摘 要:隨著我國科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,漁業(yè)獲得了長遠(yuǎn)的發(fā)展。為了滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)生活需求,就要不斷提高漁業(yè)產(chǎn)量。羅非魚味道鮮美,深受廣大人民的喜愛,其養(yǎng)殖范圍非常廣泛。但是在池塘養(yǎng)殖羅非魚的過程中,會受到各種因素的影響,導(dǎo)致羅非魚的生長發(fā)育受阻。因此,需要結(jié)合羅非魚池塘養(yǎng)殖的實(shí)際情況,采取有針對性的健康養(yǎng)殖技術(shù),為羅非魚的健康生長提供可靠保障。基于此,本文對池塘養(yǎng)殖羅非魚的放養(yǎng)前準(zhǔn)備工作進(jìn)行論述,在此基礎(chǔ)上提出羅非魚健康養(yǎng)殖技術(shù),以供參考。
關(guān)鍵詞:羅非魚;池塘;養(yǎng)殖
羅非魚具有生長快、食性雜、抗病力強(qiáng)、肉質(zhì)鮮美及營養(yǎng)豐富等優(yōu)點(diǎn),深受廣大消費(fèi)者的喜愛,其具有非常廣闊的養(yǎng)殖前景。由于羅非魚對于水域條件要求相對較高,這就給羅非魚的池塘養(yǎng)殖帶來了不小的難題。因此,在實(shí)際的羅非魚池塘養(yǎng)殖過程中,要對影響其生長的因素進(jìn)行系統(tǒng)、全面的分析,并結(jié)合池塘現(xiàn)有條件采取健康的養(yǎng)殖技術(shù),進(jìn)而為羅非魚的健康生長提供可靠保障。
一、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作
(一)清塘消毒
養(yǎng)殖羅非魚的池塘要具有良好的進(jìn)排水條件,其底部要平坦、無雜質(zhì)。如果條件允許,優(yōu)先選用帶有泥底或沙泥底質(zhì)的池塘。為了給羅非魚提供優(yōu)良的水域生長環(huán)境,就要對養(yǎng)殖池塘進(jìn)行系統(tǒng)全面的有效消毒,進(jìn)而去除其中的各種病菌,避免羅非魚在養(yǎng)殖過程中受到感染。根據(jù)消毒的方式不同,池塘消毒可分為干池清塘和帶水清塘。干池清塘主要是指將池塘內(nèi)的水全部清干或者剩下5~10 cm,然后在池塘底部均勻地撒布生石灰水,其岸堤腳部分也要進(jìn)行撒布,最后使用耙耙動塘泥進(jìn)行消毒;帶水清塘是指在育苗種下池前不少于10 d,用15 kg/667 m2生石灰向帶水10~20 cm
的池塘進(jìn)行均勻撒布消毒[1]。
(二)培養(yǎng)水質(zhì)
池塘經(jīng)過全面的消毒處理后,靜置10 d確保生石灰已經(jīng)全部消解,然后向池塘中引入1.0 m左右深度的清潔水,并且用0.20~0.30 mm的篩對進(jìn)水進(jìn)行有效的過濾,進(jìn)水深度保持在80~100 cm即可。待池塘進(jìn)水保持穩(wěn)定后,根據(jù)池塘水的養(yǎng)分含量,施加300~500 kg/667 m2
腐熟糞肥,在施加過程中要注重保持池塘水質(zhì)良好,避免對池塘造成污染,進(jìn)而為池塘內(nèi)浮游植物和動物的生長繁殖提供充足的養(yǎng)分。天氣對于池塘水質(zhì)的培養(yǎng)具有非常重要的影響,為了保障施肥效果,施肥培水要選在晴天的中午進(jìn)行,進(jìn)而為浮游生物的大量繁殖提供良好的外界環(huán)境,從而提高池塘的基礎(chǔ)產(chǎn)量和自身的凈化能力。
(三)品種優(yōu)選
不同品種的羅非魚的生長性能不盡相同,根據(jù)其生長水平的不同可以分為尼羅羅非魚、奧利亞羅非魚、莫桑比克羅非魚等。相較于純種的羅非魚而言,部分雜交的羅非魚生長速度更快,而且雄性的生長速度比雌性更快。在養(yǎng)殖過程中,要對當(dāng)?shù)爻靥恋酿B(yǎng)殖環(huán)境和氣候進(jìn)行深入的分析,優(yōu)選適宜當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的羅非魚品種。
二、羅非魚健康養(yǎng)殖技術(shù)
(一)魚種放養(yǎng)
1.魚種規(guī)格
池塘養(yǎng)殖的羅非魚所選取的魚種全長控制在15 cm左右為宜,體質(zhì)量不低于100 g。同時,要嚴(yán)格選用正規(guī)的羅非魚苗種,此種類型的羅非魚具有規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯、游動活潑及生長速度快等優(yōu)點(diǎn)[2]。
2.投放時間
由于羅非魚屬于熱帶魚類,其養(yǎng)殖池塘的水溫不得低于18 ℃,魚苗放入池塘的溫差不得大于2 ℃。同時要注意池塘消毒后靜置不得少于15 d,待毒性消失和池塘中具有大量的浮游生物后再投放魚種。
3.放養(yǎng)密度
養(yǎng)殖密度對于羅非魚的健康生長有極大的影響,要結(jié)合池塘的實(shí)際情況進(jìn)行科學(xué)合理的設(shè)定。參考相關(guān)文獻(xiàn)確定其最優(yōu)的放養(yǎng)密度為1 600尾/667 m2,同時可以根據(jù)其生長情況適當(dāng)搭配一定的凈水魚類,進(jìn)而確保池塘水始終保持清潔的狀態(tài)[3]。
4.投放技術(shù)
在投放羅非魚的過程中,要小心操作,避免造成魚種受傷。所投放的羅非魚規(guī)格大小要保持一致,投放過程中要注意如果用氧氣袋密封運(yùn)輸魚種,保持氧氣袋內(nèi)水溫與池塘溫基本一致,再將裝有魚苗的氧氣袋放入塘水中15 min左右,期間不斷潑水淋灑氧氣袋,然后逐步灌入塘水,最后投放魚種。
(二)飼養(yǎng)管理
1.飼料選擇
對于羅非魚的飼料,可以采用人工配合顆粒飼料,確保飼料營養(yǎng)全面和新鮮不變質(zhì),飼料原料的粉碎細(xì)度不得小于0.45 mm,并且其中的粗蛋白質(zhì)含量控制在35%~40%為宜。輔助飼料可以采用青飼料,并要注意青飼料中不得有農(nóng)藥殘留。
2.馴化管理
待魚種投放2 d穩(wěn)定后,可以采用投喂配合顆粒飼料。根據(jù)池塘的養(yǎng)殖方式,選擇適宜的投喂點(diǎn)建立投料臺。在馴化初期,可以沿著池塘四周進(jìn)行投料喂養(yǎng),并逐漸將投喂范圍向投料臺進(jìn)行縮小移動。每天的馴化喂食時間不得少于1 h,經(jīng)過5~7 d的馴化喂養(yǎng)后,即可在投料臺進(jìn)行投料喂養(yǎng)。
3.投喂技術(shù)
每天采用3次人工配合顆粒的投喂方式,在整個投喂過程中掌握“慢、快、慢”的投喂節(jié)奏。投喂時間需要根據(jù)季節(jié)的變化進(jìn)行有針對性的調(diào)整,6月可以設(shè)定在08:00和17:00,7—11月設(shè)定在08:00、14:00、18:00,12月以后可以設(shè)定在09:00[4]。此外,在實(shí)際的喂養(yǎng)過程中,要根據(jù)天氣、水質(zhì)和魚的生長狀況靈活調(diào)整投喂時間。
(三)水質(zhì)調(diào)控
為了給魚種提供優(yōu)良的生存環(huán)境,在其進(jìn)行投放的前2 d,池塘的毒性消失后,可以向池塘中施加適量的EM菌液或者光合細(xì)菌,以有效改善魚種的養(yǎng)殖水質(zhì)。同時在養(yǎng)殖的過程中,需要根據(jù)水質(zhì)的變化情況,每隔一段時間進(jìn)行追加注入。在投放魚種前,要分多次逐漸向池塘中注水,每次注水深度不宜超過15 cm,并且每隔15 d需要加注一次新水,進(jìn)而通過定期注水、排水及換水等操作對水質(zhì)進(jìn)行有效的調(diào)控,從而保證水質(zhì)相對穩(wěn)定和清爽。在放養(yǎng)羅非魚時,池塘水位控制在0.8 m左右為宜,進(jìn)而確保陽光能夠有效穿透池塘水,有利于維持水溫穩(wěn)定。羅非魚最佳的生長溫度為33 ℃,在實(shí)際的養(yǎng)殖過程中要注重水溫的調(diào)節(jié)控制,為羅非魚的快速生長提供最適宜的溫度。此外,池塘中的浮游生物對于調(diào)節(jié)池塘的水環(huán)境具有積極的作用,在養(yǎng)殖過程中要對浮游生物采取有效的監(jiān)控措施,一旦發(fā)現(xiàn)其減少,就要通過向池塘中投放適量尿素或者磷酸二氧鈣進(jìn)行調(diào)節(jié),進(jìn)而確保浮游生物數(shù)量始終維持在合理的范圍內(nèi)[5]。
(四)增氧管理
隨著池塘中羅非魚的逐漸長大,其耗氧量會逐漸增加,池塘水體中的載魚量也會越來越大,進(jìn)而導(dǎo)致池塘中所積累的雜質(zhì)含量越來越高。例如,魚的糞便和殘留餌料都會導(dǎo)致池塘中的含氧量減少,不利于羅非魚的健康生長。因此,需要采取有針對性的增氧措施,提高池塘水體的含氧量,可以采用微孔增氧機(jī)對池塘水體進(jìn)行增氧操作,夏季堅(jiān)持每天開增氧機(jī),利用增氧機(jī)的攪水作用增加水體的溶解氧,促使底層雜質(zhì)的有機(jī)質(zhì)分解,防止魚因缺氧而出現(xiàn)浮頭現(xiàn)象。在養(yǎng)殖期間,需要增強(qiáng)增氧管理進(jìn)而對池塘水體的含氧量進(jìn)行有效控制,中午需要開啟增氧機(jī)不少于30 min,進(jìn)而對水體上下層的溶解氧量進(jìn)行調(diào)節(jié),將富溶氧的表層水帶到池塘底部,改善底層的低溶氧狀態(tài),促進(jìn)藻類生長。當(dāng)羅非魚進(jìn)入養(yǎng)殖后期,其增氧時間可以設(shè)置在凌晨,進(jìn)而有效避免水質(zhì)過肥,促進(jìn)魚類的生長發(fā)育。此外,陰雨天氣會導(dǎo)致水體中的含氧量降低,需要不定時開啟增氧機(jī)進(jìn)行增氧操作。
(五)疾病預(yù)防
1.細(xì)菌性腸炎
患有細(xì)菌性腸炎的羅非魚體發(fā)黑,并伴隨有不吃食、反應(yīng)遲緩及肛門紅腫等癥狀。細(xì)菌性腸炎病往往是由于使用了不合格的飼料,導(dǎo)致羅非魚的抵抗力降低,進(jìn)而導(dǎo)致細(xì)菌的大量繁殖而引起的。對于該種疾病的預(yù)防,主要是做好魚種放養(yǎng)前的消毒工作,并且用大蒜素8 g/kg拌料進(jìn)行喂養(yǎng),每天2次,連續(xù)喂養(yǎng)4~6 d[6]。
2.爛鰓病
患有爛鰓病的羅非魚鰓蓋內(nèi)表面的皮膚充血發(fā)炎,鰓絲腫脹,甚至鰓小片脫落等。為了有效避免爛鰓病的發(fā)生,每隔15 d交替使用生石灰對池塘進(jìn)行潑灑,確保池水的pH值維持在8左右,從而對爛鰓病能夠起到有效的抑制作用。
三、結(jié)語
在池塘養(yǎng)殖羅非魚的過程中,要對養(yǎng)殖條件進(jìn)行深入的分析,并采取系統(tǒng)全面的健康養(yǎng)殖技術(shù),為羅非魚的健康生長提供可靠保障。
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