插穗的直徑和長度對臭菜生根率的影響

寧德富，楊曉瓊，何進祥，李智海，張貴鋒，楊瀟，孔麗瓊

(1.西雙版納職業技術學院，云南 景洪 666100； 2.景洪市土壤肥料工作站，云南 景洪 666100)

臭菜(AcaciapennataWill)為含羞草科的多年生木質藤本植物，主要分布于云南、廣東、福建、廣西以及印度東部、中南半島、非洲等地，云南東南部及鄰近的老撾、緬甸、泰國等地區，少數民族將其幼嫩莖葉作為野生蔬菜食用[1]。隨著綠色消費的興起，人們對無污染的野生環保蔬菜消費日益增加，野生蔬菜研究正在蓬勃展開[2-4]。西雙版納地區野生蔬菜資源較豐富，種類多，分布面廣，許多野菜的營養價值很高，優于同類栽培蔬菜，有的還含有獨特的營養成分或良好的藥用價值，其中臭菜是比較有地方特色的野生蔬菜，具有良好的開發前景，但目前還缺乏人工馴化栽培和規模化、規范化、商品化生產，仍處于野生和少量傳統庭園式半野生的栽培狀態，面積小，產量低，遠不能滿足市場的需求。許又凱等[5-9]對臭菜的利用價值及栽培技術進行了研究報道，由于臭菜種植規模有限的根本原因在于缺少種苗，且對其相關培育技術的研究較少，只有張盛林等[10]研究工作者做了少量的研究報道。為進一步掌握臭菜的育苗技術，為臭菜的規模化生產提供可靠的理論依據，故對臭菜人工馴化栽培過程中的扦插育苗技術進行了研究。

1 材料與方法

2018年2月以生長于云南省景洪市勐養鎮大河邊村野生臭菜枝條為試驗材料。采集樹冠外圍中下部充分木質化1～2年生芽體飽滿的枝條作插穗，選擇直徑分別為0.7～<1.2 cm、1.2～<1.7 cm、1.7～<2.2 cm、2.2～<2.7 cm、2.7～<3.2 cm、3.2～4.5 cm的野生臭菜枝條作插穗，每個插穗有3～4個芽；長度分別為5～<10 cm、10～<20 cm、20～<30 cm、30～<40 cm、40～<50 cm，每個插穗最少有1個芽。選用插條的中下部分剪制插穗，插穗上端剪口在芽上1～1.5 cm處，下端剪口在芽下0.5 cm處，下切口剪成馬耳形，上切口平剪。各處理數量均為150個插穗，重復3次，隨機排列，每個重復50個插穗。扦插床(小區)長120 cm，寬60 cm，按照10 cm×10 cm的株行距斜插，每個小區扦插5行，每行10株，扦插時保證有1個節插入土中10 cm深，1～2個節露在外，露出床面的部分大概為1/3～1/2，保持土壤濕潤，40 d后移苗時，計算其生根率(有根的插穗數占總插穗數的百分率)。

2 結果與分析

2.1 插穗不同直徑對臭菜生根率的影響

由表1可知，在春季以黃土為基質進行臭菜扦插，插穗的直徑對其生根有顯著影響，其生根率由高到低的排序為1.7～<2.2 cm、2.2～<2.7 cm、2.7～<3.2 cm、1.2～<1.7 cm、3.2～4.5 cm、0.7～<1.2 cm，當插穗直徑為1.7～<2.2 cm時，其生根率最高，為83.3%，與生根率最低處理0.7～<1.2 cm相比較，生根率提高了52.0%。當插穗直徑為3.2～4.5 cm時，其生根率較低，僅為39.3%。經統計檢驗，處理1.7～<2.2 cm與2.2～<2.7 cm之間的差異不顯著，與其他處理之間的差異均達到極顯著水平；處理0.7～<1.2 cm與3.2～4.5 cm之間的差異不顯著，與其他處理之間的差異均達到極顯著水平；處理2.2～<2.7 cm與1.2～<1.7 cm、2.7～<3.2 cm之間均呈顯著差異。

表1 插穗不同直徑對臭菜生根率的影響

注：同列無相同大小寫字母分別表示組間在0.01和0.05水平差異顯著。表2同。

2.2 插穗不同長度對臭菜生根率的影響

由表2可知，在春季以黃土為基質進行臭菜扦插，插穗的長度對其生根有顯著影響，其生根率由高到低的排序為20～<30 cm、30～<40 cm、10～<20 cm、40～<50 cm、5～<10 cm，當插穗長度為20～<30 cm時，其生根率最高，為80.7%，相比生根率最低的處理5～<10 cm提高了44.0%；處理10～<20 cm與30～<40 cm的生根率差異較小，僅為1.4%。當插穗長度為40～<50 cm時，其生根率較低。經統計檢驗，處理5～<10 cm、40～<50 cm與其他處理間的差異均達極顯著水平；處理10～<20 cm、20～<30 cm、30～<40 cm相互之間的差異均不顯著。

表2 插穗不同長度對臭菜生根率的影響

3 小結與討論

研究表明，在2月初選取直徑1.0～2.0 cm的2～3年生枝條，去葉后剪成長15～20 cm的插條，臭菜插條的生根率達到83.3%。這與張盛林等[10]研究結果存在一定差異，可能是因為兩項試驗的扦插基質、插條采集、插穗處理等方面存在差異性所致。

在植物的扦插繁殖中，剪插條的母樹齡對扦插生根率具有較大的影響[11-12]，插穗生根能力隨母樹年齡增加而降低[13]，即母樹年齡越大，生根能力越低，因為隨著母樹年齡增長，階段發育較老，含抑制生根物質多，細胞生活力衰退，分生能力弱。本研究表明，隨著臭菜插穗直徑的增加，其生根率先隨之增加，當直徑增至1.7～<2.2 cm時，達到最高；而后隨著臭菜插穗直徑的增加，其生根率隨之降低。這可能與插條直徑越大其生長時間越長(插穗越老)或是母樹的年齡越大有關。此外可能是臭菜為喜溫植物，生長在氣溫較高的地區，由于生長迅速，而使粗大而幼嫩的枝條營養物質積累較少，幼嫩而細小的枝條營養物質積累更少，加之臭菜扦插生根所用的時間較長，枝條扦插后很難保持住枝條內部有足夠的水分和營養，所以難以生根。

本研究表明，臭菜扦插育苗，插穗選擇的適宜直徑為1.2～3.2 cm，最佳長度為1.7～2.2 cm，不可>3.2 cm，特別是不<1.2 cm。插穗適宜長度為10～40 cm，最佳長度為20～30 cm，不可>40 cm，特別是不能<10 cm。