肉牛品種改良技術

何萬金

肉牛的養殖是我國畜牧業的重要組成部分。時代在發展，肉牛的品種也在不斷地進行改良。因而要想讓畜牧業跟上時代發展的步伐，不斷地讓肉牛品種的改良技術推陳出新，是至關重要的。本文專門圍繞著“肉牛品種改良技術”的相關課題進行討論。

對肉牛的品種進行有效改良，提高肉牛的產量與質量，服務于新農村的發展，是政府與職能部門實施振興鄉村戰略的重要舉措。尤其是在黨中央，國務院大力推行“脫貧攻堅戰”的今天，改良肉牛的養殖效益更是至關重要的。那么，我們應當如何從對肉牛品種的改良入手，來提升肉牛的養殖效益呢？這是下面我們將要討論的地方。

1現階段肉牛品種改良的狀況

現階段，我們在肉牛品種的改良上門已經取得了一系列的突破，但也存在著一些不盡人意的地方。以下我們具體進行分析。

1.1取得的明顯進步

對于肉牛養殖來說，對于品種的改良，正是對養殖收益進行改良的一個重要方面。目前各地在這方面已經取得了明顯的提高。比如：無論是基層機構還是大型養殖場，均基本實現了系統化的產業鏈，工作效益今非昔比。當構建肉牛的良繁體系的時候，不同地區均具備了基本一致的目標，在整體的管控力上面也有了明顯的提升。這樣不僅讓肉牛品種的改良工作得到了加速，而且還能有效做到對于改良品種的管控，還確保了規模化的生產。經過改良，肉牛的良種率達到了七成，管理層級和管理項目之間能夠實現有效的處理，讓肉牛品種改良的管控效果得到了提升。

1.2實踐當中存在的不足之處

1.2.1配套的設施還需進一步完善

目前，不少地區關于肉牛品種改良的配套設施存在著不足的問題，急需要進一步實現完善。主要原因在于，配套設施的建設需要資金的投入。而一些較落后或偏遠的地區，由于農業經費方面的短缺，在配套設施的投入上自然就會被拖后腿。這就導致了在平時的養殖工作當中，難以創造條件引進新型的改良技術。比如器材和設備的落后，辦公場所的匱乏，冷配設備不足，甚至一些改良技術人員只能在家從事冷配環節。

1.2.2沒能很好地實現規模化

品種改良是一項高度系統化的環節。它對于肉牛品種的性能全面改良來說，發揮的重要作用不言而喻。這就要求必須實現規模化的發展，才能夠提升品種改良當中的系統化程度。當前，不少地區在這方面還遠遠不夠，遠沒有實現有效的規模化。例如存在著畜牧專業合作社建立滯后的問題。這就導致肉牛品種改良工作過很難產生集群化的效果，對肉牛品種改良工作的開展是不利的。

1.2.3改良技術人員的業務能力沒能跟進

對于肉牛品種改良來說，在技術上的要求是比較高的。如果改良技術人員的業務功底不足的話，那么是很難有效地開展工作的。當前，在一些地區的改良技術人員隊伍當作，存在著人才數量不足，觀念較為陳舊，業務能力沒能及時跟進的問題。很多人員僅僅依靠既有的經驗來進行改良。這一方面造成工作中出現一些不必要的失誤，另一方面造成肉牛的受孕率較低，養殖效益很難提高。

1.2.4宣傳力度不足

對于肉牛品種改良而言，除了養殖單位之外，還需要養殖戶做出相關配合。這就需要通過有效的宣傳來取得養殖戶的積極響應。而一些地區在宣傳力度上面卻存在著不足的問題，這導致一些養殖戶對于肉牛品種改良工作不熟悉，不理解，配合程度較低，給改良工作的開展造成不利影響。

2提升肉牛品種改良水平的有效措施

前面我們分析了現階段在肉牛品質改良工作當中所存在的優勢和不足。為了有效地揚長避短，進一步提升肉牛品種的改良水平，我們可以從以下方面采取措施：

2.1加強經費投入

政府相關部門，如農業部門，畜牧部門等要注意加強對肉牛品種改良方面的經費投入。可以根據各地的具體需要來設立專項基金，為肉牛品種改良技術上的器材供應，辦公場所設置，冷配設備供應，人才引進等方面積極創造經濟條件，解除工作開展過程中的后顧之憂。

2.2提高規模化，集群化的程度

在平時的肉牛品種改良工作中，我們要努力提高規模化，集群化的程度。各地要注意根據肉牛品種改良工作的具體需要，同步設立畜牧專業合作社，以實現集群化的效果，實現對資源的集中統一調配，優化肉牛品種改良工作水平。

2.3加強人才建設

人才是執行肉牛品種改良工作的主體，所以加強人才建設是必不可少的。對此，我們要注意與高等院校及科研院所等單位進行合作，定期分批選送肉牛品種改良人員進行進修學習，讓他們不斷地掌握關于肉牛品種改良的最新技術。另外還要定期引進一些精通肉牛品種改良的專業技術人員，通過舉辦講座，進行技術指導等手段，來有效地進行技術輸入。

2.4提高對肉牛品種改良工作的宣傳力度

我們要注意定期進行下鄉宣傳，向養殖戶耐心地講解關于肉牛品種改良的重要性，向他們說明養殖方法，爭取最大程度上取得他們的支持與配合，使肉牛品種改良工作能夠得到順利開展。

總之，肉牛品種改良工作，對于提高肉牛養殖的效益來說是至關重要的。為了有效地改善和提高肉牛品種改良的技術水平，我們需要對于已有的工作模式進行反思總結，發揚優勢，改進不足之處，讓肉牛品種改良技術能夠真正地發揮出價值。

（作者單位：810500青海省互助縣東溝鄉畜牧獸醫站）