趙希亮 劉金華
摘 要 松杉靈芝是一種非常貴重的中草藥,目前松杉靈芝獲得的主要方式依舊是以野生與室內培養為主,但目前野生的數量銳減,而室內培養的松杉靈芝品質相對較低,因此,為了批量生產松杉靈芝,林下栽培技術的研究為解決該問題提供了有效的栽培途徑,本研究就如何對松杉靈芝進行林下的栽培進行研究,對不同階段的栽培技術要求進行了分析,為相關的養殖人員提供參考。
關鍵詞 中草藥;菌絲培養;靈芝栽培
靈芝是我國一種貴重的中草藥,是一種名貴的保健藥材,在我國備受推崇。在我國靈芝的使用過程中,最早可以追溯到2000多年以前的東漢時期,作為一種藥草圣品被記載。松杉靈芝是食用靈芝中較為珍貴的一種,是一種真菌,其繁殖過程主要依靠孢子進行有性生殖產后后代。松杉靈芝對環境要求較高,一般生長的海拔高度在七百到一千四百米這個高度之間,生長地區主要是針葉闊葉交織的林區,一般生在在腐爛的木頭上,云杉或其他杉木或者松樹的根部,在我國,松杉靈芝最主要的分布區在長白山地區。由于松杉靈芝是一種名貴的藥材,因此售價也相對較高,為了滿足人們對利益的追求,也引發了人們對其毫無節制地開采,造成大量的松杉靈芝的生長環境遭到破壞,野生松杉靈芝數量銳減,因此開發其林下栽培技術勢在必行,本研究就相關方面進行論述與探討。
1 材料與方法
1.1 材料準備
1.1.1 松杉靈芝菌種的準備
在種植之前,要選擇良好的菌苗,因長白山的松杉靈芝品質高,因此在選擇菌種的時,優先考慮長白山的菌株,且在選擇過程中,我們選擇年份較長,個體較大的松杉靈芝的子實體進行菌種的采集。
1.1.2 原種應用的培養基
培養基選用的是小麥或玉米作為培養材料,在混入百分之一的石膏粉,高溫滅菌之后按要求保存備用。
1.1.3 栽培應用的培養基
采用的主要材料為石膏,用量為1%,蔗糖,用量為1%,麩皮用量為30%,過磷酸鈣,用量為1%,其他則用落葉的松木等材料的木屑填充。
1.1.4 試驗的段木的選擇與制備
在段木的選擇上,主要可以選擇的材料有五種,包括白樺樹的段木,落葉松的木材,核桃楸,千金榆樹的材料還有蒙古櫟等。一般在獲得原段木之后,還需要進行滅菌處理,之后再進行接種。段木的長度一般在15里面左右最佳,在準備的過程中,需要將期劈開成為兩半,之后混扎,晾曬,進行裝袋處理,并填充一定比例的養料,之后進行徹底滅菌。
1.2 栽培方法
按照菌絲接種的管理制度進行嚴格接種,這個過程要求無菌操作,首先將其接入原種的培養基,讓菌絲進行繁殖,這個過程中對溫度的要求較為嚴格,一般要去室溫保持在28度左右,暗室培養時間為一個月,看到菌絲長滿瓶之后即可。
對栽培菌絲的培養,將原種接入栽培應用的培養基這個過程培養的溫度與條件與原種培養相同,但是培養時間會有延長,大概為40天左右,既可完成栽培種的培養。
在栽培菌種培育完成之后,接下來要將菌絲接種到準備好的段木上進行培養,接種的時間一般在五月上旬這個時間段,將接種好的段木6個進行合并為一束,在這室內培養的過程中進行嚴格的溫度管控,直到段木中的菌種發育完全。
將長滿菌絲的段木移入林中進行林下栽培,這個移出的時間大致在五月中旬這個時間段,在林下的大棚內需要對溫度與濕度進行控制,且要進行通風處理,確保培養大棚室內的空氣清新。
2 栽培結果分析
在松杉靈芝培育的過程中,其對生長環境的溫度光照與濕度等多種環境因子有著密切的關系,在培育的過程中需要對其進行嚴格的控制。在菌絲準備的過程中,要確保避光培養,因此選擇暗室培育,且溫度為28度左右,不同階段的培養時間略有差異。在種植場地選擇的過程中,根據調查與研究結果顯示,所選擇的地塊要求背風且能夠有充足的陽光照射,因為養殖過程中對濕度也有要求,因此還需要注意有良好的排水能力,培育的方法是畦床覆土栽培。覆土的實踐一般是在五月的下旬,均勻覆蓋,且覆土之后的一個星期左右的實踐部用進行澆水處理,且要進行遮光處理,之后按照一般的管理流程即可。在靈芝子實體生長的這個時間段,對溫度的要求相對來說沒有那么嚴格,控制在二十到三十度之間即可,且需要保持空氣濕潤。在子實體生長至菌蓋的邊緣出現黃色的時候,且有孢子粉末生成的時候,需要停止進行澆水,在一個星期之后進行采收,即得到所需要的松杉靈芝。
3 結語
在整個松杉靈芝栽培過程中,我們不僅對整個管理流程進行了科學的驗證與管理,另外我們還對不同的段木進行對比,我們發現在對松杉靈芝進行培養的時候,落葉松的段木培養松杉靈芝的效果最好,產量與品質兩方面考慮都表現較好,每段的產量可以達到80克,而相對而言核桃楸在松杉靈芝種植結果表現較弱,產量僅在50克左右,明顯低于落葉松。因此種植人員在原木的選擇上,根據本研究結果顯示,我們建議采用落葉松為培養基進行培養,另外,希望對其林下栽培技術的研究做進一步地研究,為培養高質高量的松杉靈芝做出貢獻。
參考文獻
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