新疆且末采取“五項措施”確保群眾吃上放心肉

且末縣市場監督管理局組織執法人員深入全縣各鄉鎮銷售肉類攤點采取“五項措施”，確保人民群眾吃上放心肉。

一是進一步明確主體經營資格，嚴禁非法經營。全面排查摸清，嚴查主體經營資格，嚴厲打擊無證無照違法經營行為，確保生產經營單位主體資格合法有效。

二是進一步落實“來源清”責任，做到索證索票齊全。督促食品生產經營者嚴格落實進貨查驗和記錄制度，嚴格查驗動物檢疫合格證明和肉品品質檢驗合格證明，做到索證索票齊全，票、賬、貨相符。

三是全員出動，確保監管無死角、無盲區。市場監管排查期間，且末縣市管局主要領導深入基層，指導迅速開展動物疫病防控和市場監管工作，確保日常監督檢查覆蓋面達到100%。

四是堅持最嚴監管，處罰到人。對監督檢查中發現無法提供動物產品合法來源、不能提供動物檢疫合格證明等違法違規行為的，堅決依法從嚴從重查處，處罰到人，嚴厲打擊經營來源不清產品等違法違規行為，切實做到規范市場行為、凈化市場環境。

五是強化督導檢查，落實監管責任。為督促嚴格落實監管責任，加強防范工作進行督導檢查，確保全縣人民群眾能夠吃上放心肉。

（來源：中國豬業網）