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學習是怎樣發生的
——以清瀾山學校研學課程為案例的思考

2019-03-22 03:01:34
物理與工程 2019年1期
關鍵詞:課程學生

辛 穎

(清華大學附屬中學,清瀾山學校,廣東 東莞 528000)

2016年12月,教育部等11個部門聯合發布《關于推進中小學研學旅行的意見》,把研學課程作為我國基礎教育領域人才培養模式的重大創新舉措,列為中小學教育教學實踐的重要組成部分。

早在20世紀90年代,清華附中就開始實施研學課程。大江南北,古都新城,都留有清華附中學子研學的足跡。尋江南文脈,觀戈壁奇景,探中華寶藏,品民俗風情,研學課程帶給清華附中學子無比豐富而真實的學習體驗,在清華附中的教育史上留下意義深遠的記載。

清瀾山學校秉承清華附中的教育理念,順應國際化教育的趨勢,把研學課程作為學校課程的重要組成,列入學校的必修課程計劃。學校自開辦以來,短短的一年時間,就分別以人文、歷史、科學、生態、地理等為主題組織了3次全體學生參與的國內研學課程。

在實踐過程中,我們不斷加深對研學課程這一教育形式的理解,從研學課程對學生的影響和學生所發生的變化中,我們進一步認識到這種教育形式的價值所在。

研學課程是以“行走”的方式展開“學習”,其中最重要的是教育性原則。實踐的體會啟示我們,要真正實現研學課程的教育價值和學習意義,一方面需要有強烈的課程意識,通過課程設計讓研學真正具有學習的內涵;而另一方面,我們也需要深刻地認識研學旅行這種課程形式的獨特性,認識到這種課程形式下“學習是怎樣發生的”,從而能更深刻地理解研學課程的自主性、實踐性、開放性、生成性等特征,跳出固有的教育思維,與學生一同進入到一種新的學習模式之中。

1 學習在環境熏染中發生

研學課程把學生帶入的是一個無比廣闊的天地。在這個天地中,環境以一種無形的教育力量引領孩子們的思考和想象,悄然無痕地改變著孩子們的內心世界。

行走于山水之間,他們領略的是自然界的神奇與博大,滋養的是對祖國大好河山的熱愛,接受的是一種美的熏陶,開闊的是眼界與心胸。如學校組織的“溯源古皖·尋夢徽州”安微研學團,學生們登上了黃山,當祖國最美的高山展現在他們面前時,當書本中讀到、畫冊中看到的黃山奇松、怪石、云海、瀑布成了眼前真實的景象時,大家表現出異常的驚喜。當晚,學生們忘卻疲勞,在“黃山賽詩會”上爭先朗誦自己即興寫下的詩篇,那就是學生“借景抒懷”學習寫作的最好時機。又如學校組織的“冰雪激情·圓夢冬奧”崇禮研學團,一批長期生活在南方的學生,來到白雪皚皚的高山雪地,一睹了“千里冰封,萬里雪飄”的壯觀。現場吟誦毛澤東《沁園春·雪》等詩詞,“北國風光”不再是單調的文字符號,而是成了一種鮮活的影像引領著他們對詩詞的解讀和體悟,這種情境下的學習感觸是完全不同的。

駐足于文化名城,同學們感受的是中華歷史的源遠流長,滋生的是民族自豪與文化自信,接受的是傳統文化的感染,打通的是縱貫古今的思考。參加“漢唐行遠·古道新風”西安研學團的學生,置身于歷史文化名城西安,他們從“兵馬俑”的“千軍萬馬”感受到秦皇年代藝術創造的大氣磅礴,從 “碑林”中的點點真跡領略到中華書法的深遠精致,從“大雁塔”的建筑實體找到了中國佛教的歷史見證,也感受到古代士子當時 “雁塔題名”的榮耀。而這些,都是在教室里、書本中所難以得到的學習收獲。

參加“清華大學科技考察營”研學團的學生走進清華園,切身地感受到這所百年名校科學與人文的強大氣場。在清華圖書館老館,同學們看到了滿屋歷盡滄桑的圖書,當知道他們心中崇敬的朱自清、聞一多等大師都曾在這里讀過這些書,心中受到的激勵是不言而喻的。孩子們日后讀到這些名家之名作,腦海中出現的精神形象一定會更鮮明、更立體;在清華校史館,清華名人王國維、梁啟超、趙元任、陳寅恪,還有梁思成、錢學森,鄧稼先,錢三強等大師的生平事跡介紹以及他們為這個民族及世界留下卓越貢獻的實物見證,讓同學們真切地感受到偉人的精神和氣質,由此激發了他們報效祖國的赤子之情。

這里所發生的,正是培育孩子們精神與人格最好的學習過程。許多年以后,當他們重溫在這里留下的記憶時,都將會是一種洗禮,一種鞭策 。

當今的學生,是伴隨著信息環境成長起來的,是被稱之為“數字土著”的一族。互聯網的觸角伸入到他們生活的方方面面,盡管也為他們提供了一些便捷的學習途徑,但由此也容易將學生“誘惑”在網絡的虛擬世界中,缺失真實環境中的學習與體驗。研學課程在一定意義上就是要帶著學生離開冰冷的屏幕,回歸到真實的、自然的現實環境中,用眼睛去觀察,用心靈去感受,用頭腦去思考,用言語去表達,展開真實情境中的體驗式學習。

其實,研學課程的設計,完全可以從學生研學過程所面臨和歷經的“環境”中挖掘富含的教育元素。這些元素有些可以以課程方式整合成所有學生共同的學習資源,以“主題”或“課題”的形式組織學生開展學習,但更多教育元素是以一種豐富多元的形態隱含在環境之中,不同的學生可以從不同的角度去觀察、體驗和思考,從而實現個體學習經驗的建構。譬如,“溯源古皖·尋夢徽州”安徽研學團的部分同學在徽州古城參觀過徽墨展后,一路上還在“盤根問底”;有的在觀賞黃梅戲的演出后,回到酒店還在手舞足蹈,模仿唱腔;而有的卻對徽州的民間小吃、剪紙工藝“樂此不疲”。這些都是研學過程中表現出來的不同的學習興趣。從這個意義上講,研學旅行應該給學生留有自由的、開放的、有選擇性的學習空間,讓不同的學生都能從“環境”這本無比廣闊、豐富的“大書”中得到更多個性化的學習收獲。

2 學習在探究體驗中發生

研學課程既是一種開放性、生成性的實踐活動,也是一種有針對性目標的主題式學習活動,因而本身就具有“研究性學習”“項目式學習”的內涵與課程性質。每一次研學課程的組織者都需要經歷“設計主題——選擇路線——制定方案——組織實施——總結評量”等基本環節,讓研學課程真正成為有效的學習活動,避免陷入“只游不學”的誤區。

在研學課程目標確定以后,除了需要分析研學地點有哪些特色資源可以整合為研學所需要的課程資源,還要認真地研究如何利用這些資源組織學習過程。這其中一個非常重要的問題,就是引導學生把有效的學習方式貫穿在整個旅行過程中,在實際體驗的過程中持續地形成新的學習,真正實現“一路行程,一路學程”。

通過對幾次研學課程的總結,我們認為 “觀察訪問”“探究體驗”“動手實踐”等是學生在研學過程中經常采用的學習方式。

觀察是一種有目的的、以視覺為主融合其他感覺為一體的綜合感知活動,是獲取信息、認識世界的一種重要方法;而訪問則是以聽取、交談、對話等方式展開調查、收集和掌握所需資料和信息。在研學過程中,引導學生觀察自然,考察社會,不僅能讓學生對觀察或考察的對象有鮮明、生動、具體的感性認識,積累下豐富的感性經驗,同時也是從方法論的角度培養了學生認識世界的能力。因此,這是一個有著雙重意義的學習過程。

比如,先后參加“與大熊貓親密接觸”成都研學團的是清瀾山學前部的小朋友和小學部3~4年級的學生。對這些認知能力還處于初期發展階段的孩子,觀察就是他們最好的學習方法。在大熊貓繁育研究基地,孩子們得到了“與大熊貓親密接觸”的機會,從大熊貓的外形、皮毛、姿態、動作、表情、起居、飲食、性情等諸多方面進行連續幾天的觀察。在觀察過程中,學前部的老師針對幼兒聚焦能力較弱的特點,不斷地通過現場提出問題去吸引孩子們觀察的注意力,并引導孩子們用畫圖的方式把自己看到的現象畫下來;而對3~4年級的孩子,則通過事先設計的觀察訪問記錄表,按列出各種觀察項目和訪問內容,多角度、全方位地對大熊貓進行實地觀察,對基地的工作人員進行現場采訪,還取來熊貓的糞便進行觀察,從顏色、氣味、黏度等方面分析“素食”動物的糞便特征,每天的作業就是把觀察和采訪到的情況寫進《觀察日記》。經歷這樣一個實地的學習過程,孩子們對觀察對象產生了更大的興趣,腦海中涌現出一個又一個與熊貓有關的猜想和問題,如學前部的小朋友提出“為什么大熊貓的皮毛都是黑白的?”“大熊貓為什么那么喜歡吃竹葉?”而3~4年級的孩子提出的問題是“有辦法讓大熊貓活得更久一些嗎?”“為什么熊貓繁育基地要選擇在成都?”等這些猜想和問題,正是在他們心底悄然生長的探究未知世界的萌芽,在這樣的學習過程中自然而然地留在孩子們身上的那些觀察體驗,正是孩子們學習科學研究方法的起始。

在學校教育中,發生在課堂里的探究活動,往往會局限于以間接經驗和理性知識為主,接地氣的感性知識始終欠缺。研學中的探究是一種真實情境下思考與探索的學習活動,對破解知識生活化的命題,有著重要的意義。研學課程將學生帶入到與學校教育不同的場景之中,面對現實的世界和真實的問題展開探究性學習,能很好地彌補理性知識與感性知識之間的縫隙。因此,在研學基地中選取適合于學生探究的問題,組織學生開展研究,是研學課程中引發學生學習的一種非常重要的方式。在這方面,我們有自己的體會。

如學校組織的“溯源古皖·尋夢徽州”安微研學團,途經的一個地點是安微的呈坎。影片《舌尖上的中國》曾介紹過這里生產的“徽州羅氏毛豆腐”。顯然,這是研學課程中了解和學習中華傳統飲食文化一個非常有價值的實例。由此,研學團隊的老師對途經這里的研學活動進行了認真的設計,從“羅氏毛豆腐”的歷史淵源,與“毛豆腐”有關的當地風俗、“毛豆腐”的制作工藝、“毛豆腐”的味覺特征、“毛豆腐”的形成原理等方面組織起一個跨學科的探究活動。同學們來到呈坎,通過調查走訪,了解到“徽州羅氏毛豆腐”的背后有一個第一代創始人羅秀峰“善心救白狐”的美麗傳說,從而賦予了“羅氏毛豆腐”愛心崇善的涵義;也了解到“毛豆腐”已經成為當地人的最愛,每年立夏徽州百姓都要吃毛豆腐,不僅是因為美味,更是寓意“吃進福氣、交上好運”;還收集到古今名人關于“羅氏毛豆腐”的贊譽之詞。同學們從中感受到,中華美食的流傳,不僅僅是一種美味的留存,更是一種文化的延續。接下來,同學們還親口品嘗了“羅氏毛豆腐”,參觀了它的生產過程,記錄下看到、聽到、嘗到、想到的點點滴滴,并由這些發現中引出一些他們希望去了解的問題,如“豆腐上的‘毛’是怎樣生長出來的?”“為什么這種長了‘毛’”的豆腐有如此特殊的美味?”等。在返回駐地后,同學們和老師還在探討著這些問題,并相約要把這些問題帶回學校,通過實驗手段去尋求其中的答案。這就是我們非常希望看到的:學習在學生身上真實地發生了。

又如,學校5~6年級的學生參加了最近組織的“景德鎮陶瓷之旅”研學團,來到江西景德鎮考察研學。景德鎮作為“中國千年瓷都”蘊含著豐富的課程資源和學習元素,涉及到歷史、文化、科技、藝術等多個領域。研學團隊的老師們充分利用這一有利的學習環境和時機,策劃了一個跨學科綜合學習的方案,以體驗為主要方式展開。通過參觀陶瓷博物館,同學們從大量的文物資料和真實展品中了解陶瓷發展的歷史,體會“陸上絲綢之路,海上陶瓷之路”對中國社會經濟與文化發展的價值所在,感受中華民族智慧的淵源悠長;在陶瓷研究所,同學們學習到許多與陶瓷有關的知識,瓷器“釉上彩”和“釉下彩”等工藝過程在這里得到了清晰的“還原”,同學們從中體會到的是學科知識與創造物質世界的關聯;參觀陶瓷的燒制過程,同學們從古代民窯和現代窯生產過程的比較中,認識到科技發展如何讓生產效率大幅提升,如何使民族傳統工藝展現新的異彩;觀摩工藝大師們的工作室,同學們感悟到的是傳統手工工藝不可替代的文化價值,那一件件出自大師之手的作品,融入的是個性化的審美情調和豐富的藝術創意,彰顯的是令人感動的“匠心”;在親手參與陶瓷制作的一系列活動中,同學們不僅學到了相關的制作工藝,也體會到那些“白如玉,明如鏡,薄如紙,聲如磐”的精美瓷器記載著怎樣的一種一絲不茍的精神。在景德鎮5天的研學中,學生們思想、精神、知識、技能都有所收獲,是一個充滿學習意義的過程。

3 學習在動手實踐中發生

關于在動手實踐的過程中學習,著名心理學家皮亞杰說過:“智慧從動作開始,學生的多種感官參與認知活動,可以使信息不斷的刺激腦細胞,促使思維活躍,便于儲存和提取信息,同時易于激發學生的好奇心和求知欲,產生學習的內驅力”。這段論述,是對 “通過動手實踐來學習”意義的深刻詮釋。動手操作是手腦并用的過程,是解決知識的抽象性與思維的形象性兩者之間矛盾的一種有效手段。

對研學課程而言,動手實踐是其過程中不可缺少的一種學習形式。雖然校內開展的學習活動,我們也可以創造讓學生動手操作、動手實踐的機會,但絕大多數都是在一種人為的、模擬的情境中展開的。而研學課程將學生帶入的是生活中的現實情境,他們在動手操作、動手實踐中所面對的問題,都具有“原生態”的性質,其學習資源的獨特價值是無可替代的。學生在研學地“動手操作”的對象往往都是與某一個真實過程或某一類實際“產品”相聯系的,這就使得研學中的“動手”活動比校內學習中開展的“動手”活動更多了一層真實性體驗。

正是基于這種認識,研學團隊的老師們與基地密切溝通,盡可能充分地利用當地資源,為學生安排一些“動手實踐”的項目,使研學真正建構起“動手與動腦相結合”“做中學習、做中體驗”的學習模式。

鶴慶是云南大理研學課程的一個研學點,這里有一批屬于國家非物質文化遺產的民間傳統工藝。研學團抓住這一資源條件,安排學生開展了一系列“動手實踐”的學習活動。在當地技師的指導下,同學們動手嘗試制作“甲馬”、瓦貓泥坯和扎染制品。在動手雕刻、捏拿、繪制、浸染等一系列操作過程中,從手心滲入心田的,是同學們對白族民間工藝的精湛技巧、藝術創意以及這些物件中所蘊含的屬于當地民族精神追求的真切體會。同學們把自己的“作品”精心保存并帶回家,為成長留下一份珍貴的記憶。

像這樣“動手實踐”的學習活動,在研學過程中還有很多。如參加清華大學科技研學團的學生,在清華大學金屬工藝首飾實驗室就獲得了一次親手打造一枚首飾的實踐機會。他們發揮自己的藝術想象,細心地在5*5的銅片上作畫,然后經歷琺瑯燒制等幾道工序。最終燒制出自己個性化的“產品”。許多同學因為對初次嘗試的作品不滿意,甚至要求不吃晚餐,以便爭取到更多的再次制作時間。這充分表明這種“動手實踐”的活動激發了同學們極大的學習熱情。又比如,參加“景德鎮陶瓷之旅”研學團的學生,在研學過程中進行了拉坯、捏制、泥塑、彩繪、燒制等一系列與陶瓷制作有關的“操作”,讓學生有了對陶瓷工藝過程的學習和體會,同時也在其過程中融入了他們自己對造型和美工的創意。

參加安徽研學團的學生到茶山“動手”采茶,在民間客棧“動手”制作石桃,在古色老街“動手”學制毛筆;參加大熊貓繁育基地的小朋友,親自“動手”為大熊貓清掃“房間”,制作“窩窩頭”美食等。所有這些“動手”活動,使清瀾山學校的研學課程更凸顯實踐意義,為學生留下了一段異常寶貴的實踐學習經歷。

4 學習在行走旅途中發生

研學旅行是以一種行走為基本形式的學習,學生以團隊組合行走在一個對他們充滿挑戰的全新環境中。在行走過程中,學生們所面對的社會環境就是他們學習的大課堂,所遭遇的各種事件就是他們學習的活教材。身處這樣的“大課堂”,閱讀這樣的“活教材”,孩子們的學習是生動而寬泛的,并往往是以無形多于有形,融合多于單一的方式展開。這種學習往往發生在研學點點滴滴的細節之中,有些在研學旅行預設的目標中,而有些卻由偶遇的真實情境所引發。因此,這種以社會與生活為對象的學習更凸顯研學的生成性和開放性特征。

在研學活動的過程中,我們時時感覺到這種“學習”在孩子們身上自然地發生。研學途中,他們需要每天自己整理行裝,安排起居、洗漱,自己把控時間到達指定位置,在遭遇某些困難時需要自己解決或主動溝通請求援助,在“迷路”時需要自己想辦法找到“組織”……而這些,對生活中很少離開父母,特別是低學齡段的孩子們來說,正是他們學會獨立、學會生存、學會生活的歷練。另一方面,研學旅行的學生是置身于現實的社會生活環境中,他們乘坐航班高鐵,入住酒店客棧,出入名勝之地,行走民俗之鄉,處處都有文明公約,時時都有行為規范;他們會通過親身的經歷懂得:什么時候需要耐心等候,什么時候需要輕聲細語,什么時候需要克制自己,什么時候需要“禮讓三先”……而這些正是成長中的孩子們對社會規則的體驗,是培養現代文明意識和公民素養最有效的學習過程。

研學旅行的團隊行動,還為同學們提供了一個學會相處、學會溝通、學會合作和學會自我管理的機會。作為研學活動的組織者,老師們會有意識地把活動過程中的許多具體事項交給學生自己去決定、自己去選擇,自己去完成,以此增加學生在研學旅行過程中自主參與的深度和寬度,增進學生之間的互動溝通與合作關系。例如,在每天的活動中,都會輪流由部分學生協助老師管理團隊,交付給他們一些具體的工作任務,如組織討論、維持紀律、清點人數、發放房卡餐券、傳遞通知等,完成這些工作任務,不僅是一種能力的鍛煉,更是集體主義精神和責任意識的培養。又例如,火車臥鋪位的分配,酒店房間的安排、參觀逗留時間的確定、行走路線的選擇,經常會交由學生自己討論決定,讓他們學習如何自主地安排自己的行

動,對自己的行為負責,讓他們學習如何解決同伴之間出現的分歧和矛盾,讓他們領悟對集體意志的服從和對他人的尊重,讓他們體會人與人之間應該有的理解與包容。而這些正是對21世紀人才“溝通與交流”“合作解決問題”等關鍵技能的培養,是新時期學生核心素養的重要建構。由此可見,由研學旅行而引發的這種“學習”,對學生的成長是意義深遠的。

更值得提出的是,研學過程中許多活動對學生意志品質的磨煉也是具有積極意義的。研學過程中不時出現的長途跋涉、登山涉水,都是對學生意志品質的磨煉。如學校組織的“冰雪激情·圓夢奧運”研學團隊,滑雪技能是學生們學習的一項重要內容。從學習結束后學生的研學總結中我們不難發現,冰天雪地的寒冷徹骨、學技過程中的摔爬滾打,一次次失敗,又一次次重來,學生從中學到的不只是滑雪技能,更大的收獲是他們面對困難的勇氣,戰勝困難后增強的自信,以及從中感悟到的“堅持的意義”和“精神的力量”。

以上是我們基于清瀾山學校研學實踐對研學旅行學習意義的一些思考。哈佛大學的女校長德魯·福斯特曾經說過:我每年都會帶孩子們去一個陌生的地方,對我來說,以學習的方式旅行,已經成為一種傳統,意義在于成長。清瀾山學校在今后的辦學過程中,也將堅定地把研學旅行作為學校的課程選擇,并且不斷在實踐探索中優化研學課程的品質,讓它成為學生生命成長中最有意義、最具價值的“學習”,實現學生綜合素質的全面培養與提升。

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