綠色發展助力閩茶實現“超千億”

陳聞彥

福建茶產業實現“超千億”，邁上了新臺階，站在了新起點，新起點必要點必須要有新作為。2019年是全面建成小康社會的攻堅之年，也是我省實現趕超目標的關鍵之年，對鞏固發展農業農村良好形勢具有重大意義。全省茶葉部門要立足新職能新形勢新任務，以促進茶產業綠色發展、農民持續增收為。

近年來，福建茶產業堅持綠色發展，取得了顯著成效。2018年，全省茶葉全產業鏈產值在全國率先突破1000億元大關，毛茶產量、單產、良種推廣率、茶葉出口貨值增幅等指標均居全國第一，產業化水平居全國前列。去年全省茶葉出口2.4萬噸、增長23.4%，金額3.5億美元、增長44.8%，均創歷史新高。此外，福建名茶還多次亮相“茶敘外交”，大大提高了福建茶葉的知名度和美譽度。

3月22日，省農業農村廳在福鼎市召開茶產業綠色發展推廣會議，在全國率先倡導茶園不使用化學農藥，全力推進茶產業高質量發展。

福建省農業農村廳廳長黃華康在會上強調，福建茶產業實現“超干億”，邁上了新臺階，站在了新起點，新起點必須要有新作為。2019年是全面建成小康社會的攻堅之年，也是我省實現趕超目標的關鍵之年，對鞏固發展農業農村良好形勢具有重大意義。全省茶葉部門要立足新職能新形勢新任務，以促進茶產業綠色發展、農民持續增收為目標，加快轉變茶產業生產方式，著力構建現代茶葉產業體系，助力鄉村產業振興。

福鼎、安溪、武夷山等產茶縣（市）負責人及華祥苑、福建春倫、品品香等品牌茶企負責人介紹了各自推進茶葉綠色發展的做法和經驗。

活動期間，與會嘉賓赴福鼎市不用化學農藥綠色示范茶園、茶葉有機肥替代化肥示范基地、福鼎白茶交易市場、白茶窖藏文化館，實地了解當地推動茶產業綠色發展工作開展情況。

在福鼎點頭鎮大坪村的六妙白茶莊園內的涼青棚內，茶農們早已帶上自家新采的白毫銀針排起了長隊，準備賣個好價錢。編織袋、竹簍、籮筐里的翠嫩茶青，排隊等候著生產技術人員的檢驗。看茶、聞香、稱斤、簽字、開具交易憑證……一切流程盡然有序，好不熱鬧。

盡管今日春寒料峭，在涼青棚外的—棟樓里，卻保持著四季恒溫、恒濕的設定，讓人頓生暖意。原來，這里是國內首創的莊園茶窖，借鑒于法國紅酒莊園的酒窖，結合茶葉存放特點設置專業的茶窖來存放茶葉。茶窖溫度在22℃至23℃，由于連日陰雨，氣候潮濕，室內還開了抽濕器保持室內干燥，非常接近茶葉最適宜保存條件。茶窖由多個走廊和存茶室組成，層架上擺滿了茶箱，上面的掛牌寫著私人藏茶的姓名，并封存完好。

一場令氣溫“跳水”的春雨中，培訓班一行人繼續來到位于福鼎白茶核心原產地、國家級生態鄉鎮——磴溪鎮。海拔600米以上的大沁茶園，茶山郁郁蔥蔥，因氣溫驟降，四周雨霧繚繞。高山云霧出好茶，今日也眼見為實。

漫步茶園，歷史的年輪在這片山地中留下歲月的痕跡，不少茶樹的底部長滿苔鮮。“大沁茶園在我們當地被喚作‘知青茶園。”福建大沁茶業有限公司的總經理陳穎向參觀者介紹，大沁茶園開墾于1971年，園中幾十年的老茶樹比比皆是。為了提倡生態、環保種植，大沁公司始終遵循高標準有機茶園的管理要求，杜絕使用化學合成肥料、農藥、除草劑等，精心維護這片茶園的白茶生長。

在參觀過程中，來自福建省農業農村廳、福建省農科院的專家也現場介紹了茶園內的防蟲環保“黑科技”——茶樹間放置如“黃金盾牌”一般的黃色粘蟲板;引誘害蟲撲向燈的光源，再噴藥除之;裝置內部放置誘蟲劑，通過誘蟲劑釋放出氣味吸引害蟲將其捕獲……

最后登場的是一個無人機“秘密武器”，滿載麩皮中混有害蟲小綠葉蟬的天敵一捕食螨（攜白僵菌），拋灑在茶園中，達到無公害生物除蟲的目的。此外，人工采除的害蟲卵塊、蟲苞、護囊等先放在有沿的壇子中，壇沿放水，害蟲跑不掉，寄生蜂、寄生蠅類卻可飛回茶園。在大沁茶園中漫步，道路兩旁種植了山茶花、櫻花、桂花、紫薇、桃樹等，總共有萬余棵。可謂茶中有花、花中有茶、茶中有樹、樹中有茶。此時正值萬物復蘇，山花浪漫的時節，美不勝收。