作物無公害栽培病蟲害綜合防治技術

楊冰

摘要：根據不同作物種類、不同病蟲害類型、不同生態環境、不同發生時期等因素，采取優選品種、嫁接育苗、輪作倒茬、肥水調控等措施，以生態防治為基礎，優先使用誘殺、阻隔、天敵等措施，通過物理和生物防治手段，實現無公害農產品生產。

關鍵詞：作物；無公害；病蟲害防治

中圖分類號：S43 文獻標識碼：A 文章編號：1674-1161（2019）02-0017-02

作物病蟲害是制約農業生產的主要障礙。目前，防治病蟲害主要依賴化學防治，但超劑量、高頻率施藥不僅使病、蟲產生抗藥性，還會污染土壤和環境，使農產品農藥殘留量超標，危害消費者健康，因此，需要推廣以生態防治為基礎，優先使用生物和物理防治措施，合理使用化學農藥的綜合防治技術。

1 農藝防治

1.1 選用抗病品種和無病種子

選用抗病品種是無公害防治作物病蟲害最經濟最有效的措施。按照當地主要病蟲害類型，應選擇針對性強的抗病作物品種，如水稻選用抗稻瘟病品種等；茄果類蔬菜應采用嫁接育苗技術，用以防治枯萎病等病害。

1.2 實行合理輪作制度

連作是加重作物病蟲害發生的重要因素。輪作倒茬既可以改變土壤理化性狀、平衡土壤肥力，又能減輕土傳病害的積累與傳播。盡管土地承包后種植什么作物由農戶來確定，使輪作倒茬實施起來并不那么容易，但其是一種國內外廣為認可的科學種植方法。大田作物可以采取糧-糧-油的輪作方式。棚室蔬菜收獲后的休閑期可采取旱種水稻輪作，以減輕土傳病蟲害發生和土壤富集養分消耗，也可采用大田肥沃表土替換重茬耕層表土的方法。

1.3 實施秋季深翻耕作

作物病菌、害蟲多數在殘株、雜草或土壤中越冬、越夏、棲息，實施秋翻作業可以把地表植物殘體埋至土壤深層使其腐爛，并將地下害蟲、病菌翻到地表，便于天敵啄食或嚴寒凍死，進而降低病蟲基數。同時，深耕作業還可疏松土壤，利于根系發育，提高植株抗逆性。

1.4 科學供應肥水

合理管控肥水能協調植株營養供應，改善作物群體生長環境，提高植株抗病抗逆能力。肥料施用以有機肥為主，平衡施用氮、磷、鉀肥速效肥料及各種微肥。施肥方式應根據作物需肥規律，在施足底肥的基礎上適時追肥。設施農業灌水宜采取小水勤灌或肥水一體化供應形式，以降低棚室內濕度，控制病害滋生傳播。同時，避免控水過頭，以防植株長勢弱、易感病。

1.5 創建作物良好生長環境

通過覆膜栽培，膜下暗灌或滴灌，肥水調控或一體化供應，設施農業開閉通風口大小，施用CO2氣肥，懸掛反光幕等農藝措施，調控作物群體溫度、濕度、光照、CO2濃度等生態環境條件，可以促進作物生長和光合作用，抑制病菌萌發、滋生和蔓延。

1.6 改善植株體表微生態環境

通過噴施化學制劑等措施，創建植株表面不適宜病菌滋生的微環境，達到抑制病原菌生長和侵染目的。如角瓜每3 d噴小蘇打500倍液，連噴5～6次，既可防治白粉病，又能提高CO2濃度，增加作物產量。

2 物理防治

2.1 趨性誘殺

利用害蟲的趨光、趨色、趨味等特性，在田間或設施中懸掛誘殺燈、性誘劑誘殺裝置、黃板、藍板等，通過誘殺手段達到防治害蟲目的。

2.2 高溫消毒

對于設施農業而言，夏季高溫休閑季節可通過高溫悶棚，使棚室溫度升高，或長時間地膜覆蓋提高土壤溫度，殺滅土傳病菌。種子宜采用溫湯浸種或高溫干熱處理方式殺滅附帶病菌。

2.3 紗網阻蟲

在設施農業的出入口、通風口等與外界相連通道安裝防蟲紗網，可以防止害蟲進入棚室，減輕棚室蟲害發生程度。

2.4 光照抑菌

增加設施農業光照強度，可抑制灰霉病、黑星病發生。覆蓋紫外線阻斷膜，可減輕菌核病、灰霉病、早疫病發生。夏季棚室覆蓋遮陽網，可通過降低光照強度和溫度，起到防治病毒病的作用。

2.5 斷氧滅菌

在植株葉面噴施高脂液體，噴施后形成很薄的分子膜，能夠使白粉病菌等病菌因缺氧而死亡，起到防病效果。

2.6 儀器防治

儀器高頻產生具有強氧化能力的高濃度臭氧，可以殺滅設施內各種昆蟲、細菌及病毒，防治病蟲害，同時降解農藥和有機毒物。

3 生物防治

3.1 利用天敵防治蟲害

利用生物的寄生性、捕食性關系防治害蟲，替代部分農藥，減輕農業環境污染。如寄生性天敵赤眼蜂防治玉米螟，麗蚜小蜂防治溫室白粉虱，捕食性天敵瓢蟲、草蛉等防治蚜蟲、葉螨、紅蜘蛛、溫室白粉虱等。

3.2 施用昆蟲生長調節劑

昆蟲生長調節劑及特異性藥劑可干擾害蟲生長發育和新陳代謝，使其緩慢死亡，而對人、畜低毒，對天敵影響小。目前主要應用除蟲脲、抑太保、米螨、蟲螨睛等藥劑。

3.3 施用生物防治病蟲制劑

生物制劑對人、畜安全，但藥效較慢。目前常用阿維菌素防治螨類、美洲斑潛蠅，農用鏈霉素、新植霉素防治細菌性角斑病，農抗120和多抗霉素防治白粉病、霜霉病等多種病害，武夷霉素防治灰霉病和白粉病等。

4 化學防治

作物無公害栽培可以使用低毒、低殘留農藥，但要把握施用方法和劑量，嚴格控制農藥殘留，嚴格執行安全使用間隔期。

4.1 對癥用藥

準確識別病蟲害種類，選擇相應農藥對癥防治，避免因用錯農藥而達不到預期防治效果。這樣不僅造成環境污染，還會增加防治成本。

4.2 適時用藥

根據病蟲害發生規律，在病蟲發生初期定位施藥，做到“治早、治小”。重點病害連續間隔用藥，做到防治徹底。

4.3 精準用藥

嚴格按照農藥規定的使用濃度、次數、適宜施藥期進行施藥。氣溫高時適當降低用藥濃度。小苗幼苗適當減少噴藥劑量。

4.4 交替用藥

防治一種病蟲害不能只使用一種農藥，以免產生抗藥性。應交替用藥，增強農藥使用效果。

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