象山縣水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)及成效

虞根聰，蔣天梅，李婷，蔣曄，賴(lài)朝暉

(1.象山縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，浙江 象山 315700； 2.寧海縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，浙江 寧海 315600)

水稻病蟲(chóng)害綠色防控是指采用農(nóng)業(yè)防治、理化誘控、生物防治、生態(tài)調(diào)控和科學(xué)用藥等生態(tài)兼容型、環(huán)境友好型方式預(yù)防控制水稻病蟲(chóng)害的植物保護(hù)措施，是綠色植保的具體體現(xiàn)。水稻病蟲(chóng)害綠色防控原則以殺蟲(chóng)燈、性誘劑等物理防治和生物農(nóng)藥防治為主，大力推廣翻耕滅茬、灌水殺蛹技術(shù)，并且種植香根草和顯花作物，結(jié)合稻鴨、稻魚(yú)共生的種養(yǎng)模式，重點(diǎn)防好二化螟、稻縱卷葉螟、紋枯病、稻飛虱等水稻重大病蟲(chóng)害。水稻生產(chǎn)在象山縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要的地位，常年種植水稻0.867萬(wàn)hm2左右，病蟲(chóng)害防控對(duì)于保證水稻安全生產(chǎn)具有重要意義。加快推進(jìn)綠色防控技術(shù)是推進(jìn)現(xiàn)代植保建設(shè)的內(nèi)在要求，是病蟲(chóng)害綜合防治在新時(shí)期的深化與發(fā)展，是確保水稻生產(chǎn)安全和稻谷質(zhì)量安全的重要途徑。作者于2017—2018年在象山縣開(kāi)展了水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)研究與集成示范，為保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)業(yè)生態(tài)安全提供相關(guān)依據(jù)[1-2]。

1 綠色防控技術(shù)

在2010—2016年試驗(yàn)研究的基礎(chǔ)上，根據(jù)象山縣水稻病蟲(chóng)害發(fā)生的特點(diǎn)和規(guī)律，將生態(tài)調(diào)控、生物防治、理化誘控、科學(xué)用藥和高效測(cè)報(bào)等病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)進(jìn)行集成，形成了一套水稻病蟲(chóng)害綠色防控綜合配套技術(shù)體系，有效改善傳統(tǒng)防治措施帶來(lái)的生態(tài)環(huán)境、病蟲(chóng)抗藥性等問(wèn)題。

1.1 生態(tài)調(diào)控技術(shù)

在稻田機(jī)耕路兩側(cè)種植誘蟲(chóng)植物香根草，叢間距3～5 m，誘集二化螟成蟲(chóng)產(chǎn)卵，減少二化螟在水稻上的著卵量；在田邊留草，田埂種植芝麻、草花、綠肥、豆類(lèi)等顯花作物，為天敵提供棲息環(huán)境，保護(hù)和培育蜘蛛、寄生蜂等天敵，保持生物多樣性，充分發(fā)揮稻田生態(tài)系統(tǒng)的自然控害作用。

1.2 理化誘控技術(shù)

應(yīng)用性誘劑誘殺稻縱卷葉螟、二化螟，在越冬代二化螟成蟲(chóng)羽化始盛期開(kāi)始，在稻田四周田埂邊放置誘捕器，每667 m2放置誘捕器1個(gè)，內(nèi)置誘芯1個(gè)，每2個(gè)月?lián)Q1次誘芯，誘捕器底部高于水面50～80 cm；同時(shí)安放頻振式殺蟲(chóng)燈，1.33～2.00 hm2稻田安裝1盞頻振式殺蟲(chóng)燈，殺蟲(chóng)燈底部距地面1.5 m，在4月中旬至10月上旬，每晚天黑開(kāi)燈、凌晨1點(diǎn)關(guān)燈,誘殺稻縱卷葉螟、二化螟、大螟、稻飛虱、葉蟬等主要水稻害蟲(chóng)[1]。

1.3 生物防治技術(shù)

采用稻魚(yú)、稻鴨共生的種養(yǎng)模式除草控草，防蟲(chóng)治蟲(chóng)。稻田養(yǎng)鴨：在水稻分蘗盛期，每667 m2稻田放養(yǎng)15 d齡鴨子10～15只，稻鴨共育期70 d左右，水稻灌漿期鴨子出田，通過(guò)鴨子的取食和活動(dòng)來(lái)治蟲(chóng)。稻田養(yǎng)魚(yú)：在稻田四周開(kāi)挖魚(yú)溝，每667 m2放養(yǎng)魚(yú)苗70條，以鯽魚(yú)和鯉魚(yú)為主，魚(yú)啄食雜草和害蟲(chóng)，魚(yú)產(chǎn)出的糞便又可作為水稻的肥料，水稻又引來(lái)昆蟲(chóng)為魚(yú)提供食物[3]；同時(shí)引進(jìn)赤眼蜂防治二化螟、稻縱卷葉螟[4]。大力推廣生物農(nóng)藥防治技術(shù)，提升水稻品質(zhì)安全，減少環(huán)境污染,對(duì)關(guān)鍵病蟲(chóng)害使用適宜的生物農(nóng)藥進(jìn)行防治，如用井岡霉素和蠟質(zhì)芽孢桿菌的復(fù)配劑防治紋枯病、稻曲病，用枯草芽孢桿菌或春雷霉素防治稻瘟病，用農(nóng)用鏈霉素防治細(xì)菌性條斑病，用蘇云金桿菌、阿維菌素防治二化螟、稻縱卷葉螟等[1]。

1.4 農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

選用抗(耐)病蟲(chóng)害品種，如甬優(yōu)12、甬優(yōu)1540等，淘汰抗性差、易感病品種，及時(shí)輪換種植年限長(zhǎng)的品種；大力推廣翻耕滅茬、灌水殺蛹技術(shù)，在越冬代二化螟化蛹高峰期(一般在3月下旬到4月中旬)，對(duì)冬閑田進(jìn)行翻耕，將殘留稻樁、稻草翻入土中，并灌水淹沒(méi)；低茬收割或粉碎稻樁的稻田，也可直接灌深水，淹沒(méi)稻樁，保持5～7 d，殺滅越冬螟蟲(chóng)，降低蟲(chóng)源基數(shù)，減輕螟蟲(chóng)為害[5]。

1.5 科學(xué)用藥技術(shù)

播前種子進(jìn)行藥劑處理、帶藥移栽可有效防控病蟲(chóng)害。在水稻生長(zhǎng)前期盡量不施藥，在病蟲(chóng)發(fā)生關(guān)鍵期采取高效、低毒、低殘留、環(huán)境友好型藥劑，優(yōu)化集成農(nóng)藥的輪換使用、精準(zhǔn)使用和安全使用等配套技術(shù)，減少農(nóng)藥使用量；嚴(yán)格遵守農(nóng)藥安全間隔期，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。在藥劑的選擇上，可使用阿維·甲蟲(chóng)肼、乙多·甲氧蟲(chóng)胺防治水稻二化螟和稻縱卷葉螟，使用烯啶·吡蚜酮、呋蟲(chóng)胺防治稻飛虱，使用戊唑·嘧菌酯、肟菌·戊唑醇防治紋枯病、稻曲病[3]。

1.6 先進(jìn)高效測(cè)報(bào)技術(shù)

依托國(guó)家區(qū)域站監(jiān)測(cè)預(yù)警平臺(tái)，積極開(kāi)展病蟲(chóng)害測(cè)報(bào)調(diào)查。近年來(lái)，積極探索先進(jìn)病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)設(shè)備，已引進(jìn)5臺(tái)性誘智能測(cè)報(bào)系統(tǒng)，用于稻縱卷葉螟和二化螟的監(jiān)測(cè)，實(shí)現(xiàn)了實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程化監(jiān)測(cè)、網(wǎng)絡(luò)化傳輸和數(shù)字化分析，結(jié)合田間調(diào)查、燈誘情況分析，進(jìn)一步提高監(jiān)測(cè)效率，提升病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)水平，確保預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性，從而適時(shí)有效發(fā)布病蟲(chóng)信息，指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)做好病蟲(chóng)害防治[4]。

2 應(yīng)用成效

在象山縣西周鎮(zhèn)明朗農(nóng)場(chǎng)開(kāi)展試驗(yàn)示范推廣等工作。該農(nóng)場(chǎng)基地面積26.67 hm2，其中18.67 hm2常規(guī)綠防區(qū)(以翻耕滅茬、殺蟲(chóng)燈、性誘劑和香根草為主)，田埂種植香根草6 000株，誘集二化螟產(chǎn)卵，4月底安裝二化螟性誘捕器，共計(jì)280個(gè)，約每2個(gè)月更換誘芯1次，6月中旬安裝殺蟲(chóng)燈14盞，此外，根據(jù)病蟲(chóng)害發(fā)生程度，適期打藥。8.00 hm2開(kāi)展綠色防控綜合技術(shù)示范，在以上常規(guī)綠防措施的基礎(chǔ)上再采用稻漁、稻鴨共生模式來(lái)治蟲(chóng)除草，同時(shí)釋放赤眼蜂60萬(wàn)頭，種植金盞菊、百日菊、向日葵等5種顯花植物，共用種7 kg，給天敵提供生存環(huán)境，整個(gè)種植過(guò)程不施任何農(nóng)藥。農(nóng)戶(hù)自防區(qū)與空白對(duì)照區(qū)距離綜合示范區(qū)約5 000 m距離，農(nóng)戶(hù)自防區(qū)按照常規(guī)方法進(jìn)行化學(xué)防治，無(wú)綠色防控措施，空白區(qū)不采用任何防控措施。

2.1 主要病蟲(chóng)害得到有效控制

2017年以來(lái)，通過(guò)綠色防控綜合技術(shù)推廣應(yīng)用，水稻主要病蟲(chóng)害得到有效控制(表1)。據(jù)調(diào)查，綜合示范區(qū)和常規(guī)綠防區(qū)內(nèi)二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟和紋枯病等病蟲(chóng)在水稻全生育期均控制在防治指標(biāo)以?xún)?nèi)，未發(fā)生較大為害損失，綜合示范區(qū)防控效果達(dá)90%，常規(guī)綠防區(qū)防控效果達(dá)93%，農(nóng)戶(hù)自防區(qū)防控效果達(dá)92%。農(nóng)藥使用次數(shù),綜合示范區(qū)為0次，常規(guī)綠防區(qū)為2次，農(nóng)戶(hù)自防區(qū)為4次。

表1 水稻綠色防控技術(shù)病蟲(chóng)防治效果

注:綜合示范區(qū)、常規(guī)綠防區(qū)調(diào)查時(shí)間為9月4日，農(nóng)戶(hù)自防區(qū)、空白對(duì)照區(qū)調(diào)查時(shí)間為9月5日。

2.2 經(jīng)濟(jì)效益顯著提高

在綜合示范區(qū)內(nèi)，病蟲(chóng)害得到有效控制。根據(jù)2018年10月23日測(cè)產(chǎn)數(shù)據(jù)顯示，綜合示范區(qū)加權(quán)平均667 m2產(chǎn)量為630 kg，常規(guī)綠防區(qū)為670 kg，農(nóng)戶(hù)自防區(qū)為640 kg(表2)。同時(shí)根據(jù)農(nóng)藥、人工、綠防物資等計(jì)算，按現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)稻谷3.06元·kg-1計(jì)，綜合示范區(qū)與常規(guī)綠防區(qū)均比農(nóng)戶(hù)自防區(qū)節(jié)本增效，綜合示范區(qū)較農(nóng)戶(hù)自防區(qū)667 m2節(jié)本增效65.4元，常規(guī)綠防區(qū)增效104.8元。雖然綜合示范區(qū)的節(jié)本增效幅度略低于常規(guī)綠防區(qū)，但是綜合示范區(qū)采用稻鴨共生模式667 m2可增加鴨子純收入650元左右，單以這個(gè)比較，綜合示范區(qū)最多可節(jié)本增效715元。同時(shí)綜合示范區(qū)全程不使用農(nóng)藥，大米售價(jià)遠(yuǎn)高于一般大米市場(chǎng)價(jià)格。

表2 綠色防控綜合示范區(qū)、常規(guī)綠防區(qū)與農(nóng)戶(hù)自防區(qū)667 m2 全年經(jīng)濟(jì)效益

注：667 m2施藥成本按55元、人工費(fèi)按當(dāng)?shù)?元計(jì)算，稻谷按當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)格3.0元·kg-1計(jì)算，投入成本不包含田租、化肥等其他費(fèi)用。

2.3 農(nóng)田生態(tài)環(huán)境明顯改善

水稻病蟲(chóng)害綠色防控從農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)整體出發(fā)，大力推廣生物防治、理化誘控、生態(tài)調(diào)控、農(nóng)業(yè)防治和安全科學(xué)用藥等防控技術(shù)，減少了化學(xué)農(nóng)藥使用量，農(nóng)藥面源污染得到有效控制，且大大降低了農(nóng)藥殘留，保護(hù)了農(nóng)田生態(tài)環(huán)境，為食品安全提供了保障。綠色防控技術(shù)的示范推廣應(yīng)用，有效促進(jìn)了農(nóng)作物病蟲(chóng)害可持續(xù)治理，從而保證了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)業(yè)生態(tài)安全[6]。

3 前景展望

3.1 提高綠色防控意識(shí)

水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)能夠在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上較大程度地減輕病蟲(chóng)發(fā)生的概率與頻率，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)當(dāng)廣泛推廣和使用的技術(shù)手段。要做到這一點(diǎn)，首先需要不斷提高農(nóng)戶(hù)的綠色防控意識(shí)，讓農(nóng)戶(hù)從思想上認(rèn)可綠色防控技術(shù)應(yīng)用成果并主動(dòng)接受綠色防控技術(shù)指導(dǎo)，從而不斷擴(kuò)大綠色防控技術(shù)推廣面[7]。

3.2 完善防控技術(shù)體系

綠色防控技術(shù)手段多樣，通過(guò)篩選與組合能夠集成多種針對(duì)性和應(yīng)用性較強(qiáng)的綜合防治方法。如針對(duì)二化螟的防治，采用了灌水殺蛹、種植誘蟲(chóng)植物香根草、布置性誘裝置、釋放天敵赤眼蜂等，同時(shí)配合高效低毒的微生物制劑進(jìn)行綜合防治。基于此，通過(guò)科學(xué)試驗(yàn)篩選科學(xué)、有效、操作性強(qiáng)的集成技術(shù)并不斷對(duì)技術(shù)體系進(jìn)行完善與發(fā)展是提高防控效果的必要選擇。

3.3 加強(qiáng)綠色防控宣傳

在進(jìn)行農(nóng)技推廣的過(guò)程中，要針對(duì)性地將綠色防控技術(shù)傳播至農(nóng)戶(hù)，并通過(guò)組織專(zhuān)題培訓(xùn)讓農(nóng)戶(hù)對(duì)綠色防控知識(shí)和技術(shù)有更深入的了解。在農(nóng)戶(hù)實(shí)際操作過(guò)程中加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，幫助其提高防治效果。此外，可以聯(lián)系一部分大戶(hù)進(jìn)行示范推廣，通過(guò)組織現(xiàn)場(chǎng)觀摩實(shí)際防治效果來(lái)達(dá)到逐步推廣的目的。