健康服務背景下衛生類職業院校“家政+”工程初探

劉茜

摘 要：在大健康產業快速發展的時代背景下，家庭健康服務領域中多樣化的專業需求逐漸顯現。以“家政+”工程為指引，將為家政職業教育突破當前發展瓶頸開辟新方向。衛生類職業院校以家政專業為基礎，以護理專業為特色，統籌好醫藥衛生類和家政服務類兩大專業群交叉融合式發展，從而為健康服務類產業培養更多復合型人才。

關鍵詞：健康服務；家政職業教育；家政+；衛生院校

隨著社會的發展，健康問題愈發成為全民高度關注的民生焦點，涉及健康服務的專業化家政服務需求不斷凸顯。故而，各級政府高度重視家政服務專業人才培養問題，希望能通過培養素質全、技能好的家政服務專業人才，達到提升家政服務行業水平、解決民生和就業問題之目的。如國家發改委等17個部門印發的《家政服務提質擴容行動方案（2017年）》，明確要求高等院校開設家政相關專業，以培養從事家政服務業的專業技能人才和經營管理人才。衛生類職業院校鑒于其醫藥衛生類的辦學基礎，開設具有健康服務特色的家政專業，不僅符合社會發展新常態，更發揮了自身專業群優勢。

1 家政教育發展現狀

家政學以人類家庭生活為主要研究對象，旨在利用科學的理論和方法，指導和服務人們的家庭生活，進而提升總體的生活品質。目前，部分國家的家政學已與經濟、管理、醫學等學科較好地融合，發展成為一個涵蓋諸多內容的交叉學科，從單一的衣食等技藝教育發展到物質生活與精神生活并重的教育，在社會發展中發揮著重要作用。如美國已有780多所高校設有家政系，部分高校還進行更高層次的研究生培養。

當前，我國社會快速發展，家政教育的發展出現生機。2007年，在山東成立了我國第一所獨立的家政學院——菏澤家政職業學院。近幾年，先后又有部分高校開設了家政相關專業或課程。但當下，非學歷的社會教育仍是我國家政教育的主流。在部分高校，家政教育仍以公共選修課的形式出現在教育序列里。在普通高等教育方面，僅有吉林農業大學、天津師范大學等幾所院校開設家政專業。在職業教育方面，開設家政專業的近30所職業院校中，不同程度地面臨著招生困難、師資薄弱、就業受限等發展瓶頸。

2 衛生類職業院校實施“家政+”工程的意義

“家政+”工程，即依托自身某一優勢學科，將其納入家政教學體系當中，與家政學相關的知識、技能融合發展，以培養“厚理論基礎、強專業技能”的復合型家政人才的教育工程。在當下區域經濟社會和健康服務類產業發展的背景下，優化學科專業結構的“家政+”工程，為家政職業教育的持續發展指明了新方向。衛生類職業院校培養的家政專業人才，要區別于以家政管理為重心的本科層次家政人才，以及以技能短期培訓為重點的在職家政服務員，在掌握家政服務技能的基礎上，突出醫藥衛生教育的優勢。

2.1 啟發區域經濟發展新動力

在衛生類職業院校實施“家政+”工程，把握好健康服務類產業這一“風口”，統籌好醫藥衛生類和家政服務類兩大專業群融合式發展，使院校成為區域健康服務技術技能型人才的培養基地，更好地服務于地方重大戰略和區域經濟社會發展。世界上主要發達國家，如美國、日本、英國，超過九成的民眾都是由社區全科醫生提供全天候的預防、保健和初步診療服務。

2.2 滿足家政服務發展新趨勢

近年來，家政服務在傳統服務項目上，不斷細化拓展，呈現出多樣化、專業化的發展趨勢。孕產婦護理、嬰幼兒保育、康復保健、居家養老等服務逐步成為家政服務的主要內容，專業性要求也越來越高。因此，家政服務發展的新趨勢，必然要求家政從業人員具有較高專業水平，尤其是針對特殊人群（如老人、病人、孕產婦、嬰幼兒）的相關家政服務。

2.3 探索家政專業發展新路徑

面對家政專業的發展瓶頸，衛生類職業院校可以結合自身醫藥衛生教育優勢，以家庭成員健康服務需求為契機，創辦高水平、有特色的家政服務專業，從而為家政專業發展和高校特色辦學探索新路徑，增強院校和學生的核心競爭力。如在實施“家政+”工程上，山東中醫藥高等專科學校可以中醫康復保健為特色，菏澤家政職業學院以護理為特色。

3 衛生類職業院校“家政+”工程建設初探

3.1 明確人才培養目標定位

衛生類職業院校開設家政專業，既要與本科家政學教育和短期培訓有所區別，也要區別于其它類型的職業院校，突出健康保健特色。課題組通過對歷年96位畢業生的跟蹤調研，發現職業院校培養的家政專業人才除具備較強的人際溝通能力、家政服務和管理技能、家政服務企業運營管理能力外，還應具備基本健康保健知識，能根據服務人群的不同健康需求，開展預防保健、護理康復、膳食營養和心理咨詢等工作。因此，衛生類職業院校家政專業人才的培養定位應以“厚理論基礎、強專業技能”為目標，培養厚人文、明醫理、強技能、善管理的高素質應用型人才，在擴寬學生職業發展潛力的基礎上，增強其核心競爭力。

3.2 構建具有衛生特色的課程體系

衛生類職業院校可以將家政專業課程體系，分為職業素養、專業技能、職業發展潛力等3個模塊。其中，職業素養模塊主要包含職業道德、人際溝通、法規政策等內容；專業技能模塊主要包含家庭日常生活服務技能、特殊人群服務技術（如老年人照護、母嬰護理、常用藥指導、常見病患康復）、家政服務企業管理等內容；職業發展潛力模塊主要包含家庭茶藝、心理咨詢、財務管理、涉外英語、國外家政常識等內容。通過構建以職業能力和素質培養為主線的家政專業課程體系，不僅滿足了以健康保健為特色的家政專業體系化發展要求，也滿足了專業和學生未來可持續發展的需要。

3.3 形成形式多樣的人才培養模式

一是構建“崗證合一”的人才培養模式。衛生類職業院校應準確把握市場需求，堅持以提升服務為宗旨、以提高就業為導向，依據自身辦學特色，培養的家政專業人才除具有家政服務員或社會工作師職業資格外，還應具有健康保健類職業資格，如養老護理員、公共營養師、保健按摩師、育嬰師等職業資格證書。二是積極推進校企深度融合。在辦學過程中，注重加強與相關企事業單位的聯系，增加學生生產實習和社會實踐的機會，堅持走校企融合、工學結合的路子，使家政專業人才的培養模式更加貼近崗位。

3.4 科學盤活調配各種教學資源

一是打造專兼職教師隊伍。衛生類職業院校相關醫學專業（如護理、康復、營養等）師資充足，但家政學師資力量相對薄弱。現有教師大多對家政學缺乏深刻理解和整體把握，因此，應在現有師資基礎上，通過“內培外引”，建立一支專業結構合理、綜合素質優良的高水平專兼職師資隊伍。二是加快具有健康保健特色的專業教材建設。針對跨學科交叉專業教材領域的空白，結合當前社會健康服務需求，合理吸納學術研究理論成果和實踐經驗，組織相關醫藥學、家政學專業教師與企事業單位人員，合作編寫具有健康保健特色的家政專業教材。

4 結語

家政教育是我國職業教育中一個嶄新領域，在高等教育體系中的規模較小、發展欠成熟。但隨著全社會健康保健意識的增強，衛生類職業院校依托自身專業優勢，實施“家政+”工程教育，是滿足人民日益增長的美好生活需要的前瞻性舉措，是實現家政服務行業特色化、規模化和專業化發展的突破口之一。此外，推動我國家政教育和家政服務行業持續健康發展，是一項復雜的系統工程，仍需要我們不斷在研究中創新，在實踐中完善。

[參考文獻]

[1] 陳琪，李延平.多維視角下的家政職業教育發展探析[J].職業教育研究，2017（4）：10-14.

課題來源：2018年菏澤市社會科學規劃課題

（作者單位：菏澤家政職業學院，山東 菏澤 274300）