◎易朝輝 段海霞 蘭 勇
當前,我國面臨農業副業化、農村空心化、農民老弱化等嚴重的“三農”問題,走出農田“誰來種、種什么、怎么種”等困境迫在眉睫。家庭農場作為農業經濟發展中的一股強勁勢力,對于推動農業建設、促進農村發展和實現農民增收意義重大。從某種程度上來看,家庭農場可以提高農民種田的參與度和積極性,對解決“誰來種田”這一問題十分有效。因此,在家庭農場的研究中,通過明確其定義、特征、問題和對策,探究如何實現其可持續發展備受我國學者關注和推崇。本文試對家庭農場進行學術研究,綜述如下。
在中國,家庭農場的興起與土地制度息息相關[1],是農業制度演變的必然結果[2]。農業部指出,家庭農場是以家庭成員為主要勞動力,從事農業規模化、集約化、商品化生產經營,并以農業收入為家庭主要收入來源的一種新型農業經營模式。如表1所示,現有研究主要從經營方式、經營主體和組成要素三個方面來界定其內涵。

表1 家庭農場內涵的界定
家庭農場是一個獨立的法人,不僅能和其他經營主體聯盟,還在政府與市場的合力下多元化發展[3]。在新時代背景下,家庭農場具有家庭經營、規模適度、專業生產、政府引導和市場主導五大特征(如表2所示)。隨著環境的變化,我國家庭農場的特征也有所改變:經濟上,商業資本持續注入,商品化水平穩步提高;技術上,農業機械化廣泛普及,專業化程度不斷加深;制度上,國家幫扶力度逐年提升,鄉村振興戰略全面實施,經營成效顯著提升。
家庭農場作為新型農業經營體系的有效組織形式,對推動農業經濟增長、促進資源優化配置和實現農村健康發展具有較強現實意義。但實踐結果卻表明,我國家庭農場陷入了難以持續發展的困境。外部環境中,土地流轉困難、基礎設施落后、獲政府扶持少、認定制度不完備、金融保險服務不足、信息化建設速度緩慢、社會服務體系不健全是制約其發展的主要因素[4-6]。內部條件上,流動資金緊缺、農業管理人才匱乏、人員培訓不足、品牌意識不夠、營銷能力不強、人工成本高昂、抗風險能力弱等成為家庭農場的發展瓶頸[7-8]。
家庭農場起源于歐美,經過200多年的不斷發展,這一經營模式在國外已經非常成熟,并實現了可持續經營。在我國,有關家庭農場發展對策的研究可分政府扶持、社會資源和家庭農場三個層面(如表3所示)。

表2 家庭農場特征的研究
作為新型農業經營主體的首要形式,家庭農場的影響因素多且雜。本文將家庭農場影響因素簡稱為目標層,并對其分類(如表4所示):(1)將家庭農場影響因素分為政治、經濟、社會和技術,即主因素;(2)結合實際,列出各主因素的構成要素,即子因素;(3)根據家庭農場特點,對要素進行闡述,形成具體指標;(4)最終構建家庭農場發展影響因素分析體系。
現有研究表明,受地區自然、社會和經濟條件的制約,土地經營規模的擴大只能在一定水平上提高生產績效[9]。在不同土地規模下,勞動力配置、農作物培育模式、生產技術方法和農戶經濟效益都存在明顯差異[10],家庭農場的生產效率隨其擴大呈 U 型曲線的變化規律[11],并在勞動生產率為評價標準時實現規模經濟[12]。可見,適度規模不僅是家庭農場自身優勢的體現,且對其效用至關重要[13](如表5所示)。

表3 家庭農場發展對策的研究

表4 家庭農場發展影響因素分析體系
綜觀現有研究不難發現,家庭農場作為一個獨立的研究領域已經引起了學術界的廣泛關注。雖然該主題的研究取得了一定的成果,但仍處于起步階段,存在諸多不足。具體表現如下:
第一,內涵界定不一致。盡管大多數研究都采用農業部對家庭農場的定義,但只說明了其主體性和業務,并未回答它在“三農”中的本質特征和功能。未來研究有必要進一步探索家庭農場作為企業化法人的特征,并在此基礎上重審現有研究,選擇與自身研究目標相符的界定方式。

表5 家庭農場規模效用的研究
第二,問題對策不深入。當前研究從政治、經濟和社會服務等方面進行了探索,具有一定的實踐指導作用,但仍需深化。首先,家庭農場的問題不僅源于國情,國外經驗借鑒不當、全球農業發展和自然環境變化等都可能阻礙其發展。其次,許多研究提出了家庭農場整體發展策略,缺乏對典型案例的深入研究,難以促進其全面發展。
第三,影響因素缺實證。已有研究揭示了農戶、組織、市場和政府等影響因素,尚處于理論解釋層面,仍需要實證檢驗。此外,有關部分因素對家庭農場的影響,不同研究卻得出了不同結論。例如,規模與家庭農場的關系,有正相關、負相關和U形曲線關系三種實證發現。這些“悖論”未得到一致解釋,有礙對家庭農場的全面認識。
第四,規模效用研究不足。雖然學術界運用了定量與定性結合的方法,但缺乏一個成熟、完整、公認的價值指標體系,并出現了樣本選擇不科學、量表來源不權威、分析過程不嚴謹和評價方法單一等問題。相關研究僅探討了適度規模對家庭農場績效的作用,制度環境、技術條件、產業結構等要素與它的作用機制都有待探索和檢驗。
第一,深化研究內容。首先。應進一步闡明家庭農場的定義、內涵和特征,并深入剖析國內外典型案例,設計出發展對策和路徑選擇。其次,應聚焦家庭農場的成長性,深入探索其影響因素和結果之間的發生機理,提出有效的管理辦法。
第二,創新研究方法。一方面,應運用多樣化的方法,通過問卷調查、模型構建、案例分析等工具,對大量的樣本數據進行實證檢驗。另一方面,既要關注成熟或現有家庭農場,更要注重有過失敗經驗、效益不佳的新創農場。
第三,豐富研究視角。一是分析單元的焦點應轉向農業體系,將家庭農場與其他農業經營主體放在一個體系中進對比,展現出其比較優勢。二是應整合家庭農場內外部因素,從整體上把握我國家庭農場發展。
第四,完善研究理論。首先,應當整合戰略、創新、營銷、人資等現有理論到家庭農場的管理中。其次,還必須引入新的理論,如社會網絡、動態能力和共享經濟等理論,更深入地分析家庭農場運行的內在邏輯。