有棱絲瓜生態優質高產栽培技術

摘要：本文簡要介紹海南省海口市2種常見的有棱絲瓜栽培品種及有棱絲瓜栽培要求，并詳細介紹有棱絲瓜生態優質高產栽培技術，為保護當地生態環境及今后有棱絲瓜種植提供技術支持。

關鍵詞：有棱絲瓜;品種;育苗;采收

絲瓜是海南省海口市最為常見的栽培品種，一般分為普通絲瓜、有棱絲瓜2種。其中，有棱絲瓜有較高的營養價值，是海口市的主要種植作物。有棱絲瓜有極強的再生能力，莖節位置容易生長不定根，這也是其根系比較發達的主要原因。有棱絲瓜的主莖長度在400～600 cm，也會有個別有棱絲瓜長度超過1 000 cm，所結出的果實為棒狀，表皮生長皺紋，棱7～9個。目前，海口市的有棱絲瓜栽培面積逐漸擴大，育種工作也更加深入，研發出了一些全新的品種。但是，在有棱絲瓜栽培過程中，商業化品種較多，種植戶的選擇相對較少，如何在有限的品種種植中提高有棱絲瓜栽培質量，是目前種植管理的重點。

一、有棱絲瓜栽培品種

海口市種植的有棱絲瓜品種主要包括以下幾種。

（一）三喜

三喜屬于早熟的有棱絲瓜，且種植期間所生長出來的莖蔓比較細，經過長日照播種之后，依然可以正常開花結果，并且能持續數節結果[1]。三喜果型呈細長狀，商品果的長度在30～40 cm，橫莖在3～5 cm，單果質量為250～350 g，果皮為青綠色[2]。

（二）美菱

美菱植株有非常強的生長勢，長日照環境下持續開花、結果能力也比較強。美菱種植期間的雌花較早，具有數量多的特點，最終結果的形狀直、長，商品果長度約為50 cm，橫莖在3～5 cm，單果質量約為400 g。

二、有棱絲瓜栽培要求

（一）生長習性

在適宜的生長環境下，有棱絲瓜生長期一般在100～120 d，其中包括種子發芽期、幼苗期、蔓期和開花結果期4個階段。種子發芽期5～7 d，幼苗期25～30 d，蔓期10～15 d，開花結果期70～80 d。

一般在有棱絲瓜的栽培過程中，植株都是按照雄花、雌花的順序生長。有棱絲瓜的主蔓一般會在8～10節之后長出雌花。第1朵雌花出現之后，會連續生長出20～30朵雌花，即便開花率非常高，但是座瓜率較低。

（二）栽培環境

有棱絲瓜最好選擇在溫暖的環境下進行栽培，因為其本身耐熱性較強。種子發芽的最佳溫度為25～35 ℃，如果種植溫度不足20 ℃，便會降低發芽率。有棱絲瓜生長、生殖期最佳溫度在20～30 ℃，如果溫度不足15 ℃，那么生長速度便會降低。若周圍環境溫度不足10 ℃，有棱絲瓜的生長便會受到影響，嚴重的還會出現冷害。

有棱絲瓜為短日照植物，種植期間短日照的天數直接影響種植質量。所以，子葉展開之后，種植人員可以著重做好短日照處理工作，以提高有棱絲瓜的雌花數及結果率。此外，有棱絲瓜栽培對土壤養分提出了非常高的要求，當其進入生殖生長期之后，種植人員需要保證土壤養分充足，確保莖蔓能正常生長，從而提高有棱絲瓜的產量。

三、有棱絲瓜生態優質高產栽培

技術

（一）根據栽培季節做好育苗工作

種植有棱絲瓜，需要針對選擇的品種以及所在地氣候等相關因素進行考慮，有棱絲瓜主要在春季、夏季進行種植，所以需要提前做好播種育苗工作。

（二）選擇適合的育苗技術

1.種子處理

首先，在種植之前，首先將有棱絲瓜種子放到55 ℃的水中進行恒溫浸泡，時間為20 min。然后將恒溫浸泡的種子撈出之后，放置于常溫水中浸泡，時間在5 h左右。最后使用紗布將種子包裹好，放在溫度為30 ℃的溫室內進行催芽處理。如果超過70%的種子露白，便可以開始播種工作。

2.苗床土配置

在配置營養土時，將苗床土、有機肥按照3∶1的比例進行混合。100 kg營養土內摻加磷酸二銨1.5 kg、40%多菌靈可濕性粉劑30 g，將其均勻混合后進行播種。

3.播種

有棱絲瓜播種時間的選擇，需要依據海口市當地的氣候及栽培時期來確定，一般選擇在3月進行播種[3]。播種現場的營養缽內放置2粒有棱絲瓜種子，隨后進行覆土操作，厚度在2～3 cm即可。

4.苗期管理

播種期間，育苗溫室的溫度必須始終維持在30 ℃。苗出齊之后進行調整，白天維持在29 ℃，夜間維持在19 ℃左右即可。準備進行定植前7 d，種植人員要及時控水蹲苗，白天的溫度維持在25 ℃，夜間則以15 ℃為最佳。一旦苗齡超過30 d，便可以將其轉移到大田中繼續栽培。

（三）田間種植與管理

首先，種植人員要做好整地、施肥處理。因為有棱絲瓜比較適合采用畦栽方式，所以667 m2地要施加4 t左右的有機肥和25 kg磷酸二銨，隨后進行耕翻操作，將土地整成寬350～400 cm的畦。其次，幼苗定植在畦兩側，株距控制在16～20 cm，行距控制在50 cm。最后，定植后澆緩苗水，并且及時松土蹲苗。長出瓜之后，且果實長度超過20 cm時，便可以澆水。同時，種植人員要在田間放置人字架，以便絲瓜苗能引蔓上架，避免植株之間纏繞而影響種植質量。進入結瓜盛期之后，每隔7 d澆一次水，種植期間溫度較高，可以結合田間干旱情況決定澆水次數。若溫度較低或者出現陰天，要減少澆水次數。通常澆水3次可以進行一次追肥。

（四）植株調整

有棱絲瓜在種植期間體現出極強的分枝能力，主側蔓均可結瓜。種植人員選擇兩三條比較健壯的側蔓，將其進行引蔓處理，確保架上的莖蔓可以均勻分布。需要注意的是，種植人員要提前摘除根瓜，保證植株能正常生長[4]。

（五）病蟲害防治

有棱絲瓜常見的病蟲害有白粉病、蚜蟲，種植人員需要及時采取有效的防治措施。農藥不能混合應用，以免形成抗藥性，降低防治效果。噴灑農藥的過程中，為了保證藥效，藥液內可以摻加0.3%的中性洗衣粉。針對白粉病，發病初期可以選擇25%戊唑醇乳油，間隔15 d噴灑一次，連續噴灑3次即可見效;針對蚜蟲，發病初期噴灑40%綻蟲瞇乳油3 000～5 000倍液，間隔10 d噴灑一次，連續噴灑3次即可見效。

另外，對于病蟲害的治理，為了能保護生態環境，需要應用綠色生態防控技術，按照“預防為主，綜合防治”原則，針對關鍵的區域及作物應用病蟲防治新技術。可以在有棱絲瓜生產過程中，結合應用殺蟲燈、性誘劑、色板、防蟲網和藥劑等，一方面保證病蟲害防治效果，另一方面能最大限度地降低化學農藥使用量，有效保護當地生態環境。

（六）采收

定植、始收這一階段，一般需要60 d左右，采收期則需要持續70 d。如果有棱絲瓜的果實已經長至30～50 cm，且單果質量為400 g左右，便可以組織采收。

四、結語

在有棱絲瓜生態優質高產栽培過程中，需要結合種植地的土壤、溫度條件，選擇合適的肥料，保證有棱絲瓜產量;栽培期間隨時觀察土壤情況，適時澆水，提高種植產量;采用合理的病蟲害防治技術，保護生態環境。

參考文獻：

[1]羅劍寧，何曉莉，吳海濱，等.有棱絲瓜新品種雅綠8號的選育[J].中國蔬菜，2017（10）：81-84.

[2]周小燕，羅劍寧，李金月，等.有棱絲瓜苗期耐熱性及其對熱脅迫的生理響應[J].熱帶亞熱帶植物學報，2017（4）：

357-369.

[3]陸振裕，盧發仕，盧亞成，等.有棱絲瓜雜交制種覆膜密植栽培技術[J].廣西農學報，2017（1）：57-59.

[4]盧發仕，張曉程，盧亞成，等.賀研1號有棱絲瓜高產栽培技術[J].廣西農學報，2016（6）：50-51.