無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)與推廣對(duì)策

摘 要 水稻作為四川重要的糧食作物之一，同時(shí)也具備了較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。為了更好的提升水稻產(chǎn)量及品質(zhì)，加快推廣應(yīng)用水稻無(wú)公害優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)顯得尤為重要。因此，本文首先分析了無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)；其次探討了無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)的推廣方法與對(duì)策。

關(guān)鍵詞 水稻；無(wú)公害優(yōu)質(zhì)栽培；技術(shù)應(yīng)用；推廣

過(guò)去一段時(shí)間里，水稻種植產(chǎn)業(yè)的粗獷化發(fā)展，農(nóng)藥、化肥的濫用，不僅污染了環(huán)境，而且無(wú)法保障水稻種植產(chǎn)量及品質(zhì)。隨著人們對(duì)于水稻需求量的不斷提升，做好水稻無(wú)公害優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)推廣成為一項(xiàng)重要工作。

1 無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)分析

1.1 水稻種子的選擇

在水稻栽培的過(guò)程當(dāng)中，必須要重視起選種工作，這是保障水稻良好生長(zhǎng)的關(guān)鍵。優(yōu)質(zhì)水稻種子具備較強(qiáng)的抗病蟲害能力，進(jìn)而更好的保障水稻產(chǎn)量及品質(zhì)。基于此，在選種的過(guò)程當(dāng)中，要充分結(jié)合各個(gè)地區(qū)的氣候、地形、土壤等眾多方面的因素進(jìn)行選種。一般來(lái)說(shuō)，要確保水稻種植純度大于99.9%，精度大于98%，發(fā)芽率大于90%，為水稻高產(chǎn)增收打下良好的基礎(chǔ)[1]。

1.2 土壤環(huán)境的選擇

在水稻種植的過(guò)程當(dāng)中，土壤環(huán)境在很大程度上影響著長(zhǎng)勢(shì)，因此要認(rèn)真做好土壤環(huán)境的選擇工作。確保水稻栽培土壤疏松、地勢(shì)平坦。不僅如此，在初期培育秧苗的時(shí)候，應(yīng)選擇水源豐富、地下害蟲少的區(qū)域，保障水稻秧苗的健康成長(zhǎng)，降低病蟲害的發(fā)生幾率。

1.3 調(diào)整插秧密度

無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水稻栽培工作的開展，對(duì)于插秧密度要求較高。如果插秧密度過(guò)大，會(huì)降低產(chǎn)量，如果密度過(guò)小，會(huì)增加病蟲害的發(fā)生幾率。因此要合理的控制后插秧密度。尤其是一些有著較高播種率的土地，要適當(dāng)降低拋擲密度。一般情況下，每1000㎡可以拋擲600盤左右，種植基本苗數(shù)量在150萬(wàn)株左右。

1.4 灌溉與施肥

水稻在生長(zhǎng)的整個(gè)過(guò)程當(dāng)中，對(duì)于水分及養(yǎng)分的需求量是非常大的，只有滿足其水分及養(yǎng)分需求，才能夠更好的保障水稻秧苗健康生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量及品質(zhì)。因此必須要充分重視起灌溉及施肥工作。在灌溉的工程當(dāng)中，要合理的控制好灌溉量及灌溉水高度，滿足水稻生長(zhǎng)需求即可。在水稻綠化的過(guò)程當(dāng)中，應(yīng)將灌溉水高度控制在5厘米左右，在水稻分蘗期，則要及時(shí)的排空田間水分，并進(jìn)行晾田，及時(shí)控制無(wú)效分蘗的現(xiàn)象。除此之外，在施肥的過(guò)程當(dāng)中，也要充分結(jié)合水稻秧苗的實(shí)際狀況進(jìn)行施肥。在幼苗期，應(yīng)及時(shí)的補(bǔ)充氮磷鉀肥料，促進(jìn)秧苗生長(zhǎng)；在拔節(jié)孕穗期，因施加充足的氮肥，但是要合理控制施肥量，避免稻桿出現(xiàn)徒長(zhǎng)現(xiàn)象。

1.5 病蟲害預(yù)防

水稻在生長(zhǎng)的過(guò)程當(dāng)中，往往會(huì)感染一系列的病蟲害，嚴(yán)重影響著水稻產(chǎn)量及品質(zhì)，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致絕產(chǎn)，因此做好病蟲害防治工作顯得尤為重要。在防治的過(guò)程當(dāng)中，要適當(dāng)降低化學(xué)農(nóng)藥使用。例如在防治紋枯病、稻瘟病、稻曲病以及螟蟲的時(shí)候，可以遵循防治+綜合治理的原則展開防治工作。在整個(gè)生長(zhǎng)的過(guò)程當(dāng)中，種植戶要密切監(jiān)測(cè)水稻的生長(zhǎng)狀況，一旦發(fā)現(xiàn)病蟲害，及時(shí)進(jìn)行防治。特別是水稻稻瘟病，如果稻田干旱、灌溉水過(guò)多，施肥過(guò)多，均會(huì)增加稻瘟病的發(fā)生幾率。結(jié)合水稻稻瘟病的發(fā)病部位，可以將水稻稻瘟病分為苗瘟、節(jié)瘟和穗頸瘟等等，這其中危害最大的就是穗頸瘟，在防治的過(guò)程當(dāng)中，最好在破口期與齊穗期展開綜合防治。在防治紋枯病的時(shí)候，最好選擇孕穗期，并且病株率為40%的時(shí)候進(jìn)行防治。在施藥之前，應(yīng)將稻田澆水層控制在4厘米左右，并通過(guò)潑澆的方法對(duì)水稻中下部施藥。在發(fā)病初期，最好選擇噴霧給藥，同時(shí)要在雨后晴天適當(dāng)時(shí)機(jī)使用井岡霉素進(jìn)行防治[2]。

1.6 及時(shí)收割并曬干

應(yīng)用水稻無(wú)公害優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，能夠極大的提升其產(chǎn)量及品質(zhì)。水稻生長(zhǎng)無(wú)論哪一過(guò)程，均是至關(guān)重要的，在最終的收割期，應(yīng)密切留意稻米成熟度，合理的控制好收割時(shí)間，避免影響稻米品質(zhì)。在這里需要指出的是，陰雨天氣禁止收割。如果水稻已經(jīng)割倒，應(yīng)及時(shí)排除田間積水，并在晴天進(jìn)行脫粒，完成脫粒之后及時(shí)進(jìn)行攤曬，確保水分低于16%，以便于更好的儲(chǔ)存。

2 無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)的推廣方法與對(duì)策

在推廣無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)的過(guò)程當(dāng)中，為了達(dá)到最佳的推廣效果，應(yīng)做好以下幾個(gè)方面的工作：首先要確保經(jīng)費(fèi)充足。水稻無(wú)公害優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)推廣工作的開展，需要大量的資金，研發(fā)及推廣成本決定著先進(jìn)技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用效果。在充足資金的支撐下，能夠從通過(guò)更多的途徑展開推廣工作，促使廣大種植戶充分意識(shí)到無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)的巨大優(yōu)勢(shì)所在，進(jìn)而認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)栽培技術(shù)，更好的應(yīng)用現(xiàn)代栽培技術(shù)展開種植[3]。其次要加大對(duì)生產(chǎn)資料的投入力度，無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)推廣工作的開展，是建立在農(nóng)業(yè)機(jī)械、化肥以及農(nóng)藥等眾多生產(chǎn)資料的基礎(chǔ)之上的，廣大種植戶自身無(wú)法很好的負(fù)擔(dān)新技術(shù)中的生產(chǎn)資料投入，因此基層政府部門要加大對(duì)生產(chǎn)資料的投入扶持力度，切實(shí)提高廣大農(nóng)戶對(duì)于水稻無(wú)公害優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)的應(yīng)用積極性，提高應(yīng)用效果，促進(jìn)水稻產(chǎn)量及品質(zhì)的提升，滿足社會(huì)發(fā)展需求。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，水稻作為我國(guó)的重要糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物，以往傳統(tǒng)的粗獷化栽培模式所存在的弊端日益突出，嚴(yán)重影響著水稻產(chǎn)量及品質(zhì)。基于此，在接下來(lái)的時(shí)間里，要充分重視起對(duì)無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用，并通過(guò)做好上述幾個(gè)方面的工作，提升無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)的應(yīng)用水平，提升產(chǎn)品及品質(zhì)，促進(jìn)水稻種植產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]劉光輝，等.淺析農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣及水稻栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].南方農(nóng)業(yè)，2018（09）：45-46.

[2]李曉蓉，等.無(wú)公害水稻栽培技術(shù)要點(diǎn)及推廣應(yīng)用[J].江西農(nóng)業(yè)，2018（09）：101-102.

[3]廖遠(yuǎn)東.水稻栽培技術(shù)要點(diǎn)與推廣方法闡釋[J].南方農(nóng)業(yè)，2018（04）：234.

作者簡(jiǎn)介：彭明友（1975.10-），男，四川雷波人，大專，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)學(xué)。