黑皮果蔗套種西瓜高效栽培技術

摘 要：廣西壯族自治區富川縣地處亞熱帶季風氣候區，氣候溫和，無霜期長，年平均氣溫在19 ℃，特別適合早春西瓜的種植。而黑皮果蔗前期生長較慢，蔭蔽少，不影響西瓜的生長，在黑皮果蔗生長初期套種一茬西瓜，可獲得更大的收益，增加蔗農收入。基于此，本文介紹黑皮果蔗套種西瓜高效栽培技術，以供參考。

關鍵詞：黑皮果蔗;西瓜;套種;栽培技術

富川瑤族自治縣地處廣西壯族自治區東北部，山川秀美，田野肥沃，屬于典型的亞熱帶季風氣候，陽光充足，氣候溫和，年平均氣溫19 ℃，全年≥10 ℃的活動積溫為6 072 ℃，雨量充沛，年降雨量為1 700 mm，年相對濕度75%，土壤以水稻土和紅壤土為主，特別適合黑皮果蔗和西瓜的生長。黑皮果蔗莖稈粗壯、節間長，肉質甜脆，富含硒元素。富川縣農民歷來有種植黑皮果蔗的傳統，一般采用單獨種植模式，極少采用套種或間種模式。筆者在推廣黑皮果蔗的實踐中，發現果蔗苗期至拔節期植株對地面的蔭蔽少，此時的氣溫又適宜西瓜的生長，于是進行了黑皮果蔗地套種西瓜試驗示范。經過幾年的探索，黑皮果蔗套種西瓜效果很好，每667 m2可產黑皮果蔗6～8 t，又增加西瓜產量2 000～3 000 kg，增收4 000～6 000元，不但提高了土地利用率，而且增加了蔗農的收入。現將甘蔗套種西瓜優質高產栽培技術介紹如下。

一、品種選擇及育苗

（一）品種選擇

1.黑皮果蔗

要選用生長直立、長勢旺、蔗芽飽滿、無病蟲害的果蔗尾部作種，特別要注意不能選擇帶有花點、具有傳染性鞘腐病的果蔗作種[1]。蔗種使用量大時，蔗尾滿足不了栽植需要，則可選擇莖稈粗壯、節間距大、芽眼飽滿、沒有病蟲害的果蔗整株留種，選定的留種的果蔗在9月中旬砍去果蔗頂部生長點，解除頂端優勢，促進果蔗側芽萌發，形成飽滿的側芽。在下霜前把種蔗收回室內，在蔗種上覆蓋蔗葉或稻草，防止蔗種脫水，或者放入地窖保存。

2.西瓜

選擇適合當地種植的早、中熟品種為宜，如黑美人、興桂一號、麒麟瓜等優良西瓜品種。

（二）西瓜育苗方法

1.直播法

根據預計上市時間與甘蔗生長期來決定西瓜的播種時間，一般在1月下旬至2月中下旬播種。采取雙模覆蓋的栽培模式為最佳，即在播下西瓜種后，淋足水，然后蓋上地膜，以覆蓋黑地膜最佳，以提高地溫，促進西瓜種萌芽生長。同時，在穴上面用120 cm長的竹片做成拱形，在上面蓋上透明防寒農膜，待西瓜苗萌發頂膜時及時破膜放苗。

2.營養杯育苗

營養杯育苗比直播育苗更好管理，成苗率高，有利于培育壯苗。從專業的生產育苗基質的廠家或零售商處購買育苗基質。播種前基質水分調節至40%～50%，即手捏成團、落地自然散開，然后把營養基質裝入營養杯，輕輕壓實，即可播種。播種前，西瓜種要做催芽處理，露白后播種。插西瓜種時倒著插，即露白處向上，這樣有利于種殼脫離。還有就是選擇專業育苗公司的西瓜嫁接苗。

二、整地與移栽

（一）整地與施基肥

1.選地及整地

一般要求選擇土質疏松、肥力中等以上且排灌條件較好的地塊，以壤土和沙壤土為最好。整地時，整成480 cm寬的大畦，畦間留30 cm寬、20 cm深的排水溝，以防積水。畦的長度根據地塊決定。

2.果蔗基肥

每667 m2施腐熟農家肥2 000 kg、花生麩40 kg、45%硫酸鉀復合肥60～80 kg、過磷酸鈣50 kg，農家肥和化肥一起混合施用，采取溝施的方法。

（二）適時移栽

1.黑皮果蔗

在富川縣，2月中旬可以栽植黑皮果蔗。每畦按行距120 cm規格開4條種植溝，溝寬和深均為30 cm，施入基肥，然后與泥土混合，再覆蓋一層土后播種果蔗。栽植前，先將果蔗用利刀砍成三四個節長的一段，保證每節都有三四個健壯芽，然后用2%石灰水或50%氯溴異氰尿酸浸種24 h，撈起，晾干表面水分之后栽植。采用單行一字形淺播，每一節相連，然后覆土。

2.西瓜

667 m2栽250～300株，株行距為50 cm×480 cm，在畦的南面靠近畦溝處，按株距挖定植穴，以方便西瓜整枝理蔓和采摘;每穴施入腐熟有機肥2.00 kg、45%硫酸鉀復合肥0.25 kg、硼鋅鐵鎂肥50 g、花生麩0.50 kg，與土混勻后覆土，然后種植西瓜。在1月下旬至2月中旬，選擇晴好天氣進行播種或移栽，直播的西瓜種要催芽露白之后播下，澆足水，然后覆膜，待出苗后破膜放苗;移栽的西瓜苗，先在定植穴上覆膜，然后破膜種植，澆足定根水。此時富川縣的早晚氣溫偏低，還需要在西瓜苗上覆蓋防寒膜。覆蓋防寒膜時，把黑皮果蔗也一并覆蓋，促進果蔗萌芽。

三、田間管理

（一）西瓜管理

1.施肥

當瓜蔓長至30～40 cm長時，施攻瓜肥，667 m2施腐熟餅肥150～200 kg、45%硫酸鉀復合肥20～30 kg、硫酸鉀15～20 kg;幼瓜長至鴨蛋大時，施膨果肥，667 m2施45%硫酸鉀復合肥15～20 kg、硫酸鉀10～15 kg。春季和初夏，富川縣陰雨天氣多，要及時排除積水，以防漚根而導致減產。

2.整枝理蔓

西瓜蔓統一朝一個方向延伸，直播西瓜苗采用2蔓整枝，1株留2條蔓;嫁接西瓜苗采用3蔓整枝。在西瓜長至第2朵雌花結瓜月在雞蛋大小時理蔓圈蔓，把瓜蔓順時針繞一圈，瓜蔓延伸方向跟原來一致，此時第1個瓜靠近畦邊，以方便采摘。通過整枝理蔓，可以抑制西瓜苗營養生長，促進生殖生長，提高座果率。第2批瓜結瓜時約在畦中間位置，第3批瓜則靠近畦的另一邊，這樣既方便管理，又方便采摘[2]。

3.授粉

西瓜開花時為提高座果率，通常進行人工授粉或放蜂蜜，即在07：00以后，露水干了，采集剛開放的雄花進行人工授粉;有條件的可以放蜂授粉，每2 000～3 500 m2放一箱蜂，不但能提高座果率，而且能提高西瓜品質和商品性。也可以選用不同品種混栽的方法，提高座果率。

（二）黑皮果蔗管理

1.苗期

苗期以攻苗保苗為主，當蔗苗長至20～30 cm時，要及時查苗補苗，補苗要在雨后或陰天進行，移植時要帶適量的泥土，并淋足定根水。第1次間苗在蔗株分蘗末期，做到“去弱留強，去密留稀”，盡量保證全田蔗株長勢健壯、均勻。每667 m2留健壯苗莖6 000～7 000株[3]。因施足了基肥，基本不用補充肥料。

2.拔節期

在6月初，西瓜采摘結束之后，及時清理西瓜蔓，并進行深埋處理，同時對果蔗進行起畦培土。此時果蔗開始進入生長旺盛期，要保證肥水充足，每隔15～20 d追一次肥，連追三四次，每次667 m2施入51%硫酸鉀復合肥50 kg、尿素15 kg或稀沼液2 000 kg，然后培土，后2次追肥把尿素改為硫酸鉀15 kg。每次施肥時都要注意不能把肥料施得靠近蔗株，以免燒根而導致減產。追肥之后，要及時噴赤霉酸（920），1 g赤霉酸對水7 kg，每15～20 d噴一次，促進果蔗節間伸長，既能提高產量，又能增加食用時的適口性。注意防旱排澇，灌水不能超過畦面，保持畦土濕潤為佳。遇洪澇后要及時排除積水，以免漚根死苗。

3.適時剝葉圍籬

在果蔗莖稈伸長期間，每隔15～20 d剝葉一次，每次剝除兩三片枯黃葉。果蔗高于150 cm時，從植株剝下來的葉片可扎成小束，用木樁和繩子固定，圍于蔗田四周，固定高度以可遮住陽光直曬已剝葉的蔗莖，而不影響蔗田通風為宜。圍籬可使莖色鮮艷，防止蔗皮硬化，提高蔗莖品質。

四、病蟲害防治

（一）西瓜病蟲害防治

西瓜主要蟲害有黃守瓜、蟋蟀、地老虎、斜紋夜蛾、瓜絹螟等。黃守瓜、蚜蟲是西瓜苗期要重點防治的蟲害，可選用5%高效氯氟氰菊酯EC+3%啶蟲脒WP 800～1 000倍液噴霧防治;地老虎的防治，選用5%辛硫磷GR，667 m2撒2 kg在西瓜苗根部，可以兼治象甲蟲等;斜紋夜蛾、瓜絹螟的防治，選用2%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽EC 2 000倍液或1.8%阿維菌素EC 1 500倍液，在斜紋夜蛾和瓜絹螟低齡幼蟲期噴霧防治。

（二）果蔗病蟲害防治

果蔗主要蟲害有甘蔗螟、鉆心蟲、綿蚜、薊馬、蔗龜和紅粉蚧等。對于甘蔗螟和鉆心蟲防治，在果蔗前期用辛硫磷GR、阿維菌素GR撒入果蔗心葉中，或在幼蟲孵化高峰期用2%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽EC 2 000倍液或1.8%阿維菌素EC 1 500倍液噴霧防治，在果蔗生長中、后期可選用20%氯蟲苯甲酰胺SC或2%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽EC"2 000倍液進行噴霧防治。對于綿蚜和薊馬，在蚜蟲、薊馬幼蟲高峰期，可選用10%吡蟲啉WP 4 000～5 000倍液、25%噻蟲嗪WP 2 500～3 000倍液或25%吡蚜酮WP 2 000～3 000倍液噴霧防治。對于蔗龜、蠐螬，施肥時667 m2用2%益舒寶GR 2 kg或2%呋喃丹GR 2 kg混合肥料撒施。對于紅粉蚧，在若蟲孵化高峰期，用48%毒死蜱EC 800倍液噴霧防治。

五、適時采摘

西瓜的采摘時間要根據銷售地區來決定。在本地銷售的西瓜，應在西瓜達九成熟時及時采摘上市;如果銷往外地，則八成熟左右時就可以采收上市。西瓜采收完成后，要及時清除西瓜藤蔓和雜草，給甘蔗追一次提苗肥。

在果蔗生長后期，生長基本停止時進行收獲。每年10月，果蔗生長基本停止，轉入糖分轉化時期，蔗汁的糖分已經較高，這時可根據根據市場需求有計劃地收獲上市。由于廣西壯族自治區果蔗種植面積大，適宜采收期長（每年從10月到次年4月共7個多月），只要進入適銷季節，就應及時出售，均衡市場供應，避免出現淡季過淡、旺季過旺甚至造成銷售不出去的被動局面。

參考文獻：

[1]李琛.黑皮果蔗高產高效栽培關鍵技術[J].中國熱帶農業，2009（2）：56-57.

[2]王煒.西瓜高產栽培技術[J].農民致富之友，2017（19）：49.

[3]劉連軍，黎萍，李毅.黑皮果蔗優質高產栽培技術[J].現代農業科技，2013（3）：97.