市民來電

市民來電：

接市民投訴反映，上海市普陀區某菜市場一攤位存在違規銷售死甲魚的情況。

案件處理：

經普陀區市場監督管理局核查，在該攤位現場未查見死甲魚，并對于該市場是否存在違規銷售死甲魚的行為進行立案調查。

消費提醒：

黃鱔、甲魚、烏龜、河蟹、蟛蜞、螯蝦、貝類等水產品只能活宰現吃，死后不可再食用。因為這些水產品含有豐富的蛋白質，死后其體內的細菌會迅速大量繁殖，分解蛋白質，產生有毒的組胺。組胺是一種有毒物質，食后會引起食物中毒，出現頭暈、頭痛、胸悶、心跳、血壓下降等癥狀。

此外，死的黃鱔、甲魚、烏龜、河蟹、蟛蜞、螯蝦和死的貝類水產品因為蛋白質被分解，還會產生有毒物質，喪失其原有的營養價值和食用價值。所以，這類水產品禁止上市。