2012年起至今,每年舉辦一期服飾文化節,現在已發展成為學校的“名片”。在服飾文化節上,師生將設計出的優秀服裝作品通過T臺的形式展現給大家。這些服飾作品將個性、時尚、潮流融于一體,將高貴、華麗等民族元素運用得恰到好處。通過服裝服飾藝術節,更多的人深入了解到學校的品牌專業建設發展情況,同時還加強了學校與企業之前的服飾文化交流。
(七)名師進課堂,建立名師工作室。學校組織了專業教師邀請區非遺傳人和民間藝人、民間藝術家走進課堂,并成立了名師工作室,對師生進行產品開發技術指導。學校曾邀請羅城仫佬族刺繡傳承人謝秀榮教授制作馬尾繡的要點和技巧,邀請廣西河池南丹里湖鄉民間藝人黎敬珍教授白褲瑤刺繡技藝等。名師進課堂讓師生近距離接受名師的指導,提升了師生的專業技能水平,增強了學校的影響力。
(一)以服裝實訓基地建設為切入點,建立了“一心兩室一平臺”。經過多年建設,學校基礎能力建設增強,已建成廣西中職學校中規模最大、設備最先進的紡織服裝實訓基地,建立了“一心兩室一平臺”,即服裝創意設計中心,服裝商務實訓室,信息化教學平臺,信息化教學平臺,能夠一次性為2,600人提供實訓,是連續4年廣西中等職業院校服裝技能比賽承辦基地。
(二)建立起一支“校企對接,專能通向,多層遞進”的師資隊伍。學校服裝專業通過多渠道、分方向對教師進行培養,建立了一支專能通向、多層遞進的雙師素質教師隊伍。其中高級職稱7人,專業帶頭2人,廣西中職教學名師2人,校級教學名師2人,高級技師5人,技師9人,高級雙師型教師2人,引進廣西技能大師1人,雙師素質教師比例達到81%。
(三)專業吸引力增強,招生就業火爆。近年來,通過考察和市場調研,學校通過“同基礎,分方向”的教學,在提高了學生學習興趣的基礎上,使的實訓和教學更加對接企業、市場的需求,專業的吸引力增強,招生也隨之火爆起來,現已形成良好的招生就業局面。每年的畢業季還未來臨,該專業的畢業生早已被“提前預訂”、“搶購一空”,成了用人單位競相爭搶的“香餑餑”,畢業生就業率達99.5%以上,專業對口率99%以上。
(四)產學研合作,服務社會。學校通過與廣西民族博物館、廣西金壯錦文化有限公司、廣西服裝研究所、南寧圣祺紡織品有限責任公司、廣西絲綢集團等多家區內企業開展產學研合作,校企合作共同推進產品的市場化運作,每年開發“繡織坊”系列新產品近100個,在廣西民族博物館、南寧老木棉·匠園、南寧壯族“三月三”文化活動創意及時上銷售學生制作的民族服飾手工產品,深受消費者的一致好評。
(五)以服裝設計專業為核心,形成專業鏈,帶動其它專業。學校以服裝設計專業為核心,除了帶動本系部民族服裝與服飾、服裝制作與生產管理、服裝展示與禮儀專業發展以外,還帶動了針織技術與針織服裝、絲綢工藝、電子商務等其它專業及相關課程,形成專業鏈,帶動其它專業建設,對接了產業和企業,促進了地方經濟的發展。
學校作為廣西紡織服裝行業、企業技能技術型人才培養的基地,根據經濟社會發展的多樣化和緊缺人才的需求,結合自身辦學實力和優勢,立足于區域經濟與民族文化特色,探索出了一條品牌專業建設之路,該模式不僅在服裝專業取得顯著成效,而且在校內其它專業也不斷推廣應用,推進了學校示范校建設,擴大了學校的影響力,為廣西紡織服裝與皮革工業實現千億元產業的目標提供堅實的支持。