邱永華,陳小暉,顧勝男,闞欣
(如皋市九華鎮農業服務中心,江蘇 如皋 226541)
蘘荷曾是如皋農村土墻草屋墻腳邊種植的擋風遮雨的護墻植物,因其具有芳香四溢的獨特風味和活血調經、祛痰止咳、解毒消腫的保健功能,因而,作為珍稀名特無公害蔬菜,深受城鄉居民的青睞。如皋市九華鎮結合當地林果產業的發展和農業結構調整的需要,充分利用蘘荷的耐陰耐濕生長特性和林下資源,通過調查、試驗和研究,形成了以林下蘘荷稻草覆蓋純作為主體的蘘荷林下高效種植模式[1]。由于多年連續覆蓋稻草,土壤肥力大幅度提高,加之田間蘘荷留苗密度偏大及樹木郁閉度較高,光照不足等方面的因素,近年來,部分地塊蘘荷植株總體偏高,受風雨影響,少數地塊生長后期出現了不同程度的傾斜甚至倒伏的現象,對產量帶來了一定的影響。目前,鮮有蘘荷植株調控的相關報道[2-5],期通過本試驗,探索多效唑調控蘘荷植株,提高產量的有效途徑。
試驗在九華鎮九華社區10組香櫞、蘘荷間作園進行,土質為黃夾砂土,土壤肥力中等,溝系暢通,排水條件良好。香櫞樹齡8 a,行間4 m,株距3 m,樹蔭已覆蓋全田。蘘荷供試品種為南通農家種綠蘘荷,試驗實施時,蘘荷已栽植成園5 a,處于盛產期,田間留苗33萬株·hm-2。
設計15%多效唑不同噴施時期(A)和不同用量(B)2組試驗,各設5個處理。A組試驗用15%多效唑900 g·hm-2加水750 kg·hm-2噴霧。噴施時間:A1,6月11日(10.1葉齡);A2,6月21日(12.2葉齡);A3,6月29日(13.5葉齡);A4,7月10日(15.5葉齡);AO,噴等量清水作對照(CK)。B組試驗于6月21日12.2葉齡時,每處理加水750 kg·hm-2噴霧。各處理多效唑施用劑量:B1,600 g·hm-2;B2,900 g·hm-2;B3,1 200 g·hm-2,B4,1 500 g·hm-2;B0:清水作對照(CK)。小區面積12 m2,隨機區組排列,重復3次。四周設置保護行。
蘘荷栽植以來,每年11月下旬至12月上旬覆蓋當年新鮮稻草18 t·hm-2左右。蘘荷4月中旬出苗,除適當疏苗外,不進行其他農事活動。8月中旬蘘荷地下莖頂端花穗開始出土,8月下旬初陸續進入采收階段,9月下旬采收結束。
分區采收,采收期間測定株高、假徑粗、葉片數等植株性狀,并測定花穗數、單穗重和產量。
表1顯示,不同噴施時期試驗,噴施多效唑各處理的株高比對照都有不同程度的降低,但隨著噴施時間的推遲,降低幅度減少;而假徑粗和葉片數同對照相比,都有不同程度的增加,但隨著噴施時間的推遲,增加幅度也呈遞減趨勢。
表2顯示,不同噴施劑量試驗,噴施多效唑各處理與對照相比,株高同樣有不同程度的降低,且隨著噴施劑量的增加,降幅增大;而假徑粗和葉片數比對照都有不同程度的增加,其中,假徑粗隨著噴施劑量的增幅呈先增后減現象,900 g·hm-2噴施劑量假徑最粗,而葉片數呈遞增的趨勢。

表1 多效唑不同噴施時期蘘荷植株性狀及 產量表現
注:同列數據后無相同大、小寫字母分別表示組間差異極顯著和顯著水平。表2同。

表2 多效唑不同噴施劑量蘘荷植株性狀及 產量表現
不同噴施時期試驗,噴施多效唑各處理的花穗數和單穗重比對照都有不同程度的增加。隨著噴施時間的推遲,增幅都呈先增后減的趨勢,其中,以6月21日(葉齡12.2葉)噴施時花穗最多,單穗重最高。花穗產量都高于對照,隨著噴施時間的推遲,產量由低到高,再由高到低,6月21日(葉齡12.2)噴施時產量最高,達11 145 kg·hm-2,比對照增產18.5%,6月11日(葉齡10.1)噴施處理位居第2位,為10 036 kg·hm-2,比對照增產11.5%,二者差異顯著,且與對照差異極顯著。6月29日(葉齡13.5)與7月10日(葉齡15.5)噴施處理之間產量差異不顯著,但比對照增產達到顯著或極顯著水平(表1)。
不同噴施劑量試驗,噴施多效唑各處理花穗數和單穗重同樣比對照都有不同程度的增加。且隨著噴施劑量的增加,也都呈先增后減的趨勢,其中,900 g·hm-2噴施劑量處理花穗最多,單穗重最高。不同噴施劑量的處理,花穗產量都高于對照。且隨著噴施劑量的增加,產量也由低到高,再由高到低,900 g·hm-2噴施劑量處理產量最高,達11 163 kg·hm-2,比對照增產20.8%,1 200 g·hm-2處理位居第2位,為10 440 kg ·hm-2,比對照增產增幅13.0%,二處理與對照差異達極顯著。600、1 500 g·hm-2處理比對照增產也達到顯著水平(表2)。
蘘荷林下高效種植模式的推廣應用,充分利用了如皋林下閑置土地和農作物秸稈資源,為農民增收開辟了新的途徑。試驗結果表明,在蘘荷林下覆草栽培情況下,適時、適量噴施多效唑,能有效地矮化植株,改善植株性狀,通過適當矮化植株,降低植株重心,增加植株彈性,防止倒伏,增加產量。蘘荷林下覆草栽培,于葉齡10~14,視田間密度和具體苗勢用15%多效唑900~1 200 g·hm-2加水均勻噴霧,能增加花穗數量,提高花穗重量,產量可達10 500~11 250 kg·hm-2,增產10%~20%。如無特殊情況,不宜盲目推遲噴施或增加劑量。