敖禮林 余增鋼 饒衛華
花生連作,其產量會隨著年數的增加而逐年下降,許多地方難以做到不連作,因此克服連作障礙非常重要。
一、連作的危害
花生連作障礙隨著年限的增加而加重。花生連作,青枯病、菌核病、根結線蟲病等土傳病害會逐年加重;蚜蟲、紅蜘蛛等地上部蟲害由于基數的不斷增加,發生程度逐年加重。花生連作后,很多重要的營養元素缺乏,對其生長發育、產量和品質有較大影響。花生連作1年,產量下降15%~20%;連作2年,產量下降20%~30%;連作3年以上,產量將下降40%~60%。花生連作,植株殘體、病原物、根系分泌的酸性物質等逐年在土壤中累積,抑制和影響放線菌等有益微生物的生長及繁殖,導致土壤退化、酸化,降低保肥、保水和供肥、供水能力,產量不斷下降。花生連作,土壤中的磷、鉀、硼、錳、鋅等元素隨著連作年數的增加而減少。花生連作,土壤中的堿性磷酸酶、蔗糖酶、脲酶等水解酶的活性隨著連作年數的增加而不斷下降。堿性磷酸酶能水解磷酸,將磷酸根轉化為植株可吸收利用的形態。蔗糖酶可將土壤中的碳水化合物轉化成植株可直接利用的狀態。脲酶能加快尿素的分解利用,若其活性降低,尿素的分解利用會受影響,即使增加用量,花生植株也不會生長得很好。
二、綜合治理措施
1. 深翻改土
冬閑時,用大馬力拖拉機對花生地塊進行深翻,將上層土翻下、較深層的土翻于地表,利用風、雪、冰、霜、雨、陽光加速土壤的熟化,直接或間接消滅部分病蟲和雜草,有利于改善土壤團粒結構,提高土壤的保肥、保水和供水、供肥能力。紅(黃)壤酸性花生地塊,深翻地時每畝撒施生石灰50~60千克,可改良土壤,降低土壤酸度,同時有補充鈣元素、減少病蟲害的發生和增產的功效。深翻改土的花生地,病蟲草害減少20%~30%,可增產10%~15%。
2. 重視有機肥的施用
現在不少農戶過度依賴使用化肥,特別是化學氮肥來提高花生產量,這樣會加重連作障礙的發生,使土壤狀態不斷惡化,必須改變。花生地施用適量腐熟豬牛糞等農家肥,不但增加土壤肥力、改良土壤結構,更重要的是能提高土壤中有益微生物數量和活性,抑制有害微生物的繁殖,極大增強土壤的抗逆能力。花生翻耕整地前,每畝撒施1 500~2 000千克腐熟豬牛糞等,然后翻耙整畦。施用有機肥的花生連作地比施用化肥的連作地減產60%~80%。花生地每畝施用8~10千克EM菌肥(微生物肥),土傳病害減少30%~40%,土壤中的有效磷分解量提高80%~88%、有效鉀提高22%。化學氮肥撒施利用率為25%~40%,溝(穴)施利用率為50%~60%,施用微生物肥后,會固定部分空氣中和施入土壤中的氮,能減少50%的氮肥用量。
3. 有限輪作和輪作
花生收獲后,如無法避免連作,可實行有限輪作,利用冬閑這段時間種植肥田蘿卜、紅花草、大白菜等,開春后翻壓做肥料,對改變土壤微生物狀態有很好的作用,能增加土壤肥力、改良土壤,極大延緩連作障礙的發生。
有條件的地方最好實行輪作,花生優先與水稻、玉米等禾本科作物輪作,其次與西瓜、煙草、油菜等輪作,這樣能控制或杜絕連作障礙的發生。長江中下游地區的主要輪作方式:春花生—晚稻—甘薯、春花生—中稻—蘿卜(冬季蔬菜)、冬小麥—春花生—冬小麥—大白菜等蔬菜、油菜—花生—黑麥草、早稻—秋花生—冬季蔬菜、冬小麥—花生—冬休耕等。北方地區主要輪作方式:冬小麥—花生—春玉米、春花生—冬小麥—夏玉米、冬小麥—夏花生—冬小麥—夏玉米等。
4. 覆膜栽培
花生地塊表面用地膜覆蓋,可保溫、保濕,促進土壤有益微生物繁殖及土壤理化性狀的改善,對連作地塊土壤中的有害微生物有較好的抑制作用。覆膜花生地塊土壤中微生物總數比不覆膜的增加32%~38%,特別是放線菌增加61%~88%、磷細菌增加30%~33%、氨化細菌增加9%~11%、鉀細菌增加60%。
此外,有的花生品種相對抗連作障礙,應慎重選用。雨水多的時候或土壤含水量高的花生地,要高度重視開溝排水和降濕等工作,以減輕連作障礙的發生。
(作者聯系地址:敖禮林 江西省奉新縣畜牧水產局 郵編:330700;余增鋼 饒衛華 江西省奉新縣農業局 郵編:330700)