黃豆豆講述而是醉酒經歷

本報訊（記者李雪源）大型美食文化探索類節目《中國味道》于上周六18點在央視綜合頻道首播，首期節目中登場的尋味嘉賓是中國著名青年舞蹈家黃豆豆。節目中，黃豆豆不僅大展廚藝，烹飪家鄉美食，還用湯勺為觀眾再現精彩的舞蹈表演。

黃豆豆：為練舞偷喝酒

酋期節目嘉賓黃豆豆是地道的溫州人，他在節目現場做了一道溫州的家鄉菜“酒燉黃魚”，就連美食專家劉忠品嘗過后都連連稱贊。

作為知名青年舞蹈家，二十四年前，年僅十八歲的黃豆豆憑借一支《醉鼓》舞蹈登上央視春晚舞臺，從此一戰成名。然而當年為了練成這段舞蹈，黃豆豆卻煞費苦心。在節目中，他回憶起那段經歷：“（當時）無論我怎么演，老師和編導都說‘你的感覺不對，你去看看《少林寺》，那醉棍醉劍一定是七分醉三分醒。”為了找到醉的感覺，黃豆豆竟然在父母都睡著后，去廚房里“偷”酒喝。回憶起當時的經歷，他說：“差不多小半瓶下去了，悶了大概一小時以后，感覺找到了。”此次來到《中國味道》，他再次大展舞藝，但當年《醉鼓》的表演道具卻變成了勺。舞臺上，黃豆豆一秒入戲，進入舞蹈情境變成步履跟蹌的“醉漢”。他以勺代劍，一動一靜間，盡顯專業舞者魅力。

李昌鈺：回憶母親動情落淚

作為一檔美食文化探索類節目，本季《中國味道》做了文化解讀層次的全新提升。整季邀請十二位藝術家、學者、教育學家等跨界領域名人作為尋味嘉賓，和文化學者、美食專家一起開啟尋找中國味道之旅。本周六《中國味道》迎來了具有“當代福爾摩斯”之稱的李昌鈺博士，來尋找他記憶中母親的味道、家鄉的味道——江蘇如皋蟹黃包。節目中，李昌鈺博士大展廚藝，親手烹飪姜絲肉、剔蟹肉、包蟹黃包。當回憶起母親時，李昌鈺博士更是動情落淚，雖然父親在他很小的時候便離世了，但是母親的言傳身教和潛移默化的影響下，家中的十三個孩子都成了博士。除了優良的家風，李昌鈺博士全家還有著較強的家族觀念，他的孩子、孫子都還鄉音未改，走到哪里都不忘自己是中國人，甚至他還將包子、茶葉推廣到國外，讓中國傳統文化得以傳承。每周六18點檔，央視綜合頻道《中國味道》與您一同開啟尋味之旅。