提高美姑山羊羔羊成活率的技術(shù)研究

勒格阿作 楊世忠 沙馬說布

摘 要 美姑山羊營養(yǎng)價值較高，沉淀蛋白質(zhì)的能力較強，胴體瘦肉率一般可達60%以上，脂肪含量不到25%，蛋白質(zhì)、糖、無機鹽、鈣、磷、鐵等含量均高于普通羊。在美姑山羊羔羊飼養(yǎng)管理過程中，需要精選能量飼料，根據(jù)標準要求，在飼料中適當增加其蛋白質(zhì)含量，讓美姑山羊多吃一點豆餅、棉仁餅、菜籽餅、花生餅和魚粉等富含蛋白質(zhì)的飼料，在喂湯料時切忌加水過多。在前期，美姑山羊的飼料量可以不加限制，當其體重達到35千克以后，是能量與蛋白質(zhì)沉積的轉(zhuǎn)折點，這時必須限量喂養(yǎng)。其次，從畜牧養(yǎng)殖業(yè)的角度來講，美姑山羊品種質(zhì)量的高低有25%是遺傳因素所決定，另外75%在于飼養(yǎng)水平，而飼料配制是提高美姑山羊羔羊成活率的重要環(huán)節(jié)。

關(guān)鍵詞 美姑山羊；羔羊；成活率；技術(shù)研究

美姑山羊是分布在四川涼山彝族自治州的一種優(yōu)良地方山羊品種，具有極高的繁殖性能和產(chǎn)肉性能[1]。但是美姑山羊受各種因素影響，普遍存在千家萬戶分散飼養(yǎng)、分散經(jīng)營和粗放管理占主導(dǎo)地位的方式，飼養(yǎng)管理技術(shù)不科學(xué)，營養(yǎng)供給不均衡，基礎(chǔ)設(shè)備設(shè)施簡陋，尤其是羔羊成活率偏低、養(yǎng)殖效益得不到充分體現(xiàn)的情況，是困擾美姑山羊養(yǎng)殖生產(chǎn)的重要課題之一。為此，自2019年起開展了提高美姑山羊羔羊成活率技術(shù)研究，取得了顯著成效，能夠在涼山州高寒地區(qū)進行推廣應(yīng)用。

1 材料與方法

2019年初，針對美姑山羊母羊年產(chǎn)兩胎，大多數(shù)一胎產(chǎn)2-3羔，但平均羔羊成活率55.80%的生產(chǎn)實際，選取了分屬美姑縣巴古鄉(xiāng)三崗村、洛俄依甘鄉(xiāng)阿卓瓦烏村、依果覺鄉(xiāng)依德阿莫村的三個適度規(guī)模養(yǎng)殖場進行了技術(shù)示范?；A(chǔ)資料如下：

2 配套技術(shù)

2.1 應(yīng)用推廣高床漏縫式地板圈舍飼養(yǎng)方式

結(jié)合大小涼山彝區(qū)的氣候環(huán)境和美姑山羊的生物學(xué)特性，選用高床漏縫羊舍模式效果較好，與此同時，要精心選擇羊舍地址、做好羊舍布局、準確計算羊舍基本參數(shù)，規(guī)劃好運動場，加強輔助設(shè)施等建設(shè)，做好四步工作：①科學(xué)選擇羊舍地址：在選擇羊舍地址的過程中，應(yīng)根據(jù)農(nóng)戶的實際情況在靠近院墻或者房屋區(qū)域修建半坡式羊舍。其次，羊舍所處地勢須干燥，地下水位應(yīng)低低于兩米以下，背風向陽，與此同時，地面的坡度應(yīng)保持在5到15o以內(nèi)，而且要在遠離交通干道300 米以上的地區(qū)布置羊舍，這樣方能防疾病傳播。②合理規(guī)劃羊舍面積：一般情況下，要將每一戶羊舍的面積控制在40㎡以上，為每一只羊設(shè)計平均1.2到1.5㎡左右的活動面積，對于羔羊和育肥羊，應(yīng)規(guī)劃0.8到1.0㎡左右的活動面積。與此同時，應(yīng)配備一到兩倍的運動場。③合理規(guī)劃羊舍類型，加強羊床建設(shè)：涼山氣候特征主要表現(xiàn)為夏季炎熱多雨，冬春季節(jié)低溫多風，因此，要科學(xué)建設(shè)離地高床漏縫羊舍，兼顧羊舍的通風與防寒要求。在羊床建設(shè)過程中，要精心挑選規(guī)格在3×5㎝的木條，將漏縫間距控制在2到2.5㎝之間。據(jù)實踐結(jié)果表明，符合標準要求的羊床木條和漏風間距能有效避免因漏縫寬窄不一而導(dǎo)致的羊腳骨折的問題。④糞便處理：養(yǎng)羊場（戶）應(yīng)建相應(yīng)的干糞堆積場或配套建設(shè)沼氣池，定期清理糞便。

2.2 強化母羊精細化管理

為了提高母羊的生產(chǎn)性能和利用率，圍繞母羊空懷期、配種前的催情、配種期、妊娠前期、妊娠后期、哺乳前期和哺乳后期等七個階段，提出了美姑山羊精細化管理技術(shù)。

2.3 實施了羔羊培育護理技術(shù)

根據(jù)美姑山羊生長發(fā)育規(guī)律，結(jié)合當前現(xiàn)有養(yǎng)殖技術(shù)水平現(xiàn)狀，制定了羔羊護理流程。臨產(chǎn)母羊的管理 發(fā)現(xiàn)臨產(chǎn)母羊都先放進產(chǎn)圈，羔羊出生后，如遇胎膜未破者，應(yīng)先幫助撕開胎膜，并用手握住羊嘴擠出口腔，鼻腔和耳朵內(nèi)的胎水和黏液，以利羔羊呼吸，產(chǎn)羔后若自動斷臍時，可用碘酒消毒羔羊臍帶，或用手在離腹部5-10厘米處撕斷（固定臍帶，并將臍帶袋中的血液向腹部方向擠壓，最忌拉斷臍帶），然后消毒。此處理后，讓羔羊自行掙扎、鳴叫，此時，將母羊乳房周圍的羊毛剪掉，用溫水或高錳酸鉀液消毒，再用干毛巾擦干，擠出陳乳。

2.4 疫病防控

確保美姑山羊的健康成長，必須做好疾病預(yù)控工作。從總體上分析，最常見的美姑山羊疾病有三種，羔羊痢疾、感冒、農(nóng)藥中毒等。其中，羔羊痢疾是病菌傳染給羔羊的疾病，患病后，羔羊會出現(xiàn)腹瀉、食欲不振和精神低迷問題，如果不及時醫(yī)治就會導(dǎo)致羔羊死亡。對此疾病，應(yīng)采取兩種預(yù)防措施，首先，在母羊分娩前應(yīng)進行疫苗接種；其次，要為羔羊注射適量的青霉素，服用適當?shù)乃幬?，同時，要將患病羔羊和健康的羔羊隔離以免擴大傳染。對于美姑山羊感冒這一疾病，應(yīng)注射適當?shù)乃幬?，像?fù)方氨基比林、安痛定等，與此同時，要根據(jù)美姑山羊的不同體質(zhì)、年齡和患病史來合理分配藥品使用種類和劑量。對于農(nóng)藥中毒問題，應(yīng)立刻送往獸醫(yī)院進行洗胃處理，如果送往獸醫(yī)院的時間較長，就要在途中讓山羊飲用淡鹽水和清水，然后迅速吐出，這樣能夠稀釋山羊胃里的農(nóng)藥濃度。

3 小結(jié)與討論

通過技術(shù)研究，羔羊成活率提高28.6%，平均達到84.4%，技術(shù)有待于提高。美姑山羊飼料中時常存在各種病變毒素問題，像青貯飼料霉變問題、能量飼料原料毒素問題和棉籽餅粕游離棉酚問題等。青貯飼料的制作季節(jié)大多處于雨季，受溫度與濕度的影響，飼料很容易出現(xiàn)霉變和腐爛問題。對此，必須采取相應(yīng)的措施進行控制，對于青貯飼料霉變問題和能量飼料原料毒素問題，需要控制好生產(chǎn)溫度與濕度，做好飼料存儲工作，避免加入過多水分。對于棉籽餅粕游離棉酚問題，不僅要控制好游離棉酚添加量，而且在飼養(yǎng)美姑山羊羔羊的過程中，不能長期食用棉籽餅粕，應(yīng)注意交替喂養(yǎng)各種優(yōu)質(zhì)飼料，以避免出現(xiàn)毒素累積問題。

美姑山羊在春季代謝功能、呼吸、循環(huán)、內(nèi)分泌和神經(jīng)調(diào)節(jié)等生理機能更加旺盛。只要日糧多樣搭配，營養(yǎng)齊全，品質(zhì)優(yōu)良，適口性好，就有助于美姑山羊羔羊健康成長。要充分發(fā)揮種草養(yǎng)羊的作用，同步開展牧草種植和肉羊養(yǎng)殖工作，在豐草期，將馴化的肉羊置于牧草種植區(qū)內(nèi)，讓肉羊在一定的區(qū)域范圍內(nèi)自由吃草，這樣有助于肉羊的身心健康。

參考文獻

[1]阿西伍牛.淺談美姑山羊養(yǎng)殖技術(shù)要點[J].草業(yè)與畜牧，2014（04）：40-41.

[2]肖啟金，黃通祥，林澤榜. 提高羔羊成活率配套技術(shù)的研究[J]. 湖南畜牧獸醫(yī)，2000，2：10-11.