因將“寄養鵝”宣稱為“廣東清遠黑棕鵝”對外銷售等違法行為,王品( 中國) 餐飲有限公司被上海普陀區市場監管局作出行政處罰,責令停止發布違法廣告并罰款3 萬元。
清遠烏鬃鵝的保護范圍僅限于廣東清遠當地。經調查,王品( 中國) 餐飲有限公司旗下餐飲品牌“鵝夫人”的招牌菜“鵝夫人招牌燒鵝”原料生產商只是采購了廣東清遠地區的烏鬃鵝苗,在廣東佛山地區飼養,并在佛山市高明區人和鎮進行屠宰、冷凍,制成“冰鮮鵝”產品,供應給王品( 中國) 餐飲有限公司。
食品與生活2019年3期
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