(成都理工大學旅游與城鄉規劃學院 四川 成都 610059)
基于國外鄉村旅游不同發展模式的思考,針對我國鄉村旅游發展形態及實踐路徑,“田園綜合體”應運而生。田園綜合體是以農業為主導、以旅游為先導、以鄉村復興為目標、以農村合作社為主要載體、以農民充分參與和受益為前提、以農業和農村用地為載體、以循環農業、創意農業、農事體驗為主要建設內容和以產業融合為手段的鄉村發展平臺。五大組成部分都歸咎于生產、生活與生態景觀的建設。故田園綜合體核心要素主要有農業要素、自然要素、人文要素、用地要素,其目標是構建田園生產、田園生活、田園景觀與生態旅游,實現多功能多產業為一體的鄉村田園系統。
(一)區位要素分析。高城山位于廣元市蒼溪縣陵江鎮鎮水公社,水墨蒼溪之地,距蒼溪縣城8公里,屬于四川盆地北緣、大巴山南麓之低、中山丘陵地帶。
(二)景觀要素分析。高城山用地海拔最高720米,主峰向四周延伸,形成四只腳,故而形成了四腳鼎立的山形,又稱四人抬轎之奇山,整體海拔落差較大,與嘉陵江隔山相望,山水景觀視野良好,田園景觀優勢明顯,人居與環境方面和諧。
(三)用地要素分析。目前高城山用地主要可以分為建筑用地、基礎設施用地、農業用地及休閑用地及其他用地四類,其中農業用地最多,規模較好,地塊集中,為觀光、休閑農業建設提供很好的用地條件;基礎設施用地零散,布局混亂;建筑用地布局不明確,休閑用地較少。現有場地包含多個較平整地塊,部分地塊呈臺地式分布。
(四)交通要素分析。高城山距離廣元市盤龍機場約140公里,距蒼溪城區僅8公里。高城山位于蘭海高速出口處,外部交通通達性較好。內部交通主要干道僅一條,貫穿整個項目區,路寬3米,全長大約2.1公里;其他內部道路均未硬化,包含一些小道路徑和步游道。
(五)產業要素分析。高城山現主要以一三產業為主。第一產業占比最大,以小麥、核桃、火棘種植為主;養殖以養雞、鴨等養殖為主。第三產業僅一處火棘產業園區,主要是火棘觀光為主,有一處接待建筑,主要提供少量餐飲、住宿、娛樂等功能。第二產業空白大。三大產業融合度低,產業鏈條不完整。
(六)人文要素分析。高城山目前主要由個別老板集合投資建設,通過對土地進行租賃,雇傭農民,綜合開發高城山。目前高城山主要建筑為一座紅白瓦裝修的集餐飲、住宿、休閑等功能為一體的農家樂,山上觀景平臺及樹屋建設等層次不高;建筑風格混搭,風貌不統一,鄉村特色不明顯。民居建設主要分布在山腳,山上主要是往年失修廢棄房屋。山上農民民風樸素、思想開放、觀念先進。高城山農業發展及文化發展基礎優勢明顯,開發不足,層次較淺。高城山現有農民的生活質量及現有景觀生態資源利用質量不高。高城山現有人口多數為老年人,人才儲備較少。
綜上所知,高城山建設田園綜合體的產業要素、自然要素、人文要素、用地要素等初具形態,但布局零散、統籌度不夠、機制欠缺;產品不精,產業鏈條不完善;設施不足,旅游品質不佳;融合度低,產業帶動力度不夠,產業融合度急需加強;宣傳力度不夠。
高城山開發模式主要以“美麗鄉村”景觀建設為背景,運用“田園綜合體”的建設發展模式,開展“田園生活”,依據現有田園綜合體要素,逐步提升種植業,積極推動農業加工和服務業,使得高城山發展形成集現代農業、休閑旅游、生產生活為一體的鄉村“田園綜合體”。
(一)生態休閑“田園”農業模式
生態休閑“田園”農業發展模式是根據高城山現有資源、土地利用及產業基礎,依據生態觀念開發模式,打造現代觀光農業、體驗農業、休閑農業為一體的發展模式。具體來說,一是通過土地分層級的種植,加強土地生產利用;二是提升農產品附加值和品牌影響力;三是逐步促進并改變農業生產經營方式,即打造高城山麥田觀光、核桃產業體驗基地、火棘文化博覽園區等新型經營場所;四是高城山區域農產品火棘、小麥、核桃等加上蒼溪地區農業產品,通過規模化種植、現代化種植等手段形成地域特色,在此基礎上可形成集生產、加工、銷售于一體的休閑農業模式;五是發揮種植與養殖產業與蒼溪農業文化產業結合,形成農業產業聚集,為都市人提供一個環境優美、現代的農業田園。
(二)產業鏈發展延伸之文化產業創意模式
鄉村創意農業是田園綜合體建設的重要內容之一。在文化創意產業蓬勃發展的背景下,用創意產業的思維方式和發展模式整合旅游資源、創新旅游產品、鍛造旅游產業鏈是一種全新的發展模式,又名“創意轉向”發展模式。
高城山文化創意產業應結合四角抬升的極好地勢及地理區位,衍生“核桃”寓意“合”文化開發生態地產,如休閑度假別墅。以“核桃”“火棘”農業產業打造鄉村文化旅游,如胡桃樂園,結合區域特色火棘文化打造中國唯一的火棘主題酒莊及結合嘉陵江文化等打造天上的街市,著力發展高城山文化創意產業,加大宣傳,依托區域文化資源開發創意文化產業,提高生態經濟、社會經濟及產業經濟。
(三)高城山產業融合模式
高城山產業鏈條從農業種植、養殖到農產品的開發、制作、加工到農業觀光旅游、農產品售賣等,實現三大產業的融合發展;文化創意產業實現手工業、制造業加鄉村旅游產業融合,生態文明創意形成鄉村文化旅游。其次,通過休閑體驗創意路徑,形成文化、休閑、體驗、旅游一體化的產業融合形態。具體說來,包括:(1)將地域文化與鄉村旅游相結合,形成具有地域性、體驗感強的文化旅游產品,如攆旱魃習俗旅游活動等。(2)發掘本地文化傳說,開發形成原生態鄉土文化旅游體驗產品,如肉老爺傳說。(3)將現代消費文化與鄉村旅游相結合,形成鄉村莊園,如火棘莊園。
(四)高城山運營模式
田園綜合體是涉及政府、農民、村集體、農村合作社與開發企業五方利益主體,除農村合作社的四方管理主體。根據高城山現有的經營模式,構建高城山“田園綜合體”運營模式,以投資人出資入股、技術管理、經營管理;政府引導方向、完善服務;農民參與生產、土地入股、管理維護三方形成農業合作社,從而帶動就業、增加收益及產業融合,帶動經濟發展。
田園綜合體是促進農村發展極其重要、有效的發展模式,通過生態“田園”模式、產業、文化及運營等方面的建設,高城山將基本建設完善田園綜合體的建設,滿足人們對于回歸鄉土的需求,完善農村特色生活模式,促進農村經濟發展速度,促進當地社會、經濟、文化的持續發展,同時促進國家農村與城市一體化的發展,確保區域發展的生態效益、經濟效應及社會效益。