淺談我國水稻栽培現狀及高產栽培技術

高偉超

摘 要 我國有超過50%的人口日常以水稻為主要食物，水稻已然是我國農業生產與種植中最重要的農作物之一。在對水稻的研究上，我國的科學家也從未停歇，從矮稈水稻稻雜交水稻，水稻的產量和質量都有了明顯的提高，為全世界積極解決了糧食問題做出了重要貢獻。因此，本文將系統性地介紹我國目前的水稻栽培現狀，并按照水稻的生長與栽種詳細分析提高水稻產量的技術要點。

關鍵詞 水稻栽培；高產栽培；技術研究

我國是水稻的消耗大國，同時也是水稻的生產大國，對于水稻的研究，我國優秀的科學家們一直沒有停止步伐。在過去，對水稻的種植主要還是依靠人工，隨著科學技術的飛速發展，已經可以借助大型的機械化設備進行種植和生產，在極大地解放了人工勞動力的基礎上，對水稻種植的品質和產量也提出了新的要求。目前我國種植的水稻以矮稈和雜交為主，對種植環境的要求較低、適應能力強、產量高，為解決我國13億人口的吃飯問題提供了重要的幫助。

1 目前水稻栽培的現狀

由于我國目前耕地緊缺的問題，在對高質量、高產量水稻的需求上達到了較為迫切的程度。首先，自改革開放以來我國對水稻品種和品質的研究從未停止，我國目前種植的水稻已經由高稈常規水稻發展為低稈雜交水稻，水稻的產量和質量都得到了明顯的提升，為解決中國13億人口的吃飯問題提供了重要幫助。其次，在科技飛速發展的今天，工業化的種植和生產方式已經取代了人工，能夠有效解放勞動力，降低水稻種植成本。最后，由于水稻是一種喜濕植物，在種植過程中需要保持約3cm的灌溉深度，為了進一步控制水稻的種植成本，科學家們研究出了覆蓋薄膜的種植方式，成功實現了水稻的節水種植，實現了農民收益的最大化。

2 水稻高產栽培技術要點

2.1 選擇合適的水稻品種

在進行水稻種植之前，也應該采取因地制宜的方式，根據種植地的氣候條件和土壤環境狀況對水稻的品種進行選擇，水稻的品種會直接影響水稻的質量和產量。一方面如果選擇的水稻品種不適合種植地，水稻的病蟲害表現會更加明顯，或因沒有天敵的存在，病蟲害會肆無忌憚的破壞水稻質量，對提高水稻產量十分不利。為了防止這種單一病蟲害引發的災害，一般可以在一塊田地中配合種植兩到三個品種的水稻。另一方面，在種植時需要考慮種植地的海拔條件和水稻的生長周期，一般在海拔500米之上的地區需要選擇生長周期較短早熟的水稻進行種植[1]。在進行水稻品種選擇時，不能只考慮水稻的生長及產量，還需要結合實際情況，對水稻的質量、口感、抗逆因素等進行充分的考慮。

2.2 提高水稻幼苗質量

在選擇好合適的水稻品種后，就可以進行育苗、催苗和播種工作。首先，根據種植地的氣候條件和所選擇的水稻品種合理安排播種時間。對于早稻，最適宜的育苗和播種時間約為當地氣溫的10℃時，即春天。對于晚稻，則可以選擇在約12℃左右，或根據收獲時期反推播種時間。在播種之前，需要將水稻的種子進行晾曬，之后再放在清水里浸泡，浸泡完成后食用含氯的水進行消毒。這一過程主要是為了將儲存在倉庫內的水稻種子喚醒，使其吸飽水分后，可以進行催芽工作。一般水稻的催芽工作室在常溫下進行的，需要將水稻置于濕潤的環境中進行生長，但水稻的幼芽戳破種皮露白后即可進行播種工作。

2.3 做好田地管理工作

在完成水稻幼苗的播種工作后，還需要做好田地管理工作。首先，對于耕種水稻所用的田地一般不需要進行整地，只要在栽培之前進行除草和灌水等基本工作即可，如果是免耕栽培的土地，需要依靠田地本身所含的營養進行供給，則還需要對土壤進行施肥工作，使土壤保持充足的養分。一般施肥所用的是農家肥和有機化肥相結合的方式，這種混合肥料能使土壤最大限度恢復肥力，且對環境污染小。其次，水稻的栽植密度不宜過密，如果在水稻成長的時期發現水稻密度間隙太小，需要對水稻進行移栽。在對水稻移栽的過程中，注意力度要輕、動作要慢，減少對水稻的影響。

2.4 加強水分管理

水稻是一種喜濕的植物，在栽培的過程中要注意做好水分管理。首先，在水稻成長的幼期要保證淺水性，一般的水深控制在3㎝左右即可[2]。在水稻分粟期后要進行適當排水，使水稻能夠充分吸收空氣中的二氧化碳。在水稻地抽穗期，需要加強灌溉，使種植水稻的土壤保持濕潤狀態。其次，在對水稻進行灌溉時，為了進一步節約水資源，可以采取交替灌溉或覆蓋薄膜的方式進行種植，但要注意在水稻生長的水分敏感期，應該使用間歇性潛水灌溉的方式進行灌溉。最后有些種植者為了使水稻長期處于濕潤的狀態，對田地采取漫灌的方式，忽略了烤田的重要性，適度的烤田能夠增加土壤中的空氣含量，使水稻更容易吸收到空氣中的二氧化碳和氧氣。

2.5 及早防治病蟲害

水稻種植中常見的病蟲害有螟蟲和稻飛虱，為了提高水稻的質量和產量，必須及早進行病蟲害的防治工作。首先，在噴灑農藥時，要對農藥的種類和用量進行嚴格控制，按照農藥說明書上的比例進行配置，不能濫用農藥，防止農藥影響水稻的質量或對環境產生污染。其次，在霧化農藥時，霧化顆粒越小，噴灑的范圍越廣，對病蟲害的防治效果越明顯。在噴灑農藥的過程中，要注意一些經常被忽略的地方，如葉片的背部等，只有噴灑完全才能夠提高防治病蟲害的效果。最后，如果發現稻田內有已經感染病蟲害的水稻，應當將其及時清理，并加強對其周邊水稻農藥的噴灑工作，防止其他水稻受到影響。

3 結束語

總之，做好水稻高產栽培工作十分重要，水稻的產量和品質會直接影響我國農業的發展與進步。在進行水稻種植時，要根據種植地的氣候條件和土壤環境選擇合適的水稻品種，只有提高水稻幼苗的質量，才能獲得高質量、高產量的水稻。同時，在種植過程中還應做好田地的管理工作，包括了及時整地、施肥和水稻移栽。水稻是一種喜濕的農作物，在種植時要保證田地的濕潤程度，采取間歇灌溉的方式促進水稻幼苗生長，及早防治水稻病蟲害，不斷提高水稻的質量和產量。

參考文獻

[1]楊金鵬.我國水稻栽培現狀、高產栽培技術及展望[J].鄉村科技，2019（19）：102-103.

[2]趙耀鵬，等.我國水稻栽培現狀及高產栽培技術意見[J].配套技術，2017（05）：60-61.