巫燕華
(漳州市幼兒園,福建 漳州 363000)
時代的進步與發展使得家庭結構不斷發生變化,幼兒在家庭環境中失去應有的“自然常態”。德、智、體、美、勞全面發展中的“勞”放在最后一位,常常被成人所忽略,總認為幼兒年齡還小,不需要勞動。但是沒有優良的勞動品質,幼兒就能難真正學會獨立地走上社會,喪失生活、生存的技巧。幼兒期是形成良好品質的關鍵期,因此,在幼兒階段對幼兒進行勞動教育就顯得尤為重要。
勞動教育,使幼兒樹立正確的勞動觀念和勞動態度,熱愛勞動,尊敬勞動人民,養成勞動習慣的教育。[1]但是,勞動教育在幼兒期漸漸缺失,無論是在家里還是幼兒園,成人提供給幼兒的勞動機會少之又少,從而導致幼兒漸漸喪失了勞動的技能。
人們的生活水平提高,教育理念也在發生變化。有的家庭對幼兒過于溺愛,不舍得幼兒吃一點苦,還時常聽到:“孩子還小,等他大了自然就會做這些事了!”等幼兒長大了,又會說:“孩子,你只要讀好書,其他都不用管。”幼兒失去了參與勞動的機會,便喪失了勞動的能力。有的家庭,雖然有意識對幼兒進行勞動教育,但教育形式比較單一,大多數是通過兒歌、故事,或者讓幼兒參與勞動的機會比較隨意,這樣的勞動教育只停留于表面。甚至少數家庭,是因為幼兒犯錯才讓幼兒參與勞動,這樣一來,便把勞動變成懲罰的手段,幼兒便更加排斥勞動了。
部分幼兒園還沒有理解“勞動教育”的意義,有的幼兒園為了迎合家長的需要,注重幼兒的知識教育,忽略了勞動教育,所以未設置勞動教育課程,甚至出現“勞動教育無必要”的錯誤觀念。[2]沒能遵循“培養幼兒德智體美勞全面發展”的原則。但是也有越來越多的幼兒園和教師開始重視幼兒勞動教育,有意識地在幼兒園的一日生活中滲透勞動教育。從小班開始慢慢地讓幼兒學會自己的事情自己做,增設“值日生”,潛移默化地培養幼兒對勞動的熱愛。但是總體來說,幼兒園所開展的勞動教育形式還是比較單一、不全面,幼兒很難通過這樣的教育形式獲得新的勞動經驗。
現在的幼兒生活條件好,成人的勞動教育不到位,使得幼兒缺乏勞動觀念,難以養成良好的勞動習慣。幼兒在家庭和班級中的勞動大多是來源于成人的要求,很少有幼兒主動參加勞動,經常能發現幼兒看到地上有紙屑,沒有成人的要求,很少有幼兒會主動把垃圾撿起來。有的幼兒還表現出對勞動者不尊重,對勞動成果不珍惜的現象。例如在餐廳吃飯,有的幼兒會模仿自己的爸爸媽媽對服務員大聲吆喝,浪費食物等現象。成人是幼兒最好的榜樣,正是因為幼兒看到成人對待勞動成果的粗暴態度,導致幼兒對勞動的觀念產生偏差,從而養成不良的勞動行為習慣。
在幼兒園教育中,勞動教育的開展不應生硬地強制幼兒進行勞動,而是應該根據適當的主題活動,將勞動教育貫穿于幼兒的一日活動,讓幼兒從心理上真正愿意參加勞動、熱愛勞動。其中“五一勞動節”就是一個良好的教育契機。
幼兒的認知水平較低,生活軌跡單一,對勞動的教育認識不全面。幼兒園應先讓幼兒認識到勞動是一個人得以全面發展的基礎,是光榮的,無論什么樣的勞動都應該被尊重。結合“五一勞動節”主題活動開展,筆者所在幼兒園在小班讓幼兒認識爸爸媽媽的勞動,這種勞動可以是家庭里的,如“媽媽煮飯、爸爸修理燈具”等家務活,也可以是爸爸媽媽的工作,認識自己父母的職業名稱、內容,讓幼兒先接觸身邊熟悉的人的勞動。在中班利用家長資源,請牙醫入園為幼兒介紹牙醫的工作性質以及保護牙齒的方法;在大班聯系消防隊、110指揮中心,通過社區活動組織幼兒參觀消防員、警察一天的工作,讓幼兒切身感受到社會上各行各業的勞動,從而對勞動者產生敬意,讓他們了解勞動雖然辛苦,但因為有了勞動,人們才能過上幸福的生活,提高幼兒的勞動積極性,向往勞動生活。
勞動教育不單單只是讓幼兒認識勞動的內容和含義,同時還要提升幼兒勞動技能水平。勞動教育使幼兒的肌體充滿活力,改善肌體的各種生理素質,包括呼吸、血液循環、新陳代謝等,促使幼兒的身體發育。[3]例如筆者所在幼兒園將植樹融入“五一勞動節”主題活動,小、中班幼兒可以嘗試照料班級的自然角植物,觀察自然角植物或動物的變化,幫忙澆水、在教師的指導下喂食;大班幼兒可以到種植園地參與澆水、播種、施肥和除草等勞動,待果實成熟,教師還帶領幼兒去摘菜,品嘗勞動的果實。幼兒通過這樣的勞動,一方面體驗了勞動的樂趣,另一方面也通過勞動獲得了對蔬菜、植物的認識,在親身體驗的同時勞動也增強了體質。
當幼兒在勞動教育中掌握了相應的認知與技能后,教師還應注重在幼兒了解勞動意義的同時產生良好的社會情感,也就是教育意義。在勞動教育中,教師應幫助幼兒樹立正確的勞動價值觀和態度。《幼兒園教育指導綱要》中指出“要培養幼兒對勞動的熱愛和對勞動成果的尊重。”[4]所以,教師在開展勞動教育的過程中,不能只片面追求幼兒的勞動技能,而要讓幼兒真正愛上勞動,尊重勞動成果,養成優秀的勞動品質。
筆者所在幼兒園從中班開始,每個班級都設立值日生。值日生的任務有擦桌子、整理書包、整理玩具柜和圖書柜、澆花等。為了讓幼兒認識到參與班級勞動是光榮的,教師請點心午飯吃得好的幼兒來當擦桌子的值日生,早早上學的幼兒幫植物澆水等,讓幼兒意識到值日生必須由表現優異的才能擔任,對值日生產生尊敬的情感。開展一段時間后再讓幼兒按號數參與,給予每個幼兒勞動的機會,再結合班級創設的“生活養成角”對積極參與勞動的幼兒進行表揚鼓勵。
幼兒園教師應充分認識勞動教育對幼兒的發展價值,充分挖掘勞動的教育意義,激發幼兒的勞動積極性,培養幼兒熱愛勞動的好習慣。
在“五一勞動節”來臨前,應從知識、能力、情感三方面解析勞動節的內涵,了解“五一勞動節”的文化,充分發掘、篩選、設計、實施“五一”主題活動,提取符合勞動教育精神的內容。
1.年段統一主題開展路線,開辟各班特色勞動主題
俗語說:“眾人拾柴火焰高。”開展勞動教育應以年段為單位,制定適合幼兒年齡特點的勞動目標,整合五大領域活動內容,擬定相應主題方案。再由各班根據自己的班級特色與幼兒現有發展水平,開展別出心裁、求同存異的勞動教育活動。以筆者所在幼兒園為例,每個年段根據幼兒的發展特點,由淺至深、由易到難地開展活動。年段教研制定統一的家園互動表分發給家長,讓家長和幼兒利用周末時間共同完成互動表,并由幼兒帶來幼兒園介紹展示。同時,各班設計具有本班特色的主題展示墻,為班級營造熱愛勞動氛圍的同時,向家長展示主題活動的進展程度。
2.多種形式共同開展活動,體驗勞動情境主題活動
開展勞動情景體驗形式應該是多種多樣的。勞動教育可以是家里的、班級里的、幼兒園的,也可以利用家長資源帶領幼兒到外界去充分感受不同職業的勞動特點。如通過“爭當小記者”進行調查采訪。先通過園內采訪,讓幼兒認識園長、教師、保健室醫生、保安、食堂工作人員等平時上班都在做些什么。緊接著通過社區合作,開展園外采訪,到超市或醫院去采訪不同職業的人們的工作性質,認識到勞動是多種多樣的,每一項勞動都非常重要。
在勞動教育中,除顯性課程(如集體教學活動)外,還可靈活實施隱性課程,如游戲、環境創設等,讓幼兒通過各種活動,潛移默化地愛上勞動。
1.靈活利用多種形式,放大表揚欄目作用
不同的節日活動所蘊涵的教育意義不同,教師應根據節日活動所特有的內涵開展特色活動。如筆者所在幼兒園開展的“五一勞動節”主題活動,結合“棒棒小童星”表演活動,讓幼兒在展示自己為自己或他人服務技能的同時,也感受到勞動的樂趣和意義。《綱要》中指出:“3-6歲是兒童生理自理能力和良好生活習慣初步養成的關鍵期。”[4]對幼兒開展勞動教育,有利于提高幼兒的生活自理能力。小班幼兒開展“我是穿鞋子小能手、我是能干的市幼娃”活動,中班幼兒開展“我會自己穿衣服、我是生活小達人”活動,大班幼兒開展“我會幫忙疊被子”活動,并由幼兒自己評選與評價。展示在班級的表揚欄,調動幼兒的勞動積極性,也讓家長了解自己幼兒的勞動能力,積極參與到主題活動中。
2.自我服務為基礎,集體服務是關鍵
為幼兒鋪墊了勞動精神之后,教師可引導幼兒將“勞動精神”滲透到幼兒園的一日生活當中,讓幼兒從自我服務勞動過渡到集體服務勞動。如小班幼兒喝完牛奶后將牛奶盒拆開壓平放在牛奶箱中,慢慢地請“小老師”幫忙檢查有沒有每一個小朋友都把牛奶瓶方整齊了;中班幼兒可以設計“給小椅子洗澡”的游戲,讓幼兒幫忙寫會擦桌子、椅子;大班幼兒則可以幫食堂叔叔、阿姨摘菜葉、豆角等。這樣的活動對幼兒來說既新鮮又有趣,不但提高了自身的生活勞動技能,也感受到了助人為樂,為他人服務的快樂,完善幼兒的勞動品質。
班級外墻的窗口文化是家長與教師聯系的紐帶,幼兒園可創設豐富多樣的家園聯系欄,如“家教園地、家園連心橋、教育金點子、溝通無限”等欄目窗口,與家長交流勞動教育理念,也讓家長分享在勞動教育活動中的心得,增強家園互動平臺的靈活性。
1.家庭勞動,做爸媽小幫手
幼兒最早接觸的生活環境就是家庭。但是許多家庭中由于家長對幼兒的保護,導致幼兒在家庭中的勞動少之又少。于是教師可先讓幼兒觀察自己的家,“我愛我的家,因為家里又干凈又舒服。是誰讓我們家變得這么干凈呢?讓我用雙眼來觀察,讓我用小手來記錄……”接著讓幼兒在家庭勞動中真切體驗,“我的媽媽、爸爸、爺爺、奶奶通過勞動讓我的家變得干凈又舒服,我能為我的家做點什么呢?讓我也來體驗一下家務勞動吧!雖然幫爸爸媽媽做事情已經不是第一次,但這次我要把自己在勞動中的感受記錄下來和大家分享!勞動時雖然辛苦,但看到自己的勞動成果可真高興啊,畫個笑臉表示吧!”
2.園里勞動,當勞動調查員
幼兒園是幼兒第二個家。為幼兒今后走上社會,愿意為他人服務奠定基礎,可以先讓幼兒觀察教師一天的勞動。“快樂的幼兒園生活哪里來?讓我們用雙眼來看看教師的勞動吧!
教師的勞動讓我們擁有快樂的幼兒園生活,讓我們學到了很多本領,教師說這是她們勞動最大的快樂”。在幼兒感受到教師勞動的辛苦后,再去觀察幼兒園里其他人的勞動,“園長老師的、廚房里叔叔阿姨的、醫生阿姨的、門衛叔叔的勞動,我們都想知道,讓我們一起去采訪他們吧!”最后延伸到自己力所能及的勞動,讓幼兒在勞動的過程中感受快樂,真正做到“動”起來。
3.家園共育,樹立勞動精神
讓幼兒感受到勞動的意義,熱愛勞動,單靠家庭或幼兒園單方面的力量是微不足道的,教師應充分利用家園互動的平臺,讓家長與教師一起協作,幫助幼兒愛上勞動。如制定倡議書,家園合作讓幼兒認識勞動的重要性;進行調查活動,了解家長對幼兒的引導方法;發放互動評價表,讓家長追蹤幼兒在勞動中的表現;進行個體家訪,有利于教師了解幼兒在家庭中的勞動氛圍;舉行反饋會,引導家長相互闡述幼兒在勞動中的轉變;實施“小分隊”活動,讓不同的家庭共同參與到勞動中來;開展春、秋游活動,讓幼兒在活動過程中學會分享勞動成果。
幫助幼兒養成良好的勞動習慣,形成正確的勞動觀念,具備一定的勞動技能并非一朝一夕,需要成人將理論與實踐相結合,開展適宜的勞動教育,在勞動教育的實踐過程中發現問題,在理論的基礎上找到解決問題的方法。只有教師開展的勞動教育方向正確,才能讓幼兒愛上勞動,爭做“小勞模”。