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旅游英語專業英語課的教學改革探索

2019-05-15 03:13:26覃宇
旅游縱覽·行業版 2019年4期
關鍵詞:英語教學旅游英語

覃宇

伴隨社會經濟的不斷發展,旅游行業也不斷發展,當下國民已經將旅游當作生活的一部分,并且在條件允許的情況下,越來越多的國人選擇了境外旅游。本文立足于旅游英語專業英語課教學現狀,對旅游英語專業英語課的教學改革進行了簡要研究。希望本文論述可以促進發教育事業的進一步發展。

引言

對于旅游英語專業來說,其存在的目的是培養出可以適應境外旅游的高技能人才,即在使該專業學生在具有良好的外語功底基礎之上,還具有優秀的口語表達能力。但是在傳統的教育背景之下,英語學科的課堂教學仍然注重培養學生的應試能力,這對于旅游英語專業人才的培養十分不利。

一、旅游英語專業英語課教學現狀

就目前旅游英語專業的教學現狀來說,主要表現出兩個方面的問題。一方面,旅游英語專業的教學內容較為落后。當下社會發展的速度越來越快,在發展過程中很多事物已經很難發揮相關的作用。對于旅游英語專業來講,其學科自開設以來,已經經歷過旅游業初期發展以及迅速發展階段。在當前發展狀態之下,英語課程的教學內容并不能隨著旅游業的發展而不斷變化,因此現階段的旅游英語專業相關課程內容較為陳舊,在實際應用過程當中已經不能很好地適應社會發展大趨勢。另一方面,現階段的英語教學方式較為單一。很多教師在實際教學過程中仍然采用傳統教學方式,教學的主要目的還是為了讓學生應付考試,這樣單一的教學方式對學生十分不利,不僅會降低學生學習的積極性,而且還會使學生的口語能力得不到鍛煉。

二、旅游英語專業英語課的教學改革方向

(一)重視口語練習

對于旅游工作者來說,能夠獨立地完成口語表達以及流利地交流,是做好服務個工作的基礎所在,也是工作過程中需要用到的基本技能,因此,口語應該成為英語課堂中的基本核心以及學習重點,尤其是對旅游英語專業的學生來說,口語能力的培養更加重要,如果在教育過程中,用了兩年時間培養出人才的不能用英語進行交流,那么實際的教學活動就是失敗的。對于旅游英語的教學來說,不僅僅要保證口語教學的核心地位,而且還需要在課程中進一步突出服務類用語的訓練,并應用情景教學對學生處理突發事故的能力進行訓練。在實際教學過程中,要求在學生一年級,就圍繞聽力以及表達能力進行訓練,至少在教學課程中安排2節語音課以及2節聽、說課程。其中,語音課不需要進行拔高學習,只需要對基礎語音進行演示即可。如果沒有良好的語調基礎,那么學生的口語表達能力很難提升,所以,以上2種課程相互關聯、缺一不可。對于聽力和口語的演練,可以應用多媒體等先進設備,設置出一個旅游場景,讓學生在演練的過程中提升口語。

(二)結合旅游專業

旅游英語是一個具有交叉性質的學科,所以在教學以及學習過程中,教師需要注意旅游與英語這2個因素的有機結合,在實際應用過程當中,英語教學的目的并不僅僅是讓旅游專業學生可以應用英語能力,為客戶提供一個良好的旅游服務,還需要其應用相關的表達技巧,讓顧客對旅游的相關文化知識有更好的了解。而當下的教學活動明顯對這二者之間的關系進行了分割。通常情況而下,英語教學往往會為了突出專業性,而進一步加大專業知識方面的比重和難度,這樣會就會使學生的理論基礎優于口語表達,反之亦然。這些方法在實際教學中都會對教學效果產生極大的影響。所以,要改變現在的教學現狀,就必須對教學活動與旅游專業進行有機的結合。首先,應該進一步加強英語語言的實際應用訓練,在應用訓練過程中融入旅游的相關內容。例如,在訓練過程中可以圍繞景點以及訂餐、訂票等內容進行介紹,讓學生進一步了解旅游專業的語言表達習慣以及具體話術形式,以此來培養學生在特定情境下的英語運用能力和語言表達能力;其次,在教學過程中,必須要應用英語來對旅游專業知識進行具體講解,同時還要引進國外先進的旅游管理經驗和理念,在豐富學生知識的同時,達到結

合旅游專業的目的。

(三)課堂必須結合實際

在旅游英語教學中,實踐教學方式被廣泛應用,采用這種教學方法,可以使學生不僅僅具有流利的語言表達能力,而且還具有良好的反應能力,可以很好地處理突發事件。對于結合實際開展英語課程,教師可以從以下這幾個方面實現。第一,加強導入式學習。教師通過播一個知名景點的相關圖片,引導學生進行課程學習,提出景點名稱以及發展歷史等問題,讓學會自行討論。第二,結合實際分析結果。幫助學生聯系好相關的旅行社,帶領學生進行實地參觀,讓旅行社的領隊應用英語對景點名稱、歷史發展等內容進行系統的講解。第三,引導學生進行自主學習。在講解之后,教師鼓勵學生進行討論歸納,并讓學生用英語對景點發展歷史、蘊含的歷史價值進行演講。

三、結語

旅游業已經是現階段社會發展過程中一個十分熱門的娛樂行業,為了更好地順應時代發展,旅游英語專業需要對英語教學進行完善?,F階段的旅游英語教學,應該逐漸回歸口語訓練與實踐教學當中,通過充分結合旅游專業特點,完成對該專業學生的素質教育,為我國旅游事業培養出更多的人才。

(作者單位:宜昌市機電工程學校)

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