紐約中產階層化中的照明現象思考

吳 蔚

(南京大學建筑與城市規劃學院，江蘇 南京 210093)

引言

愛迪生燈泡即白熾燈，目前被很多國家逐步淘汰。然而經調查發現，這種白熾燈在西方城市中產階層化的地區又開始重新流行起來了。中產階層化(Gentrification)特指西方發達國家在經歷大規模城郊化后，大量中產階級在20世紀70、80年代開始回歸城市，即收入相對富裕者對城市中心衰落的鄰里中心重新建構[1，2]。20世紀90年代以后，一些研究發現西方大城市中產階層化的鄰里屬性和空間特征不如以前清晰，對于如何界定其規模和范圍有了很多爭議[3]。一些典型特征包括該鄰里社區的環境和公共服務設施有顯著提高，鄰里生活和休閑方式等都發生了明顯變化，如共享城市單車的分布和售賣有機食物的自由市場等等。在照明方面，筆者注意到在城市中產階層化地區中的餐館、酒吧和酒店里，室內照明基本上采用愛迪生燈泡。

筆者將介紹愛迪生燈泡在紐約復興的始末，通過實地走訪調研美國紐約布魯克林區愛迪生燈泡分布規律，解析愛迪生燈泡是如何成為紐約中產階層化的一個顯著特征的，探討照明設計、文化與城市之間的關系。

1 愛迪生燈泡的重新興起

傳統的白熾燈即1879年愛迪生制成的碳化纖維(碳絲)白熾燈在美國的重新復興始于20世紀80年代。一位針對小眾照明市場的美國企業家Bob Rosenzweig為迎合一些收藏愛好者的需求，重新從歐洲進口一些傳統的碳化纖維(碳絲)白熾燈，開始時銷路并不理想，主要為一些收藏愛好者購買。直到2001年，美國設計團隊Bentel&Bentel在設計 “匠人”(Craft)主題餐廳時，選擇采用裸露不加任何燈具裝飾的愛迪生燈泡作為室內的主要照明。“匠人”餐廳是由美國高級廚師Tom Colicchio開設，他的烹飪理念是“不要過分烹飪，讓高品質的食材本身說話”，設計團隊認為其室內照明設計應該符合這一理念，任何附加于照明上的裝飾都是多余。當他們偶然發現羅森茨維格公司的產品介紹時，立即意識到傳統的愛迪生燈泡是他們的不二選擇[4]。精心制作的愛迪生燈泡形態簡潔，每個愛迪生燈泡本身就是一件手工藝術品，不需要再添加任何裝飾用燈具，而它發出光的亮度很低，光線柔和且溫暖。用這種簡潔的燈光手法能夠很完美的闡釋“匠人”餐廳的烹調理念和建筑設計，因而“匠人”餐廳的照明設計大獲成功(見圖1)。此后，這種傳統的白熾燈開始在紐約各大高級餐廳、酒吧里流行起來。

圖1 “匠人”餐廳的室內照明(由Bentel &Bentel室內設計，ArchPhotoInc/Eduard Hueber提供照片)Fig.1 The interior lighting of Craft designed by Bentel &Bentel (Photo by ArchPhotoInc/Eduard Hueber)

2007年12月20日美國頒布的《能源獨立和安全法案》加速了愛迪生燈泡的使用，該法案要求在2014年停止生產或進口普通的白熾燈，但殺蟲燈、黑光燈、三段燈以及用于裝飾性的光源如愛迪生燈泡不在此列。對于那些喜愛白熾燈的用戶來講，傳統的愛迪生燈泡是最好的替代品。當然，愛迪生燈泡在紐約的流行不僅是偶然，也存在一定的必要性。中產階層化是西方城市復興的主要標志，由于居住群體發生了變化，即由富人和中產階級替代了窮人，照明設計已經從偏重功能性轉化為藝術性，就像搖曳的燭光是高檔餐廳的標志，手工制作的愛迪生燈泡則是昂貴價值和高尚品味的代言。

隨著愛迪生燈泡在美國各大城市的流行，昂貴的傳統愛迪生燈泡逐漸被來自海外的廉價愛迪生燈以及鹵鎢燈取代。即使羅森茨維格公司還在美國南加州工廠里小批量生產純手工制作的愛迪生燈，但該公司在幾年前也引進了LED版的愛迪生燈泡。這種LED版愛迪生燈泡里的燈絲不再是碳絲，而是LED，但在1 m之外普通人很難區分與真正愛迪生燈泡的異同。隨著價格的大幅度下降，近年來愛迪生燈泡可以在Home Depot這種美國常見的家裝超市里購買到。

2 紐約布魯克林區里的愛迪生燈泡

近年來，西方城市的中產階層化現象開始從城市中心地段逐漸向城市邊緣區域發展，紐約布魯克林區就是一個例證。紐約市布魯克林區位于紐約曼哈頓島的東南邊，是美國紐約州紐約市五大區中人口最多的一區(約有250萬居民)。與著名的紐約曼哈頓區相比，紐約布魯克林的主要居民為中低收入人群。但這幾年布魯克林一部分鄰里社區的中產階層化逐步開始，如靠近曼哈頓島的公園坡區(Park Slope)。隨著美國城市的進一步發展，整個布魯克林區的中產階層化開始由西北向東南慢慢擴展。弗拉特布什大道(Flatbush Avenue)是一條橫穿布魯克林區南北的一條主要大道，穿越了布魯克林區的主要商業區和居住區，最能代表該區的中產階層化的發展趨勢。筆者以該大道南端的主要商業區為起點，直到北端原弗洛伊德·本內特試飛場(Floyd Bennett Field)為終點進行實地調研，以10英里為長度來計數沿線商鋪的愛迪生燈泡使用情況。

圖2是橫穿布魯克林區的弗拉特布什大道上愛迪生燈泡的分布情況。可以看出，愛迪生燈泡主要分布在兩個地段。一是大軍團廣場(Grand Army Plaza)和大西洋大道(Atlantic Avenue)之間，行經公園坡區，這是布魯克林僅次于東部濱海區最貴的住宅區。二是在帝國大街(Empire Boulevard)到卡頓大道(Caton Avenue)之間，途經的Prospect-Lefferts Gardens區則是布魯克林中產階層化發展最快的街區。至此之后的街區，愛迪生燈泡幾乎消失了。可以觀察到的最后一盞愛迪生燈泡是在Forever Ink Bar，靠近翻新的國王劇院(Kings Theater)附近，這是布魯克林區中產階層化的最南端。

圖2 布魯克林區鄰里社區的家庭平均收入與愛迪生燈泡的分布規律(Soren Walljasper提供地圖)Fig.2 The relationship between household income and distribution of Edison Bulbs (Map by Soren Walljasper)

打開美國房地產買賣網站Trulia，可以發現其房價與愛迪生燈泡的分布規律非常相似。使用愛迪生燈泡較多的地區，其周圍住宅區的價格非常昂貴，獨棟住宅的價值至少在百萬美元以上。而一旦房價低于七位數如貝弗利路(Beverley Road)附近，愛迪生燈泡消失了。西方城市中產階層化的一個顯著特征是富裕的中產階級從郊區回歸城市，這意味著該地區房價的大幅度增長，伴隨而來的是大量高級餐館、酒吧甚至是精品店的進駐。而這些高端消費場所往往會迎合客戶的需求，選擇愛迪生燈泡作為主要照明光源，因而愛迪生燈泡的出現率可以反映該地區中產階層化的程度。

3 照明文化與城市照明

光是一種自然現象，其本身并不具備文化屬性。照明的含義就是照亮[5]。然而照明往往會被浸染上民族的、地域的、歷史的元素而具備文化特征。美國是一個移民國家，尤其是在紐約市其布魯克林區擁有來自全球各地的移民，在這種情況下，文化對照明的影響可見一斑。如過了Prospect-Lefferts Gardens區之后的弗拉特布什大道，居住的主要是西印度群島移民、東歐和亞洲的新移民雜居以及富裕的東正教商業區，都沒有使用愛迪生燈泡，反而冷白色的節能燈和日光燈到處可見。而在布魯克林區的公園坡區以傳統歐洲移民為主，愛迪生燈泡在該地區重新流行起來既是偶然也是必然。

此外，城市整體照明對愛迪生燈泡在美國的重新流行也起著重要的作用。隨著LED燈價格逐漸降低，許多美國城市的路燈已逐步變成高效節能的LED燈。截至2016年秋季，美國全國范圍內安裝了600萬只的LED路燈，其中大部分是以藍白為主要基調的冷光燈。盡管LED路燈更加明亮節能，很多研究也表明較明亮的城市照明可以明顯降低城市犯罪率[6]，但很多美國人卻持疑意。在很多西方人眼里，傳統路燈的橙黃色燈光色溫暖，與城市的黃昏和家里暖色的燈光交相呼應，會給人帶來心靈的慰藉。此外，他們也抱怨過分明亮的路燈會造成眩光，甚至導致他們失眠。許多研究表明，“以藍光為主要基調的LED路燈在夜間嚴重抑制褪黑素的分泌，對人體晝夜節律的影響是普通路燈的5倍”[7]，美國醫學學會(American Medical Association,AMA)特此發出警告，要求嚴加限制LED燈的安裝。

當整個城市被LED燈照亮時，美國一些高端消費場所如餐廳、咖啡館卻將愛迪生燈泡亮起，對西方中產階級來說，由工匠精心制作的愛迪生燈泡不僅僅是照明工具，更是一種藝術品，昏黃柔和的光恰似工藝美術時代的手工技術產品一樣，充斥著對過去美好時代的懷念與回味。

4 結語

中產階層化現象在西方的出現，帶來了城市的形象與消費文化的升級。愛迪生燈泡在紐約中產階層化地區的重新流行，正好印證了這一點。

本文通過介紹在紐約中產階級化過程中愛迪生燈泡的復興，探討了照明、文化與城市發展之間的關系，期望對我國照明設計師有所借鑒，以設計出既尊重城市自然景色和人文環境又具有文化特色的城市照明。