翟巖川
摘 要 近年來,隨著我國畜牧業的快速發展以及畜禽養殖的數量和規模的迅速增加,預防動物疫病發生和傳播的重要性在我國農業畜牧業的發展中變得更加突出,在維持社會穩定,保護人民生計和經濟繁榮方面發揮了重要作用。本文分析了基層獸醫防疫工作的現狀和存在的問題,進而提出幾點加強動物檢疫工作的對策。
關鍵詞 畜牧獸醫;動物檢疫;現狀;對策
畜牧獸醫防疫是確保牲畜健康生長的重要手段,也是確保牲畜產品進入市場的健康和安全的重要手段。當前,人們對畜牧業標準越來越感興趣,我國在農業標準化進程中出臺了一系列相關政策,證實了中國的畜牧業正在朝著標準化方向發展。畜牧業是減輕農村貧困和增加收入的重要途徑,通過積極發展畜牧業,我們可以增加當地農村居民的收入,促進農村經濟的均衡發展?;鶎有竽翗I和獸醫防疫工作是預防和控制傳染病,促進畜牧業穩定發展的重要保證[1]。
1 動物檢疫的現狀
隨著中國畜牧業的快速發展,動物疫病的廣泛傳播威脅著人們的生命健康和安全,并阻礙了畜牧業的可持續發展。動物檢疫可以有效地預防傳染病的傳播,但是在當前情況下,動物檢疫仍面臨著一系列問題。
1.1 養殖者對動物檢疫認識不全面
大多數養殖者對動物檢疫知識認知不全,不關注動物檢疫問題,因此他們缺乏研究動物疫病的熱情和主動性。檢疫部門開展檢疫活動時,有時會不積極配合甚至阻礙檢疫工作。同時,受經濟條件和其他因素的限制,某些地區的動物檢疫設備相對較舊,檢疫方法非常簡單,通常根據人們的主觀感受和經驗來判斷動物檢疫。此外,當農場疫病發生時,大多數農民不會及時報告,逃避和缺乏檢查的現象非常普遍。甚至有些農民也在考慮自己的利益,并在市場上出售病殘動物,這嚴重威脅著消費者的生命健康和安全。目前,屠宰公司對動物檢疫部門持消極態度,為了減少或避免動物檢疫的成本,中國檢疫部門的工作人員非常有限,可以為當地養殖戶進行全面而詳細服務的動物檢疫員少之又少[2]。
1.2 動物防疫監督工作不到位
在當前情況下,動物檢疫操作中出現缺少疫病檢查和避免檢查的現象,通常是由于在養殖和運輸過程中動物檢疫操作不當造成的。動物檢疫監督涉及多個部門,有效地執行此任務需要各部門的合作和積極合作。但是,在特定的檢查過程中,各部門是獨立的,缺乏溝通和凝聚力,動物檢疫工作過于形式化,工作效率低下,不利于畜牧業健康穩定發展。
1.3 政府部門存在的問題
我國有關動物檢疫檢查的法律法規不足,執法過程中尚未進行有效檢查,與此同時,無法有效開展政府有關部門的工作,政府部門之間缺乏溝通導致動物檢疫工作效率低下,農民無法提供有效的合作,同時,現代設備陳舊,技術過時,無法滿足目前的要求檢疫工作,以前的技術檢疫小組嚴重影響了中國檢疫部門的工作。
2 提高動物檢疫工作的對策
2.1 加強群眾的檢疫意識
必須規定所有牲畜的合理分類,包括育種,擠奶和食物的各方面,特別是豬,牛,羊等普通牲畜,并符合有關檢疫標準。同時,必須根據不同的傳染病情況調整某些檢疫內容。因此,有必要有效地提高相關的技術技能。政府應在對牲畜飼養者的某些財政補貼的基礎上,提高對農民對牲畜養殖的熱情,此外,如果發生惡意逃避事件,必須嚴厲懲處。這樣,所有農民都認真意識到了檢疫工作的重要性,并逐步以正規方式禁止死肉或者其他不健康的肉類進入食物市場。
2.2 提升檢疫工作人員的基本素質
檢疫人員的素質對檢疫效果有一定影響,因此,全面提高檢疫人員素質已成為當前的主要挑戰之一。有關部門可以根據目前的實際情況定期進行培訓,以提高他們的知識和技能,提高其檢疫業務要求的能力。同時,有關政府部門必須提供足夠的資金來建設疫病防疫的基礎設施,升級檢疫設備,摒棄舊的檢疫方法,采用最新的技術形式。另外,為了提高檢疫工作的整體質量,有必要對原檢疫項目進行更新,為客戶的食品安全提供更好的服務。
2.3 政府部門重視檢疫工作,加強領導
檢疫是預防和控制動物疫病的核心和基本任務,因此工作時的相關人員應負責并按規定執行。有關政府部門要發揮領導作用,監督領導具體任務,并根據實際工作情況制定相應的計劃。此外,在充分了解該地區動物疫病的具體情況之后,將疫病預防和監督納入預算控制范圍,為后續工作的正常開展提供充足的財政支持。政府應從整體角度考慮,改善現有的工作短缺,包括勞動力,設施環境,辦公條件,資金等,并增加相關研究工作力度[3]。
2.4 健全檢驗檢疫的相關法律法規
我國的動物檢疫業務不能有效地進行,部分原因是中國沒有相應的法律法規,管理制度還不完善。有效的動物檢疫工作需要引入有關動物檢疫的法律法規和系統性的指導。加強動物檢疫工作,執行強制性法定措施,加強動物檢疫部門的執法力度,堅決依法懲治,可以保證我國動物檢疫部門的工作穩定有序運行。減少中國的食品安全問題,保護消費者的合法權益。
3 總結
隨著中國綜合國力的不斷提高和人民生活水平的不斷提高,公眾對食品安全的需求也日益增加,動物產品的質量安全受到了更多關注。由于我國現階段制度和制度尚不完善,動物檢疫業務發展存在許多問題,服務檢疫部門的服務水平較低,檢疫人員專業水平低下,綜合素質差等問題更加突出。通過一一解決這些問題,我們可以有效地確保中國檢疫業務的順利發展。本文提出了一定的解決問題措施,通過各方的積極努力與配合,希望我國的檢疫工作能夠有效開展。
參考文獻
[1]王麗青,張敏,張岳.淺析畜牧獸醫防疫工作的重要性[J].畜牧獸醫科技信息,2018(12):61-62.
[2]尉天亮,馬曉夢.畜牧獸醫工作中動物檢疫現狀淺析[J].農民致富之友,2018(06):202.
[3]陳陽.淺談畜牧獸醫工作動物檢疫現狀[J].農家參謀,2018(14):141.