物以稀為貴，唯有“希唯美”
——越冬番茄品種推薦及高產栽培要點

鄭偉 謝勇 白顏靜 李艷 付曉雯 孫健 朱紀新

鄭偉，武漢楚為生物科技股份有限公司，武漢市洪山區青菱湖北路白沙洲中小企業城41A棟401，430065，電話：13871395931，027-88163008

謝勇，白顏靜，李艷，付曉雯，孫健，朱紀新，武漢楚為生物科技有限公司

金秋已盛，冬播在即，冬季反季節蔬菜栽培播種已陸續進入緊張的籌備階段。冬季番茄栽培困難重重，要經歷低溫、寡照和高濕等逆境環境，對番茄品種的耐寒性提出了很高的要求。近年來，武漢楚為生物科技有限公司培育的粉果番茄品種“希唯美”具有耐寒、高產等特點，經多年試驗推廣，表現出了穩定的豐產性和較強的適應性。該品種抗寒能力強，耐低溫性好，果個大，產量高，硬度好，耐貯運，果形顏色俱佳，賣價高，能廣泛適應北方高寒地區栽培，深受種植戶認可。該品種已于2017年12月獲得農業部頒發的《非主要農作物品種登記證書》（登記證書編號：GPD番茄[2017]420089）。

1 特征特性

1.1 生物學特性及抗病性

希唯美為雜交一代無限生長型粉果番茄品種，植株長勢旺，節間短，莖稈粗壯，葉片中大、黃綠色，第7～9節位著生第1花穗，以后每3葉一層花穗，1～3層花穗著生6～7朵花，4層以上有復穗，每穗10朵花以上。中熟品種，越冬栽培100～120天成熟，早春栽培70～80天成熟。該品種抗TY-1（黃化曲葉病毒）、TMV （煙草花葉病毒）、ToMV （番茄花葉病毒），中抗灰葉斑病。

1.2 商品性及耐貯性

果形高圓，顏色深粉，光澤度好，4～5心室，果肉厚，耐儲運。萼片平展，果臍小，商品性佳，精品果率95%以上。

1.3 豐產性及經濟效益

單果質量260～300 g，每層留果4個，每株留5～6層， 每667 m2定植2 000株，667 m2產量10 t以上。經濟效益高，667 m2收入在3萬～5萬元。

1.4 適應性及適應區域

耐低溫性能好，定植時間段較長，適合保護地越冬及早春茬口栽培。黃河流域日光溫室可以從9月10日至翌年2月20日定植，冷棚從2月10日至3月20日定植。北方部分冷涼地區可周年栽培。長江流域及我國西南地區的冷棚越冬栽培定植時間可在10月1日至12月10日。

2 推廣歷程及市場認可度

2013年，希唯美在全國布點試驗400余個，2014年成功示范推廣全國36個主要的番茄種植基地，2015年在山西太谷縣范村鎮成功召開了“希唯美越冬番茄品種現場觀摩會”，2016年希唯美推廣到全國番茄的主產區。截至2018年，希唯美累計推廣面積在6 667 hm2，種植區域覆蓋我國24個省份，惠及種植戶近2萬戶，創造經濟效益30余億元，得到各蔬菜產區菜農的高度認可，每年舉辦60～70場農民觀摩會及高效種植栽培技術講座。

3 高產栽培要點

3.1 育苗

番茄苗期管理對后期產量影響很大，且苗期對環境敏感，建議在適宜環境下即白天33～35℃，晚上15～18℃集中穴盤育苗，待幼苗長到2葉1心，株高25～30 cm時移栽到田間。有條件的地方可在專業育苗場育苗。

3.2 定植前管理

①棚室消毒 定植前應做好棚室清理、消毒、殺蟲的工作，可用硫磺熏蒸消毒或用福爾馬林消毒液進行棚室消毒。

②整地作畦 起壟種植，操作行80～90 cm，種植行 60～70 cm，株距 45 cm，密度 2 000株/667 m2。

③施足底肥 每667 m2用腐熟的農家肥 （豬糞、牛糞等）10 m3+餅肥150～250 kg或有機質肥750～1 000 kg。復合肥推薦勁駝牌平衡型復合肥30～40 kg/667 m2，生根效果好。

④通風遮網 定植前5天敞開放風口排放氨氣，前后放風口覆蓋60目以上的防蟲網。防蟲網作用很大，能很好地防止飛虱、蚜蟲、薊馬等害蟲進入棚內，減少病毒病的發生、發展。

⑤基質及苗根處理 定植前用11%寶路 （精甲·咯·嘧菌酯）種衣劑1 500倍液、72.2%普力克（霜霉威鹽酸鹽）水劑800倍液、25%阿克泰（噻蟲嗪）水分散粒劑1 500倍液+2%春雷霉素水劑800倍液，對水15 kg噴淋苗床后再移栽，每1 m2噴2.5 kg藥液，藥液要滲透到育苗基質中。或15 kg藥液浸根處理3 000株幼苗，靜置5～10 min后移栽，可有效預防猝倒病及飛虱、蚜蟲引起的病毒病等。

⑥準備定植穴 刨好定植穴，一般8～10 cm，然后用生物菌劑抓穴，每667 m2用量30～40 kg，可有效預防土傳病害，調節土壤酸堿度，促進根系發育，縮短緩苗期，長勢健壯。

3.3 定植時期

根據當地氣候和栽培方式確定定植時期。甘肅武威地區日光溫室越冬栽培一般在8月20日至9月30日播種，9月下旬至11月上旬定植，采用穴盤育苗，苗齡30～35天。日光溫室早春栽培在10月20日至12月20日播種，12月上旬至翌年2月10日定植，苗齡45～50天。其他地區的播種時間應根據當地氣候條件和種植習慣來定或咨詢武漢楚為生物科技有限公司技術人員。

3.4 定植時管理

定植深度以土坨與地面平齊或稍凹為準，切勿定植過深。定植后立即澆水且一次性澆透，然后控水，提高溫度。第一水必須澆透，待畦面微干時再澆第二水，以利緩苗。2次澆水后，在畦面見濕見干時立即劃鋤晾地，然后用大鋤鋤地蹲苗，促進根系深扎，次日下午覆蓋白色地膜，不要覆黑色地膜。

3.5 定植后管理

①溫度管理 溫差不能太大，中午棚溫不要超過35℃，后期夜溫不要低于13℃。根據天氣，合理使用棉被或者草簾，合理放風。在保證棚溫情況下盡量延長光照時間，降低棚內濕度。對于希唯美的越冬管理，只要不是極端寒冷的天氣（如下雪、下雨），應在 8：30～9：30 開頂風 15～20 cm， 時長 15～30 min，主要作用是換氣和排濕，能有效減少高濕引發的病害。待棚溫升到35℃，保持3 h左右，有利提高地溫，促進根部對水分和養分的吸收；之后打開風口（不要一次性開得過大，慢慢加大，防止突然開得過大冷空氣進的過快凍壞葉片），待溫度降到15℃左右時合上風口。

②水肥管理 生長期澆水，應在13：00左右看植株葉片長勢，不打蔫就不澆水，盡量少澆水，使植株根系發達，為高產創造條件。如需澆水，應在9：00前完成。開花前盡量不澆水，以免澆水過多引起地溫下降，影響果實膨大和轉色，還會增加棚內濕度，加劇病害發生。幼果期澆一次小水，施肥量要小，以平衡型水溶肥為主。隨著外界溫度的升高，秧苗長勢加強以及膨果速度的加快，5～7天后需澆一次膨果水，施肥量相對加大，以高鉀型水溶肥為主，杜絕使用激素肥，最大限度地滿足果實膨大對水分、養分的需求，確保產量提高。有條件的農戶盡量使用微噴，降低棚內濕度，減少病害傳播。

③植株管理 第二穗果完成膨大后，及時打葉露出2穗果，不要一次性打完，一次最多打5片葉。建議每穗留3～4個果，但留果要根據植株的長勢而定，使植株生長均勻一致。

3.6 病蟲害防治

該品種病蟲害的防治應以“預防為主，綜合防治”為準則。保好葉，護好根，全生育期注意防治褪綠病毒病、灰霉病、葉霉病、晚疫病、灰葉斑病、蚜蟲、潛葉蠅、白粉虱等病蟲害。具體病蟲害的防治方法可咨詢當地農技部門或查詢武漢楚為生物科技有限公司發布的病蟲害防治相關的技術文章。

3.7 采收

果實進入轉色期或紅熟期，用剪刀采收果實，注意防止果梗碰傷果實，采后做好果實的分級包裝。

4 風險提示及注意事項

①該品種葉片偏黃，中后期應及時補充氨基酸類的葉面肥，防止早衰。

②該品種果實轉色期，若遇強光直射，或晝夜溫差大，或偏施氮肥，有可能出現轉色不均，應注意避免。

③在長期低溫寡照的情況下，有坐果不佳的風險。應注意保花保果或采用補光燈補充照明。適當的變溫管理有助于升高地溫，促進膨果。

④越冬栽培容易出現低溫高濕環境，加重病害發生，尤其是葉霉病、灰霉病、晚疫病易暴發流行，應全生育期預防。

⑤采收后期溫度攀升快，易出現花臉果，應適當的遮蔭降溫或打頂后多留2片葉覆蓋頂層果實。