農(nóng)村養(yǎng)牛嚴(yán)防“百葉干”

吉林省大安市龍沼鎮(zhèn)農(nóng)技校 （131300） 朱春華

牛屬反芻動(dòng)物，有4個(gè)胃，其中第三胃由100片左右的瓣胃小葉組成，俗稱“百葉”。飼料通過百葉時(shí)，要較長(zhǎng)時(shí)間的分散停留在各葉瓣間，瓣葉的吸水性能很強(qiáng)，如果飼料在瓣葉中比正常情況多停留一段時(shí)間，就很容易被吸干，從而導(dǎo)致“百葉干”。

1．發(fā)病原因

農(nóng)村養(yǎng)牛尤其是冬春季節(jié)，由于缺少青綠飼料，大多采用秸稈、干草喂牛，牛采食粗硬干枯飼草后，如果飲水不足，瓣胃百葉得不到滋潤(rùn)，就很容易引發(fā)“百葉干”病。

2．臨床癥狀

一旦發(fā)現(xiàn)牛鼻鏡干燥，缺少汗珠，表明牛體缺水，可能已患有百葉干病。如果牛毛干枯，缺少光澤，采食減少，反芻很少，牛糞發(fā)黑發(fā)硬，日見消瘦，這是?；及偃~干病的初期癥狀。

一旦發(fā)現(xiàn)患牛停止反芻，口色灰白，鼻梁干裂，表明患牛的百葉干病已很嚴(yán)重；進(jìn)入患病后期，患牛不斷呻吟、磨牙，心跳緩慢。觸及瓣胃有痛感。如果牛糞干黑，糞球很小，附有粘液和血跡，最后停止排便，則患牛已進(jìn)入患病后期，最后衰竭死亡。

3．預(yù)防措施

（1）冬養(yǎng)牛要圈養(yǎng) 俗話說“圈暖3分膘”，冬春氣候寒冷，風(fēng)雪侵害牛體，散熱量大。因此，冬春養(yǎng)牛不可無圈，有圈一定要保溫，做到墻不透風(fēng)，棚不掛霜，地不上凍，防寒保暖是減少牛體散熱最為有效的舉措，牛不受風(fēng)寒之苦，就能保證牛群的安全過冬，切忌散養(yǎng)牛或有圈不保暖。

（2）備足優(yōu)質(zhì)草料 冬春寒冷季節(jié)枯草期長(zhǎng)，入冬前應(yīng)按牛群數(shù)量備足優(yōu)質(zhì)草料。如青干草、青玉米秸、青貯飼料及胡蘿卜，大蘿卜、土豆、地瓜等多汁塊根類飼料。干硬的粗飼料，牛只采食少，浪費(fèi)多，應(yīng)氨化或堿化處理后喂牛，以提高飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和消化利用率。切忌飼喂粗硬低劣的干粗飼料，更不能飼喂發(fā)霉變質(zhì)的低劣飼料。

（3）定期加喂油脂 冬春養(yǎng)牛，有條件者可每隔1～2周喂給1次牛油、豬油或食用油類，每次200～300克，可混拌在飼料中喂給，既能提供能量，增強(qiáng)抗寒能力，又能暢通胃腸，可有效預(yù)防牛的百葉干病。

（4）堅(jiān)持適當(dāng)運(yùn)動(dòng) 冬春季節(jié)，舍飼牛活動(dòng)量相應(yīng)減少，除肉牛外，應(yīng)堅(jiān)持上下午各運(yùn)動(dòng)30～40分鐘，以增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，還能防止泌乳牛的乳房水腫和孕牛難產(chǎn)。

（5）保證充足飲水 牛缺水比缺料的危害更大，牛體失水20%左右，就會(huì)使牛喪命。特別是冬春寒冷季節(jié)，牛只大多采食干草干料，更需要水分，如飲水不足，唾液減少，消化減弱，不僅容易導(dǎo)致百葉干病，還容易造成瘤胃遲緩和積食。寒冷季節(jié)最好飲用接近體溫的溫水，每天飲水至少2～3次。

（6）堅(jiān)持適量補(bǔ)鹽 鹽有調(diào)味增進(jìn)食欲，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防腐制酵，有助消化等作用，又可強(qiáng)心利尿活血、平衡體細(xì)胞和血液滲透壓、維持體液和調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡。一般成年牛每天可補(bǔ)喂食鹽40～50克。

4．治療方法

一是停食1～2天。一旦發(fā)現(xiàn)患牛食欲不振，反芻減少，鼻鏡干燥，牛糞黑硬，即為百葉干的典型病狀，不可忽視，應(yīng)及時(shí)治療，不可久拖，治療愈早，效果愈好。首先應(yīng)停食1～2天，控空胃腸，減輕胃腸消化負(fù)擔(dān)，促進(jìn)胃腸機(jī)能恢復(fù)，但應(yīng)供足飲水。一旦患牛有食欲表現(xiàn)，即是病牛好轉(zhuǎn)的跡象，應(yīng)少喂多次、喂飼容易消化的青草、蔬菜及青嫩多汁飼料等。

二是促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。如果在投服瀉劑數(shù)小時(shí)后仍未排便，可用銨甲酰膽堿注射液4～6毫升（1～1．5克/次）皮下注射，也可用10%毛果云香堿注射液2～3毫升（0．1～0．3克/次）皮下注射（孕畜禁用），以興奮平滑肌，增強(qiáng)瓣胃蠕動(dòng)。或用10%高滲氯化鈉溶液300～500毫升靜脈注射，提高療效。

三是向瓣胃投藥。如果瓣胃阻塞嚴(yán)重時(shí)，可用硫酸鎂300克，甘油或蓖麻油500毫升，水1500～2000毫升，直接向瓣胃內(nèi)注藥。方法是在牛右側(cè)第9肋間（10肋前緣）與肩端水平線的交點(diǎn)部位穿刺。穿刺前可在瓣胃部位剪毛消毒后，用消毒大頭針，先垂直刺入皮膚后，改向?qū)?cè)肘頭刺入10厘米左右，如發(fā)現(xiàn)有進(jìn)針阻力，或注入蒸餾水或鹽水時(shí)阻力較大，很快回抽液體有瓣胃內(nèi)容物時(shí)，即可緩慢注藥，每日一次，連用3日，療效極佳，早期用藥效果更好。

四是防止脫水死亡。注意及時(shí)減食，喂給軟質(zhì)易消化飼料，如麩皮水、米湯等。初期可服用花生油等油類瀉劑，每次0．5～1．0千克，也可配合其他瀉劑如硫酸鎂300～500克，與健胃劑一起內(nèi)服。重病患牛，可注射瀉劑，第一次用硫酸鈉或硫酸鎂300克，花生油500克，加溫水3千克混勻后注入。以后每天注射生理鹽水或0．9%食鹽溫開水2000～3000毫升，直至排便為止。應(yīng)注意的是，注射瀉劑一定要足量，不要重復(fù)應(yīng)用，以防患牛大瀉脫水而死亡。