新時期辣椒高產栽培種植技術探究

毛洪菊

摘 要 隨著當前人們生活水平的不斷提升，人們在飲食方面有了更高的需求。蔬菜，是人們日常食用的必需品，尤其是辣椒。辣椒自身存在著很多的優點，可以提高人們的抵抗力，為身體增加必要的營養物質，所以深受廣大人們的喜歡。辣椒在現在的種植當中存在著很多的問題，栽培種植技術需要進行有效的創新，這樣才可以更好的保障辣椒的產量，滿足人們的日常生活需求。本文主要進行分析了在新時期下，辣椒高產栽培種植技術的方法和建議，將這些方法和建議進行了統一的整理，希望可以有效的提高辣椒的產量。

關鍵詞 新時期；辣椒；高產；栽培種植技術

在這幾年當中，經濟正在不斷的上漲，人們在日常的生活當中已經得到了有效的滿足，因此對生活有了更高的標準。飲食，和人們有著密切的關系，現在人們對飲食的口感和營養越來越重視，同時對飲食的要求也越來越高。辣椒口感辛辣，吃起來味道非常刺激，人們現在已經離不開辣椒了。但是現在的栽培種植技術還存在著很多問題，嚴重影響了辣椒的產量。所以，若想要更好的提高辣椒的產量，就需要在辣椒的種植栽培過程中做出有效的措施。農民在進行種植的時候可以從辣椒的種類，種植方法等等進行入手，從根本上有效的提高辣椒的產量，這樣就可以更好的滿足人們日常飲食的需要。

1 辣椒種類的選擇

辣椒的品種是影響產量的一個主要原因。農民在進行辣椒種類選擇時，首先可以按照包裝袋上面的說明進行購買，選擇一些適應能力強，不容易被害蟲損害，產量高，辣椒的口感好等等種類的辣椒，同時也可以選擇一些有名氣的辣椒種子品牌，比如鄭椒二十、鄭椒十九、或者中農868等等，這些辣椒種子的質量都不錯，適合很多地區進行使用。這些辣椒既可以提升產量，還可以減少農民的損失，使整個種植過程更加輕松。

2 土地的要求

土地的需求對辣椒的產量也是非常關鍵的，良好的土地可以有效地提高辣椒的產量，相反，一些沙石地在進行種植時產量就會下降。所以，農民在進行土地選擇時也是非常重要的。首先，農民在進行選擇土地時要看土地里面的土壤情況，一定要選擇一些土壤肥沃的土地，而且這塊土地的地勢也要高，這樣在下雨的時候可以有效地避免被水淹的情況發生。另外，農民在進行種植辣椒的時候，一定要遠離茄子這類蔬菜，這樣可以有效地避免這兩種蔬菜出現連作的情況，提高辣椒的產量。而且，土地的選擇也一定要選擇陽光照射條件好的地方。陽光充足的地方種植出來的辣椒顏色深紅，深受購買者的喜歡，可以提升辣椒的購買力，還可以有效的提升辣椒的產量。

3 養分的需求

辣椒不同的種類需要的養分也是不同的，小型辣椒種類需要的養分就少，大型的辣椒需要的養分就多。農民在進行培育辣椒的時候，首先要根據辣椒的種類進行培養。農民可以參考說明書上面的養分需求進行培育，如果要是小型辣椒養分需求過剩的話，那么就會出現適得其反的情況，不僅不會增加辣椒的產量，甚至還會出現辣椒減產的情況，如果要是大型的辣椒種類養分需求過低的話，同樣也會出現減產的情況。具體的養分需求情況農民自身要根據說明書進行，同時還要根據土地情況，陽光照射情況等等進行統一的參考，尋找出對辣椒最佳的養分給養，這樣就可以更好的提高辣椒的產量。另外，還有一點需要值得注意的就是在不同時期的辣椒苗，所需要的養分多少也是不同的，同時所需要養分的種類也存在差異。比如，剛生長出來的辣椒苗不應多次進行施肥，若要是施肥過多就會出現適得其反的效果。在辣椒苗進行生長時期，肥料使用需要適中，應當多加進行照料。在辣椒苗開始長出辣椒的時候，這時可以多加肥料，要根據辣椒苗的情況進行施肥，不要過于盲目性的施肥。因為在這個時期，辣椒苗是最需要養分的，充足的養分可以讓辣椒生長的更好。在補充養分時，剛開始時期的辣椒幼苗可以適當的加一些氮和磷，這樣可以讓辣椒苗更快的成長起來，提升辣椒苗的生命力。等到辣椒苗已經結出辣椒的時候，可以適當的加一些鈣和鐵這些微量元素，可以有效的提高辣椒的產量。

4 有效的打擊害蟲

不管是任何品種的蔬菜，在進行生長的時候，一旦發生蟲害那么就會嚴重的影響到蔬菜的產量。有些農民在預防害蟲的認識上存在一定的誤區，他們認為辣椒的辛辣可以減少害蟲的侵害，但是實際上并不能徹底的將害蟲趕走，只有靠科學有效的除害方法才能夠更好的打擊害蟲，提高辣椒的產量。首先，農民在進行打擊害蟲時可以采用農業防治法，這種方法是最常見的，同時也是農民經常用的方法，但是農村在進行使用的時候方法可能存在問題，不能更有效的打擊害蟲。首先這種方法在使用時要選擇抗蟲害的辣椒種子，這樣在辣椒種子種到地里之后可以有效地防范蟲子的損害。同時，農民在種植之前還可以將種植的土地進行打藥處理，將地里的害蟲有效的殺死，這樣可以從根本上減少害蟲的危害，提高辣椒的產量。另外，農村在進行害蟲治理的時候，還可以使用防蟲網進行殺蟲。這種防蟲網的作用就是防止會飛的害蟲去破壞辣椒苗。農民在進行布置防蟲網時，首先要做到的就是觀察附近蟲子的種類，如果蟲子是都特別大的話就可以使用大一點的網，相反就可以使用小一點的網，這樣不僅可以減少辣椒種植的成本，還可以有效的防止蟲子的損害。

綜上所述，影響辣椒高產量的情況有很多。如果想要更好的提升辣椒的產量，那么就需要在選擇種子方面做出有效的措施，選擇品質好的種子是很關鍵的，同時還要選擇肥沃的土地，進行合理的施肥灌溉，有效的打擊害蟲，只有這樣才可以更好的提高辣椒的產量，滿足人們日常生活的食用。

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