


摘 要:地筍為藥食兩用植物,本文對地筍在新疆維吾爾自治區昌吉回族自治州不同有機質含量的土壤中進行根莖繁殖、扦插繁殖和種子繁殖試驗。結果表明:地筍根莖繁殖和扦插繁殖能夠在昌吉回族自治州成功繁殖和越冬,有機質含量26.310 g/kg、pH值為6.5的無菌槺土壤適合地筍生長,第1年根莖繁殖產量為2.5 kg/m2,第2年根莖繁殖產量為2.4 kg/m2,扦插繁殖產量均為2.0 kg/m2;有機質含量74.892 g/kg、pH值為6.0的含菌槺土壤中地筍產量較低,第1年繁殖產量為2.0 kg/m2,第2年繁殖產量為1.3 kg/m2。通過對比不同土壤中地筍的產量,對產生原因進行探索性分析,可為昌吉回族自治州地筍大面積種植提供參考。
關鍵詞:地筍;有機質;根莖繁殖;扦插繁殖;種子繁殖
地筍,又名地參、地藕、地蠶等,屬唇形科多年生草本植物。全草入藥,地上部分曬干后為常用中藥澤蘭,能夠活血調經、祛瘀消癰、利水消腫[1]。地下根莖具有降血脂、通九竅、利關節、養氣血等功效?,F代研究報道,地筍具有抗氧化[2]、殺塵螨[3]、抗癌[4]、修復腎損害[5]及免疫興奮[6]等活性。除了藥用外,地筍還可炒食、腌制、做湯等,美味可口,為藥食同源的佳品。
基于地筍藥食兼用的價值,近年來多名學者對其進行了種植研究[7-9]。目前,尚無新疆維吾爾自治區地筍引種報道。下面對地筍在昌吉回族自治州進行地下莖繁殖、扦插繁殖和種子繁殖研究,所得的數據可為新疆維吾爾自治區地筍大規模種植提供有力的技術支撐。
一、地筍的分布和生長條件
地筍主要分布于我國黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、陜西、四川、貴州和云南等省區,朝鮮、日本、蘇聯、北美等地區也有分布。地筍性喜溫暖濕潤氣候,耐寒、耐澇,最適生長溫度為18.0~20.0 ℃[10],在土壤肥沃地區生長茂盛,以選向陽、土層深厚、富含腐殖質的壤土或砂壤土栽培為宜[7]。
二、試驗田概況
地筍引種試驗田位于新疆農業職業技術學院園藝試驗基地。該地處于天山北麓、準噶爾盆地南緣,屬中溫帶區,日照充足,年平均氣溫6.8 ℃,1月平均氣溫為-15.6 ℃,7月平均氣溫為24.5 ℃,年平均降水量為190 mm。陜西省和東北地區均有野生地筍分布,現將試驗田氣候概況與陜西省和緯度相似的吉林省進行對比分析,見表1。可以看出,昌吉回族自治州與陜北省、吉林省氣溫相似,降水量低于陜西省和吉林省。
三、材料與方法
(一)試驗材料
試驗用地筍根莖、種子購買于江蘇省徐州市微山湖紅旗公社。所施用的磷肥為磷酸氫二鉀。
(二)試驗方法
1.試驗田處理
試驗田共600 m2,其中,300 m2田地施加600 kg菌槺作為肥料,另外300 m2
田地不施加肥料,作為對照。田地畦高30 cm。
2.根莖繁殖
4月初,將購買的無病、粗壯、色白的地筍根莖分別埋入施加菌槺和未加菌槺的土壤中,種植深度為7 cm,行株距50 cm,株間距40 cm。
3.種子繁殖
4月初,將購買的地筍種子直接播種于未施加菌槺的土壤中,深度為
1 cm,行株距50 cm,株間距40 cm。
4.扦插繁殖
根莖在無菌槺土壤中種植15 d后,取主莖剪成10 cm長的小段,直立扦插入試驗田,埋入土壤3 cm,露出地面部分5 cm,扦插后及時澆水。
5.田間管理
在地筍幼苗期及時松土、除草、澆水,苗高15 cm時施加肥料磷酸氫二鉀。收獲地筍后,將地筍地上部分拔除,剩余根莖自然過冬。
四、結果與分析
種植第1年,10月初收獲地筍,無菌槺土壤中根莖繁殖產量為2.5 kg/m2,施加菌槺的土壤中根莖繁殖產量為2.0 kg/m2;
扦插繁殖的產量為2.0 kg/m2;種子繁殖未成功發芽。其中,測得無菌槺土壤pH值為6.5,含菌槺土壤pH值為6.0。
次年4月天氣轉暖,殘余根莖成功出苗。10月初收獲地筍,測得產量如下:無菌槺土壤中根莖繁殖產量為2.4 kg/m2,
施加菌槺的土壤中根莖繁殖產量為
1.3 kg/m2;扦插繁殖的產量為2.0 kg/m2。無菌槺土壤有機質含量為26.310 g/kg,含菌槺土壤有機質含量為74.892 g/kg??梢钥闯?,繁殖成功的地筍均能度過嚴冬,具有一定的耐寒性。地筍產量見
表2,無菌槺和含菌槺土壤特征對比情況見表3。
五、結論
地筍根莖繁殖和扦插繁殖的栽培方式均能在昌吉回族自治州種植成功,并成功越冬。根莖繁殖為地筍的主要繁殖方式,產量較大,扦插繁殖次之,種子繁殖未成功出苗。其中,在無菌槺的土壤中根莖繁殖產量較含菌槺的土壤大,第2年含菌槺土壤中地筍部分植株葉子枯黃、根部變黑,且產量明顯降低。對比兩年產量,分析原因:(1)無菌槺土壤有機質含量比較豐富,適合植株生長,含菌槺土壤有機質含量過高、可溶性礦物質含量高,長期種植導致植物吸收土壤水分能力降低,植株缺水致死;(2)大量的土壤有機質會導致土壤中微生物菌群紊亂,植株生長受到影響。
昌吉回族自治州氣候較干燥,為了使喜濕潤的地筍良好地生長繁殖,在栽培過程中及時澆水,避免干旱;地筍抗病蟲害能力強,在栽培過程中不需要噴灑殺蟲農藥;扦插繁殖過程中,避免嫩枝蒸騰作用散失過多水分,應及時澆水。本研究引種地筍在新疆維吾爾自治區具有開拓性的示范作用,不僅增加了新疆維吾爾自治區的功能性蔬菜品種,豐富了人們的菜品,而且為蔬菜種植戶提供了一個具有良好經濟效益的種植新品種的選擇。(基金項目:2016年度新疆農業職業技術學院資助課題“藥食兩用植物地筍引種應用研究初探”,項目編號:XJNZYKJ 2016014)
參考文獻:
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