李麗濤 徐瑋
摘 要 國家政府已經(jīng)出臺(tái)了有關(guān)的法律法規(guī)對(duì)于動(dòng)物檢疫進(jìn)行規(guī)范,同時(shí)對(duì)于動(dòng)物檢疫工作提出了一系列管理要求,對(duì)于各大區(qū)域而言就需要貫徹和落實(shí)國家相關(guān)政策以及法律法規(guī),同時(shí)要對(duì)于動(dòng)物管理體制進(jìn)行改良和優(yōu)化,這樣才能夠進(jìn)一步強(qiáng)化動(dòng)物檢疫工作,提高動(dòng)物檢疫工作水平和工作質(zhì)量。另外還需要針對(duì)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行改良和完善,保障能夠做到與時(shí)俱進(jìn),這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)畜牧行業(yè)健康穩(wěn)定與可持續(xù)的發(fā)展,同時(shí)可以切實(shí)的保障當(dāng)前社會(huì)上的肉類食品安全性以及可靠性。本文主要是關(guān)于新形勢(shì)下加強(qiáng)動(dòng)物檢疫工作研究,以供相關(guān)人士進(jìn)行參考和借鑒。
關(guān)鍵詞 新形勢(shì);動(dòng)物檢疫;工作;思考
目前,從事動(dòng)物檢疫工作的工作人員都是來自于衛(wèi)生監(jiān)督部門,部門針對(duì)于肉類經(jīng)營要求其能夠統(tǒng)一進(jìn)行動(dòng)物檢疫。一般情況之下對(duì)于鄉(xiāng)鎮(zhèn)的檢疫員而言,通常都是身兼數(shù)職,不僅僅需要從事食品安全以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物安全檢查工作,而且還需要做好獸藥飼料、瘦肉精檢測(cè)、規(guī)模管理工作,另外在產(chǎn)地檢疫工作開展過程當(dāng)中發(fā)現(xiàn),某些村莊畜禽產(chǎn)品往往都是個(gè)人分散飼養(yǎng),在飼養(yǎng)的過程當(dāng)中規(guī)模不一,同時(shí)條件相對(duì)較為簡(jiǎn)陋,缺乏完善的衛(wèi)生設(shè)施,這勢(shì)必會(huì)對(duì)于檢疫工作造成較大的困擾和影響。另外,鄉(xiāng)村檢疫動(dòng)物品種相對(duì)比較少以及范圍相對(duì)比較小。
1 動(dòng)物檢疫工作中存在的問題
1.1 宣傳力度不夠
在目前鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)如果不能夠?qū)τ凇秳?dòng)物防疫法》進(jìn)行有效的宣傳,將會(huì)直接影響到動(dòng)物檢疫工作順利開展實(shí)施,難以保障動(dòng)物檢疫效果,另外由于目前動(dòng)物檢疫工作沒有到位,無法切實(shí)的保障肉類經(jīng)營良好性[1]。
1.2 重視程度不足
對(duì)于目前鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域來講,由于存在著地理位置和環(huán)境等方面差異性,同時(shí)交通不便利,在動(dòng)物檢疫工作開展和實(shí)施的過程當(dāng)中會(huì)受到嚴(yán)重的負(fù)面影響。此外,某些養(yǎng)殖人員在動(dòng)物出售的過程當(dāng)中經(jīng)常性會(huì)逃避檢疫,這樣就造成了當(dāng)前的動(dòng)物檢疫率嚴(yán)重下滑,對(duì)于肉類產(chǎn)品安全性造成了嚴(yán)重負(fù)面影響,還是依然存在著較大的安全隱患問題,需要對(duì)此引起高度重視。
1.3 獸醫(yī)力不從心
在目前鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢疫人員相對(duì)較為缺少,通常來講,一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)正常需要具備兩個(gè)官方獸醫(yī),但是大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)我只有一個(gè),動(dòng)物檢疫工作開展的過程當(dāng)中往往心有余而力不足,對(duì)于鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域動(dòng)物檢疫工作質(zhì)量以及水平提升造成嚴(yán)重阻礙和影響,工作人員無法保障動(dòng)物檢疫效果良好性[3]。
1.4 檢疫人員素質(zhì)較低,
對(duì)于目前基層動(dòng)物檢疫工作人員來講,在檢驗(yàn)素養(yǎng)方面都存在著一定差異性,目前關(guān)于動(dòng)物檢疫要求相對(duì)于從前更嚴(yán)格,以往動(dòng)物檢疫的操作和理論不能夠適應(yīng)當(dāng)前的工作需求,同時(shí)無法跟上時(shí)代發(fā)展潮流。在當(dāng)前,缺乏從正規(guī)院校畢業(yè)來的專業(yè)學(xué)生來參與工作,大部分動(dòng)物檢疫工作人員往往都是從父輩接班的人員,這些工作人員嚴(yán)重缺乏系統(tǒng)化與專業(yè)化的培訓(xùn),因此,動(dòng)物檢疫工作人員的整體素質(zhì)相對(duì)較為低下,所以在目前動(dòng)物檢疫方面就需要進(jìn)一步強(qiáng)化人員培訓(xùn),要多舉辦培訓(xùn)活動(dòng),在培訓(xùn)過程當(dāng)中要融入更多新的理論以及檢疫技術(shù),從而提升動(dòng)物檢疫工作人員能力以及素養(yǎng),從而切實(shí)保障動(dòng)物檢疫質(zhì)量和檢疫效果的良好性。
2 做好動(dòng)物檢疫工作的思考
2.1 加強(qiáng)宣傳力度
為了進(jìn)一步提高動(dòng)物檢疫工作水平和工作質(zhì)量,相關(guān)的工作人員可以通過利用電視、報(bào)紙、廣播等形式宣傳,應(yīng)當(dāng)促使整個(gè)社會(huì)都能夠充分關(guān)注動(dòng)物防疫和檢疫等方面的工作,這樣才能夠有效推動(dòng)動(dòng)物檢疫工作的順利開展和實(shí)施。另外動(dòng)物檢疫工作開展的過程當(dāng)中,也應(yīng)當(dāng)樹立相關(guān)榜樣,營造良好的氛圍,獲得廣大群眾的支持,這樣才能夠保障動(dòng)物檢疫工作可以產(chǎn)生理想的效果。
2.2 建立工作制度
目前為了進(jìn)一步做好動(dòng)物檢疫工作,需要對(duì)動(dòng)物檢疫相關(guān)制度進(jìn)行改良和完善,切實(shí)健全和完善衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)制、市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制、動(dòng)物檢疫工作機(jī)制以及責(zé)任追究制度,避免一旦出現(xiàn)問題互相推諉責(zé)任情況產(chǎn)生,同時(shí)讓所有工作人員嚴(yán)格遵守規(guī)章制度,切實(shí)保障肉類產(chǎn)品可靠性和安全性。
2.3 遵守法律法規(guī)
對(duì)于目前當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生部門、公安部門及工商部門來講,應(yīng)當(dāng)聯(lián)合執(zhí)法對(duì)于違法犯罪活動(dòng)進(jìn)行嚴(yán)厲的處罰和打擊,這樣才能夠切實(shí)的保障人民群眾的利益,為人民群眾服務(wù)。在動(dòng)物檢疫的過程當(dāng)中,需要保障動(dòng)物診療活動(dòng)規(guī)范化,對(duì)于無證治療行為要嚴(yán)厲打擊,同時(shí)要進(jìn)一步強(qiáng)化動(dòng)物治療監(jiān)管力度。
2.4 加強(qiáng)檢疫人員培訓(xùn)
在目前,要求進(jìn)一步提高動(dòng)物檢疫工作人員的綜合能力和業(yè)務(wù)素養(yǎng),要求檢驗(yàn)人員能夠充分了解和熟悉和動(dòng)物防疫檢疫相關(guān)的法律法規(guī),這就需要進(jìn)一步的開展培訓(xùn)工作,在培訓(xùn)的過程當(dāng)中可以通過召開會(huì)議辦培訓(xùn)班等方式,提高動(dòng)物防疫檢疫工作人員的技能水平,促使所有的工作人員能夠嚴(yán)格的按照簡(jiǎn)易流程和規(guī)范開展操作,這樣才能夠切實(shí)的做好動(dòng)物檢疫工作,提高動(dòng)物檢疫工作水平和工作質(zhì)量。
綜上所述,在目前需要進(jìn)一步提高動(dòng)物檢疫工作水平和工作質(zhì)量,要求對(duì)于動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作要加以重視,這樣才能夠有效降低食品安全事故發(fā)生概率。另外對(duì)于相關(guān)管理部門來講,不僅僅需要擴(kuò)大動(dòng)物檢疫知識(shí)的宣傳力度,獲得人民群眾積極配合,而且應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作力度,切實(shí)保障肉類產(chǎn)品的安全性以及可靠性,維護(hù)人們?nèi)罕姷纳眢w健康安全。
參考文獻(xiàn)
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