摘 要:小麥銹病主要以夏孢子或菌絲體在小麥上越夏、越冬,然后在適宜的溫度、濕度條件下侵染健康植株,導致病害擴散,造成小麥植株矮小、穗短而小、種粒不飽滿,千粒重降低、品質劣,嚴重時甚至不能正常抽穗,嚴重影響小麥單位面積產量和品質的提高。基于此,本文結合近年來云南省瀘水市小麥銹病的發生情況,分析瀘水市小麥銹病的發病特點及發病規律,并就如何進行防治進行探討,以供參考。
關鍵詞:小麥銹病;發病規律;防治對策
小麥是云南省瀘水市主要糧食作物之一,其播種面積及產量僅次于玉米、馬鈴薯、水稻。因此,小麥的生產情況直接關系到山區廣大農民能否增產
增收。
一、瀘水市小麥銹病發生情況
據調查統計,2013年瀘水市小麥銹病發生面積390 hm2,占當年小麥總播種面積1 300 hm2的30%,直接造成小麥減產15.00萬kg,平均減產385.5 kg/hm2,減幅達9.98%,按市場價3.00元/kg計,直接經濟損失達45萬元;2012年,瀘水市小麥銹病發生面積630 hm2,占當年小麥播種面積1 400 hm2的45%,因銹病危害造成小麥減產38.63萬kg,平均減產610.5 kg/hm2,減幅達16.1%,按當年當地市場價3.00元/kg計算,僅此一項直接經濟損失達115.89萬元。
面對這一現狀,如何預防好、控制好、防治好小麥銹病,將損失降至最低,是農技人員迫切需要解決的問題。筆者認為,只有充分掌握和了解銹病的癥狀、病原、傳播途徑、發病條件及發病規律,才能進行有效的預防和控制。
二、瀘水市小麥銹病的癥狀、病原、傳播途徑、發病條件及發病規律
(一)癥狀
小麥銹病分為條銹病、葉銹病、稈銹病3種。在瀘水市3種銹病交替、混合發生為害。其顯著癥狀是產生大量的黃粉,初期在葉片、葉鞘及稈上形成褐綠黃斑,不久產生鮮黃色或褪色粉皰,似鐵銹一般,到小麥生長后期,病部長出黑色斑點,當地群眾概括為“條銹成行葉銹亂,稈銹是個大紅斑”。
(二)病原
銹菌均為專性寄生真菌病害,分別為條銹(Puccinia striiformis west)、葉銹(P. recondita var. tritici Erikss.ET Henn)、桿銹(P. graminis var. tritici Erikss et Hem)[1]。
(三)傳播途徑
小麥銹病主要以夏孢子或菌絲體在小麥上越夏、越冬。麥收前,夏孢子隨風傳播至海拔2 150 m以上的地區,在冬麥和自生麥上越夏,到秋季夏孢子隨氣流傳播到冬麥區,為害早播麥苗,并以菌絲體在麥苗體內潛伏,春季產生夏孢子輾轉傳播為害。
(四)發病條件
1.寄主
小麥品種不同,感病性存在差異。大面積種植感病品種,是引起銹病流行的基本因素。一個小麥品種對一個地區的銹菌生理小種具有抗性,對其他地區生理小種不一定具有抗性。此外,由于病菌的變異還會產生新的生理小種,往往引起抗病品種抗病能力衰退或消失。因此,要進行病菌生理小種的分布及其變化的調查與研究。
2.菌源
菌源量大、致病力強,是銹病發生流行的先決條件。小麥銹病病菌是專化性很強的專化寄生菌,同一種銹菌中存在不同的生理小種。而這些小種致病性常發生變化,產生新的小種,造成原抗病品種抗性“喪失”。
3.環境條件
一是濕度。3種銹菌必須在葉面有水滴、水膜或空氣濕度飽和的條件下,才能萌發侵入寄主,因此結露、降霧、下雨都有利于銹病發生。二是溫度。3種銹病的發生對溫度的要求不同。條銹病發生的最適合溫度為9~16 ℃,葉銹病發生的最適合溫度為15~22 ℃,稈銹病發生的最適合溫度為18~25 ℃。因此,一般條銹病在春季發病最早,葉銹病次之,稈銹病最遲。三是栽培管理。一般地勢低洼、土質黏重、排水不良、氮肥偏施過遲,植株密度大、蔭蔽,生長柔嫩,成熟期延遲,均有利于病菌的侵入和危害,發病較重。
(五)發病規律
3種銹菌均以夏孢子世代在小麥上侵染,夏孢子隨風傳播,再次侵染健康植株,導致病害擴散。小麥銹病是典型的遠程氣傳病害,當夏孢子落在寄主葉片上,在適宜的溫度(條銹1.4~17.0 ℃、葉銹2.0~32.0 ℃、稈銹3.0~31.0 ℃)和適宜的濕度或有水滴、水膜條件下,萌發產生芽管,沿葉脈生長、遇到氣孔,芽管頂端膨大形成附著胞,進而侵入氣孔在氣孔下形成孔下囊,并長出數根侵染菌絲,蔓延于葉肉細胞間隙中,并產生吸器伸入葉肉細胞內吸取養分以營養寄生生活。菌絲在麥葉組織內生長15 d后,便在葉面上產生夏孢子堆,每個夏孢子堆可持續產生夏孢子若干天,且繁殖很快,這些夏孢子可隨風傳播,甚至可通過強大氣流帶到1 599~4 300 m的高空,吹送到幾百公里以外的地方而不失活性進行再浸染。因此,在不同時期銹菌可以借助風力,在高海拔冷涼地區越夏,在低海拔溫暖地區越冬,構成周年循環。
三、瀘水市小麥銹病防治對策
根據小麥銹病的發病規律,結合瀘水市的生產實際,應從以下方面進行防控。
(一)提高認識、加大宣傳,采取預防為主、綜合防治的措施是防治小麥銹病的前提條件
1.提高認識,加大植物保護知識的宣傳力度
當地群眾對發病田地的防病意識不強,觀念落后,認為防不防都不會造成什么損失。因此,應采取廣播、電視、黑板報、現場培訓及咨詢等多種形式,加大植保知識的宣傳力度,充分提高廣大人民群眾的科技意識,真正把防治技術帶到田邊、地角,落實到每個農戶。
2.因地制宜選用抗病品種
抗病品種能使銹菌喪失賴以繁殖的感病寄主,減少菌源量,使鄰近麥區少受銹菌威脅。從近年瀘水市的種植情況來看,可選用云雜14、S001、云選11—12、墨長1號、云麥42和云麥47等品種。
3.嚴格進行種子消毒
播種時用25%粉銹寧可濕性粉劑30 g拌種10~20 kg進行種子消毒,能取得較好的預防效果。
4.抓好作物換茬種植
為避免常年在同一田地上種植小麥,給銹病創造寄生發病環境,要切實做好小麥、大麥、蔬菜、豆類等品種輪換種植工作,充分減少菌源基數,減少病害發生。
5.消滅菌源
消滅自生麥苗和清除殘留田邊地角的麥樁,做到適時收割,減少落粒,結合耕地、中耕鏟除自生麥苗,并把殘留的麥樁清理成堆進行燒毀,以達到減少銹菌越夏進行傳播的目的。
(二)因地制宜、合理密植,加強肥水管理是防治小麥銹病的關鍵環節
不同的品種、不同的海拔、不同的種植區域,小麥銹病發病程度也不同。因此,選用適宜不同海拔、不同地塊種植的當家品種。在海拔850~1 450 m的地區,選用云選11—12、云雜14、云麥47號,采取行距為16.5 cm的規格化條播方式。在海拔1 450~2 100 m的高山一帶,選用云麥42號、S001、黑長1號,采取株行距為10 cm×13.3 cm的點播或行距13.3~16.5 cm的規格化條播方式。并及時加強肥水管理,播種時將16%過磷酸鈣750 kg/hm2和有機肥15 000~22 500 kg/hm2作為底肥施用。小麥生長前期,若發現部分田塊小麥生長不良時,應盡早追施氮肥150~225 kg/hm2,抽穗后再追施一次肥料(225~300 kg/hm2氮肥)。但如果是土壤肥沃的田地,應少施氮肥,需相應增施磷鉀肥,以充分平衡土壤的理化性狀和肥料的需求比例,增強小麥植株的抗病能力。麥田嚴防干旱,當小麥處于灌漿期時,保證小麥的需水顯得更為重要。但濕度過大的麥田不宜過早灌水,更不能隨時放大水泡田,以免田間濕度過大而利于銹病的發生。
(三)認真觀測、準確記載,對癥下藥是防治小麥銹病的主要措施
小麥銹病是小麥的主要病害之一,也是世界上記載最早的病害。應加強對大田的觀察,一旦發現病害及時采取措施。從近年來小麥銹病的防治效果來看,小麥拔節至抽穗期,一旦發現有銹病點片發生,病葉率在2%~5%時,應立即采取統一指揮、統一時間、統一藥劑、統一預防的“四統一”技術措施進行有效的預防。當發現銹病點片發生,病葉率在2%~5%,嚴重度在10%以下時,用15%粉銹寧可濕性粉劑750 g/hm2,或20%粉銹寧乳油600 mL/hm2,或25%粉銹寧可濕性粉劑450 g/hm2,或12.5%速保利可濕粉劑450 g/hm2,對水750~900 kg/hm2噴霧,間隔7 d再噴施一次,會達到很好的防治效果。但在病害流行年如果病葉率在25%以上,嚴重度超過10%,要加大用藥量,視病情的嚴重程度,用以上藥量的2~4倍濃度噴霧,間隔7 d再噴施一次,共防治2次[2]。
四、結語
銹病是瀘水市小麥最嚴重的病害,給全市的小春生產已造成了極大的危害,且呈現逐年擴散蔓延勢頭,如果不進行及時的預防和控制,不把這一病害作為當前工作中的一件大事來抓,那么將會給瀘水市的糧食生產造成直接影響。大家要充分提高認識、認清形勢、加大科技投入,堅持“預防為主、綜合防治”的植保方針,在搞好品種布局(選用抗、耐銹病良種)、調節播期、藥劑拌種、平衡施肥的基礎上,積極開展大面積統防統治工作。運用恰當的技術措施,采取合理的科技手段,力爭把小麥銹病預防好、控制好、防治好,把損失降至最低,努力達到糧食增產、農民增收的目的。
參考文獻:
[1]裘維蕃.農業植物病理學[M].北京:農業出版社,1982.
[2]蔡青年.植物保護手冊[M].北京:中國農業科技出版社,2000.